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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スープがドロドロの中毒ラーメン！
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2025/11/15 更新
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大阪一、いや関西一、いやいや日本一濃厚ラーメンであろう、無鉄砲へ行ってきた。
ここのラーメンを知ったのは、まだ30代の若かりし頃でラーメンはとんこつ一択、とにかく濃厚で味の濃いなものをの好んで食べていて、
大阪中のラーメン屋を巡り、そして行き着いたのが大国町の無鉄砲なのだ。
その頃は、ドロドロのスープは箸が立つでぇ！とラーメン好きの仲間に自慢していた事が思い出される。
水と国産豚骨のみで作る超濃厚豚骨スープで旨みと甘みが強いドロドロ系が最大の特徴で大阪店では特にこってり度が高いと言われている。
注文はとんこつラーメン、もちろん替え玉も。
無鉄砲の替え玉は、通常麺と細麺とを選択できる。
つまり細麺を選ぶと味変ならぬ麺変が楽しめるのだ。
この歳になると胃もたれを覚悟して替え玉まで食べたが、まだまだ胃袋は健在のようで難なく完食。
これは月一で食べる二郎に鍛えられているからだろう。なんなら初回オーダーの際にカラメと言いたくなるくらい薄口に感じた。
久しぶりに無鉄砲を食べることで、二郎の恐ろしさを改めて実感したのである。