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年に一回の牛肉記念日、食せるのは幸運の持ち主のみ
2025/01訪問
1回
私と二郎との出会い
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
天神、西鉄福岡（天神）、赤坂/ラーメン、餃子
今回の福岡もラーメンに始まりラーメンに終わる。 旅のシメラーとしては、イチオシの赤のれん節ちゃん。 私の食べログ評価としては、味と同じく値段も重要な要素で、いかに安くて美味しいか、所謂コスパが高いお店ほど高評価なのです。 昨今は値上げが当たり前、給料は上がらずとも、ラーメン1杯1000円がそこまで来ているインフレまっしぐら。 福岡でも人気店ではなかなかのお値段になっている。 そんな厳しい世の中で、ラーメンが1杯580円。 半チャーハン、ちび餃子3個セットのラーメン定食が780円、替え玉は130円。 庶民にはありがたき価格設定です。 元祖赤のれん 節ちゃんラーメンは、1946年に福岡で屋台からスタートしました。 初代店主・和田節子氏が創業し、博多の路地裏でとんこつスープと平細麺のラーメンを提供し始めたのが起源です。 その後、評判が広がり、今では大名の店舗へと発展。現在もその屋台時代の濃厚な味わいと伝統が受け継がれていることから、地元民だけでなくインバウンドにも人気がある、とんこつラーメンの名店です。 ちなみに東京にも博多麺房赤のれんという、とんこつラーメンが存在するが、どうやらこの福岡の名店とは関係性は無く、今ではよく聞くインスパイア系の元祖かもしれない。 ただとんこつスープや平細麺は似ているが、福岡の赤のれんとは明らかに異なるラーメンだ。 ひしぶりの長文となったが、今回もイチオシで必ず訪れたい福岡のラーメン屋は変わらず、元祖赤のれんに落ち着いたが、福岡には訪れていない名店は山のようにあるだろう。 福岡が呼んでいる、早く戻ってこいよと。 日本最強のグルメタウンが福岡であることを改めて実感させられた。
2025/06訪問
1回
電光石火は、ぜひ地元広島で食べたい！
2026/01訪問
1回
初メグジに行ってきました！
2026/01訪問
1回
松山で力がみなぎる！「空太郎」で味わう、旨味爆発の野菜天ぶっかけと絶品とりめし。
2026/02訪問
2回
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