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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/焼き芋・大学芋、和菓子、洋菓子
これは、病みつきになります
2022/11訪問
1回
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/和菓子
栗きんとん本格派
2022/11訪問
1回
出張で訪れた名古屋の町。 これは、美味しいお店を探さなければ…食べログ百名店を頼りに訪れました。 落ち着いた店内から紳士な店員さんが登場。渋い声で厳かな雰囲気で丁重に案内されました。 整った調度品…高級レストランです。 さて、オーダーは、雪室熟成豚フィレ肉低温カツレツ、それから、同じく雪熟成豚のメンチカツレツにしました。 まずは、ビールから付け合わせと香の物を肴に待っていると、3種類のウスターソース、のソルト、巣立ちの熟成ソースが出てきました。 そして、肉汁たっぷりのメンチカツレツが出てきました。 外から見ていても肉じゃがが見えてきそうな香り。何もつけずにアツアツを食べると美味しい〜。 程よい頃に先ほどの店員さんのお声かけが、すばらしい。 食べ尽くした頃にメインの低温カツレツです。 赤みがあり、一口食べると柔らかくて、これまた美味しい。かみごたえも弾力があり、最高です。 口の中でまろやかになる感じは絶品でした。辛子と塩でまずはいただき、そのあと味変しましたが、最高でした。 デザートのヨーグルトソルベも、口当たりが良く、締めくくりまで手抜きなしでした。 ここは、満点です。
2022/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ケーキ、洋菓子
思いがけず立ち寄りました。 遅い時間なので、品数は少なめでしたが、大好きなピスタチオのケーキはありました さて、ケーキの味は、まずは嗅覚を刺激する甘いピスタチオの香り、ふんわりとしたクリーム。味もあっさりとした味。これはうまい。スポンジに入っているピスタチオもなかなかうまし。プリンも甘すぎず、大人の味でした。これはぜひまたいただきたい。
2022/08訪問
1回
平日の休みを利用して朝からやって来ました。午前10時30分に到着。すでに椅子は並べられていましたが、1番。これは、開店と同時に案内されるポールポジション❗️外待ちの間にメニューが渡されました。 平日限定のメニューで、ちくわ天の口コミが高いので、こちらをチョイス。黒毛和牛も捨てがたいのですが…。 うどんのコシを楽しみたいのもあったので、平日限定に今回はしました。 店内に入ると、愛想が良くて声のきれいな店員さんが人気店の秘訣の一因である気がしました。 オーダーをしてうどんを捏ねて、切っているところからスタートしているようです。目の前で茹でられている時に香りが漂います。 20分程待つと出てきました…『とりちく天ぶっかけ』ちなみに、とりちく天ぶっかけは人気のようで隣の人も迷わずオーダーしていました。 出汁をかけて食べるのですが、混ぜすぎないように…とのお声がけをいただきました。 まず、圧巻なのは、鳥の唐揚げが、あつあつのサクサク❗️そして、ちくわ天もボリュームがあります。 食べ応えがありました。 その下に控えているうどんをいただくと、まあ、なんとコシのしっかりした、かつ、弾力感のあるうどんではありませんか‼️ 見事なハーモニーです うどんのつるつるなんだけど、絶妙の歯応えは、忘れられない逸品でした。 出汁に頼らずとも、うどんの味も楽しめる強者でした。 帰りには15名の待ち人。 あえて減点するなら、立地‼️それ以外は満点。
2022/07訪問
1回
今は予約のみで営業されています。以前の高田馬場のお店の時に行かせてもらいましたが、夜の22時まで席が取れず諦めていたので、ようやく念願叶いました。 さて、予約時間に訪問。時間通りに入れていただけました。店外で注文を取ってもらい待つこと数分。 定食で、カツの種類を選びます。 カウンターに案内されました。温かい雰囲気の店内で、前菜、小鉢の順に出てきました。低温でゆっくりと揚げておられる音が聞こえてきます。 ご飯と豚汁がでてきてから、まもなくカツ！ バラカツ（TOKYO X）脂がほどよく、何より白い衣に包まれて、ジューシー‼️ 次に、愛農ナチュラルボークの特製ロースカツ。ぎっしりの身。白い衣と柔らかさは健在。 ここで、白子のカツが出てきました。魚の旨味を残した絶妙の揚げ具合。 最後に、シャ豚ブリアンの名付けられたヒレカツ。 もうどれもこれも最高の味わい。白い柔らかなに包まれたジューシーなカツ。 しめのデザートはフレンチトースト。これもなかなか上品でした。 ほんときてよかった… またいつか来れるといいなあ…。
2021/11訪問
1回
ようやくこちらに来ることができました。 大阪の店に行った時に、お肉はもちろんのこと、スタッフのチームワークのよさが印象に残ったお店！ こちらの店がワンランクアップした料理を提供されるとのことで、ぜひにと行くことにしました。 各地の肉を厳選し、丁寧に下拵えされた肉。様々な味でいただきました。 いろいろの会話を弾ませながら楽しく料理を出していただき満足な時間を過ごせました。 また行く機会があればぜひ。のお店です。
2023/08訪問
1回
この時期なので、今回はお持ち帰りで、餃子ときゅうりの一本漬けを買いました。 家で焼いて食べてもこのおいしさ❗️ これはもうやみつきになりますね。 前からよい評判を聞いていたのですが、ようやく食べに来られました。 長年の歴史を感じる店内ですが，キャラクターのお土産用の箱やロゴがあり、人気を伺わせます。 さて、餃子をいただきました。皮のパリッと感といくらでも食べられそうな食感は最高でした。車で来たのでアルコールは控えましたが、今度はゆっくり交通機関を利用していきたいと思います。
2021/08訪問
2回
素材の味を活かした絶品のメニュー
2025/02訪問
1回
開店10分前に到着。平日なので3番目。 時間になり、店内へ入ると、丁寧に案内された。落ち着いた和テイストの内観。蕎麦の香りも漂い、雰囲気を楽しむことができるお店。 そば茶が出て、注文した。 迷った末、花山葵とろろ（1650円）を粗挽き、細挽きせいろ（1000円）をチョイス。粗挽きは蕎麦の香りがたっぷり、細挽きは柔らかに味わえました。蕎麦のコシはしっかりしていて歯応えもあります。 また後味も蕎麦湯で余韻を楽しめました。 また訪れたいと思います。
2024/01訪問
1回
優雅なひととき
2024/05訪問
1回
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