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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/12/08 更新
大好きなラーメン屋の1つ鯉次さん
やっぱり炙り背脂塩ラーメンを頼んでしまう。
自分の中では全てにおいてバランスがいい一杯。
味変は3段活用で。
まずはノーマルで。少し食べ進んだら
第1段 海苔の上の魚粉を混ぜて、華やかに
第2段 胡椒でワイルドに
第3段 酢を少し入れて、爽やかに
そうこうしてたらスープが底をついてしまいました。
餃子は肉汁が溢れてくるくらいジューシーで美味!
自分の中で、ここの炙り背脂塩ラーメンが塩ラーメンの中で1番美味いと思ってます!
その次は長岡の祥気さんかな。