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ここのふにゃふにゃうどんがたまらなく好き♪ 今回無性に食べたくなって飛び込んだら、季節限定メニューの「味噌煮込みうどん」が目にとまり、思わず注文。 白菜、ネギ、エノキとすしべんならではの海老天ともつが入っていて、落とし卵でボリュームマンテン！ ふにゃふにゃうどんが出汁を吸って美味いんですが、今回も期待を裏切らずたまらなく美味い！ 出汁は少し生姜が効いていて、身体の芯から温まる！ むちゃくちゃ美味しかったです！
2025/12訪問
1回
富山のうどんと言ったら「糸庄」 ファボーレに4店舗目ができたってことで、 行かない選択肢はないでしょう。 11:20に名前書いて待ち時間30分ほどで入店。 続々とお客さんが来てました。 今日は、グリーンカレーもつ鍋と卵かけご飯を注文。 グツグツアッツアツの時はグリーンカレー感がなかったけど、ちょうどいい温度になってきたらグリーンカレー感じる！ ご飯にスープかけたら、まさにグリーンカレー！ 今までにないカレーうどんジャンルで美味しかったです。 麺は少し硬めの茹で具合。個人的には糸庄クタクタに煮た方が好み。その方が麺に汁が染み込んで美味いと思ってて。 もつは他の店舗より少し塩味強かったかなと感じました。 (毎度、個人のこだわりが煩くてｽﾝﾏｾﾝ。) 卵かけご飯は醤油じゃなくて味噌ダレっていう 、これまた新感覚！アリです♪ 次回は王道頼まないと！
2025/12訪問
1回
サーモン祭り！ 前々から気になってて、ようやく。 色んな鮭定食があったが、炙りサーモン丼に惹かれて注文。 2種類のサーモンの炙りとネギトロサーモンがのっていて、どんぶりの中がサーモン祭りでした♪ 炙りサーモンは香ばしく、身はぷっくりしていて食べ応え十分！ ネギトロサーモンはまったり濃厚で美味しかったです。 これ子供が絶対好きなやつ。 今度は王道の焼き鮭定食頼みたい！
2025/12訪問
1回
急遽魚津泊まりとなり、ホテル近くの小政寿司さんへ。 20：30ごろ暖簾をくぐったら、月曜ともあって、空いてました！ ラッキー✌️ 前に訪れた時は満席で1時間ほど待ったんですが。 まずは、「とりあえずビール」で喉を潤して、 突き出しのぶりのヅケ焼き？？をつまみながら待つ。 白子の昆布焼きと上にぎり注文。 上にぎりでは、大将から「ノドグロ入ったから入れといたよ！」と嬉しくなるお言葉。 ノドグロと鯛は少し炙られていて美味。 ネタも新鮮で、お値段以上だと思います。 ただシャリが、少しベッチャリしていて自分の好みではなかったかなと。 白子の昆布焼きは絶品でした！ 総合的に的にコスパが良く、美味しかったので、機会があればまた行きたいなと思います！
2025/12訪問
1回
前に行った時は四川麻婆担々麺だったけど、 ◾️今日頼んだのは四川麻婆飯（スープ付）+1辛 1,200円 スープはワカメとほうれん草が入っていて、醤油ラーメンスープっぽい感じで美味しい。 肝心の麻婆飯は、山椒のいい香りが漂って食欲をそそる！ 食べてみると、酸味が結構強く、味噌の味と風味はあんまり感じなかったので、 自分が期待していた麻婆飯ではなかったかなと。 美味しいは美味しかったけど、リピートはないかなって感じです。
2025/10訪問
1回
気軽に一人焼肉でリーズナブル♪ 風邪っぽかったので体力つけるために入店 和牛カルビ&ハラミ&牛タンセットを注文。 タッチパネルでorder後にカウンターに商品を取りに行くスタイル。 肉を網にのせただけで、たいして焼いてないのに網についた炭火の跡が付く。 これはそういうものなのか、網が汚れているのか。。。(火加減はそこまで強くないのに) 想像はしていたが値段相応の味かなと。 個人的に、残念ながらリピはないかなと思いました。
2025/11訪問
1回
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大好きなラーメン屋の１つ鯉次さん やっぱり炙り背脂塩ラーメンを頼んでしまう。 自分の中では全てにおいてバランスがいい一杯。 味変は3段活用で。 まずはノーマルで。少し食べ進んだら 第1段 海苔の上の魚粉を混ぜて、華やかに 第2段 胡椒でワイルドに 第3段 酢を少し入れて、爽やかに そうこうしてたらスープが底をついてしまいました。 餃子は肉汁が溢れてくるくらいジューシーで美味！ 自分の中で、ここの炙り背脂塩ラーメンが塩ラーメンの中で1番美味いと思ってます！ その次は長岡の祥気さんかな。