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愛知県豊橋市の駅前大通りを駅から少し行ったところに新しく出来たお蕎麦屋さん 一峯に初訪問でした。 良く伺う飲食店の店主からお話しを伺って、昼飲みが出来るとのことで、仕事がお休みのお昼に伺いました。 豊橋ではなかなか昼飲み出来る美味しいお蕎麦屋さんがないので、ここは駅からも近いし、最適です。 蕎麦味噌、卵焼きを蕎麦前に頂き、まだまだ暑い日だったので生ビールからスタートしました。蕎麦味噌は大葉に巻かれで提供されました。良い塩梅で蕎麦の香ばしさと香が豊かでとても美味です。ここは日本酒が欲しくなって、冷酒を頂きました。島根県の月山です。この辺で飲めるのは珍しい銘柄です。キリッと辛口で美味しかったです。 卵焼きもふわふわで味も素晴らしかったです。小サイズにして頂きましたが、熱々のうちにあっという間に食べてしまいました。 〆の蕎麦はごま汁鴨せいろを頂きました。なかなかメニューにない種類の蕎麦なので、メニューを見た時からコレにしようと思っていました。 大正解‼️鴨の出汁 脂と胡麻の汁がとても美味しく蕎麦に絡んで抜群の味わいでした。 豊橋でこんなに美味しい蕎麦が味わえるなんて、ビックリです。次回は夜に蕎麦前多めで飲みに来たいと思います。
2025/09訪問
1回
名古屋飯の名店 名古屋市東区東桜にある串カツ ラブリーに久しぶりに訪問させて頂きました。こちらに伺ったのは多分、8〜9年ぶりだと思います。 ずっと暑かった今年の夏ですが、台風15号の接近で朝から曇り空で少し涼しい日でした。オープンを少し過ぎた16時45分頃に伺うと既に数組のお客さんがお見えでした。 キッキンを囲むカウンターの一席で生ビールに串カツ、どて煮、味噌おでんの大根と卵、こんにゃくを頂きました。そしてハイボールの追加。 以前と全然変わらず安心して美味しい名古屋飯を堪能させて頂きました。
2025/09訪問
1回
愛知県豊橋市二川駅から徒歩10分ほどの場所にある蕎麦屋さんです。ここは豊橋では珍しく少し蕎麦前があり、昼から飲めるので、徒歩でお邪魔しました。 オープン時間の11:30を少し過ぎた時間に入店でした。先客はなく、「どちらの席でもどうぞ」と言われたので、お庭が目の前に眺められるカウンター席の1番奥に座らせて頂きました。 先ずはビールをオーダーし、出汁巻たまご と 天ぷら盛り合わせをアテに頂きました。暑い暑い中を歩いてきたので、汗だくだったので冷たく冷えたビールがとても美味い‼️便ビールはサッポロ赤星ラガーの中瓶でした。出汁巻たまごは、熱々でとても美味しくビールがすすみます。そして天ぷらは塩と天つゆも提供されました。先ずは海老天を塩で。海老の甘味が際立ちます。野菜の天ぷらも良い揚げ具合で、ビールが終わってしまって冷酒を頂きました。銘柄は益荒男。なかなか美味しい濃厚な味わいのお酒でした。 そして、ざる蕎麦を手繰って締ました。 蕎麦は先ず何もつけずにそのままで一口。蕎麦の香りが鼻に抜けます次に塩だけで、お次は塩わさび、いよいよ、蕎麦ツユをつけて。蕎麦ツユは濃い目でいかにも江戸前って感じです。 色々な食べ方で楽しませて頂きました。 締に頂いた蕎麦湯は濃厚でとても味わい深かったです。至高の昼呑みとなりました。
2025/07訪問
1回
当日、食べログで予約して訪問させて頂きました。12:00の予約でしたが、食べログの地図に従って名古屋駅から徒歩で向かいましたが、思ったよりもスムーズで、早く到着。雨も降っていたので入店させて頂きました。古民家を綺麗にリノベーションされてオープンは今年の2月なので、とても綺麗なお店です。 カウンター席だけですが、既に先客が5名着席されていました。 オープンキッチンに店主が料理を準備されていて、予約より早く到着したことを伝えると、着席されて少々お待ち下さいとカウンターの空席に案内されました。 しばらくして店主がカウンターからおしぼりとお茶を提供され予約した料理の確認をされました。 本日のロースは二種類だそうで、岐阜のゴールデンポークと岩手の佐助豚の選択でした。 お勧めを伺うとどちらもお勧めで好みとのことでした。ゴールデンポークは赤身の美味しさが際立ち、佐助豚は脂身が美味しいとのことでした。 今回は岩手の佐助豚を選択しました。 そして、ビールも注文。 カウンターの先客の調理を進めながら、ビールを提供して頂きました。ビールはサッポロラガー赤星の中瓶。店主が薄張りのビールグラスに注いで下さいました。ワンオペの様です。 先客にスープに続いてとんかつとご飯 味噌汁、漬物が提供された後に、僕にもスープが提供されました。 冷たいコーンスープにチーズと挽肉が入っています。一口飲んで旨さに感激しました。かなりのクオリティーです。 いよいよ、とんかつの登場に合わせてて、ソースやドレッシング、塩、辛子など。オリジナルのソースが2種類と静岡のトリイソースとのことです。 そして、ご飯と味噌汁、漬物が提供されて最後にとんかつが提供されました。 断面も美しくほんのりピンク色が残っています。 先ずは塩で一口‼️旨い。脂身が甘い‼️歯応えのあるロースですが、厚く切ってあるからでしょう。付け合わせのキャベツも瑞々しくシャキシャキと美味しい。ドレッシングでもソースでも頂きました。 とんかつはオリジナルソースやトリイソース、辛子など色々な組み合わせで食べました。 オリジナルソースもとても良い塩梅で美味しかったです。ご飯も美味しくお代わりしてしまいました。 大満足です。 次はフィレも頂いてみたいですネ。
2025/07訪問
1回
横浜で伺ったことがある焼き鳥地葉の系列店、名古屋に3店舗あるうちの一つ、名駅にある焼き鳥店 Chiba palsに初訪問でした。 食べログから直前に予約して2名で伺いました。 ビルの8階にあり、焼き鳥屋さんらしくない造りは、バーだった店舗を居抜きでリニューアルあるされているようなオシャレな空間でした。 今回はコースで頂きました。 焼き鳥は、地葉の系列店なので、なかなか美味しいのですが、僕の焼き鳥屋としての固定概念があるのかスペースと雰囲気には少し違和感を感じました。 名古屋の高岳や栄にも地葉はあるので、そちらにも伺ってみたいと思いました。
2025/07訪問
1回
愛知県名古屋市中区錦にある 焼肉&手打ち冷麺 二郎にランチタイムに初訪問でした。ランチタイム終了時間ギリギリに伺ったのですが、スタッフの方が快く受け入れて頂き入店出来ました。1人だったのでカウンター席に案内されました。 ランチメニューでどれをオーダーしようか迷ったのですが、焼肉ランチの三郎にしました。 お肉によって、一郎、二郎、三郎となっているようです。三郎は上タン、シャトーブリアン、サーロイン、赤身のお肉と、ライスとキムチ、そして冷麺がセットになっていました。お肉はなかなか美味しくシャトーブリアンなどは柔らかく塩とレモンで美味しく頂きました。 冷麺はシンプルですが酢橘ととろろ昆布が入っていてサッパリして良い感じでした。 食後にはセルフでコーヒーも頂き、満足なランチとなりました。
2023/11訪問
1回
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仕事場の近くにあるラーメン店のカドワラです。ランチタイムには行列ができていることもある人気店です。 今回はランチタイムの終わり間際に伺って、肉塩ラーメンを頂きました。柔らかく煮込んだ豚肉と大根がとても美味しい塩味の優しいお味のラーメンです。細麺との相性もとても良い感じです。 また、少し値段が値上がりしましたネ。