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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
高山/ステーキ、ハンバーグ、牛料理
2024/11訪問
1回
娘と2人で久しぶりに訪問しました。ステーキを2部位選んで焼き上がる間にオードブルとしてサラダやカルパッチョを頂きました。そして、ハンバーグ好きの娘はタルタルステーキが食べたいとのことでオーダーしました。焼き方を教えて頂き、焼いて頂きました。塩胡椒やタレ、醤油、ワサビなどで頂きました。とても美味しくライブ感もあって良かったです。 そしてステーキも焼き加減も良く、美味しく頂きました。よう少し脂の多い部位を選んでも良かったと思いました。卓上のワサビが良く空いました。そして、追加オーダーしたラザニアも美味しく、デザートのエクレアまでなかなか満足な食事でした。
2025/03訪問
1回
愛知県名古屋市中区錦にある 焼肉&手打ち冷麺 二郎にランチタイムに初訪問でした。ランチタイム終了時間ギリギリに伺ったのですが、スタッフの方が快く受け入れて頂き入店出来ました。1人だったのでカウンター席に案内されました。 ランチメニューでどれをオーダーしようか迷ったのですが、焼肉ランチの三郎にしました。 お肉によって、一郎、二郎、三郎となっているようです。三郎は上タン、シャトーブリアン、サーロイン、赤身のお肉と、ライスとキムチ、そして冷麺がセットになっていました。お肉はなかなか美味しくシャトーブリアンなどは柔らかく塩とレモンで美味しく頂きました。 冷麺はシンプルですが酢橘ととろろ昆布が入っていてサッパリして良い感じでした。 食後にはセルフでコーヒーも頂き、満足なランチとなりました。
2023/11訪問
1回
岐阜県飛騨高山に一泊二日の家族旅行で、初訪問でした。朝早くにクルマで出発して連休なので渋滞を予想して、少し遅めの13時にキッチン飛騨さんに事前予約を入れておきましたが、意外にも渋滞もなく、1時間以上早くお店周辺に到着しましたが、なかなかお店の駐車場の位置が解らず、家族にお店に聞きに行ってもらいました。 お店には予約時間にならないと、席が空いていないとのことでしたが、駐車場には駐車してかまわないとの許可を頂き、駐車場に駐車させて頂き、しばし、高山の古い街並みを散策させて頂きました。どこも駐車場は満車の表示が出ていたので、とてもありがたいサービスでした。 高山の古い街並みを散策して時間を潰して、予約時間に伺いました。 家族4人で、飛騨牛A5ランクのヒレとロースの食べ比べ250gをオーダーしてシェアしました。 前菜に飛騨牛スジ肉しょうが煮込みもオーダーして、僕は運転手交代で生ビールを一杯頂きました。 飛騨牛A5のヒレとロースはとっても柔らかくて美味しいく、飛騨の素晴らしさを感じました。 スタッフの方も気さくでとても良いお店でした。 次回はディナータイムに伺いたいお店です。