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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.4
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.3 ］
水炊きにこだわる老舗の味
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肝の炊いたん
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鳥スープに生姜と塩
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水炊き鍋
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雑炊
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2023/10/15 更新
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8年ぶりくらいの再訪になります。祇園の老舗水炊き、万治郎に行って来ました。予約も取りにくいですがまだ10月であったため希望日で予約が取れました。肝、心臓、砂ずりを煮込んだ、肝の炊いたんはタレの味が染みたお酒に合うおつまみです。後は水炊き一本ですが鳥の旨みがしっかり出たコラーゲンたっぷりとスープにほろほろになるまで煮込んだ鶏が抜群です。思わず締めの雑炊まで食べ過ぎましま。もっと寒くなってからまた行きたいです。