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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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2025/03/04 更新
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富山の地元民から愛されるもつ煮込みうどんの名店「糸庄 本店」。昭和の風情が残る店内と、心も体も温まる絶品の味で、一度食べれば忘れられない一品に出会えます。
実食メニュー
1️⃣ もつ煮込みうどん（1,100円）
写真の通り、ぐつぐつと煮えた土鍋で提供される熱々のもつ煮込みうどん。見るからに食欲をそそる湯気とともに、濃厚な味噌スープとぷりぷりのもつ、そしてコシのあるうどんがたっぷり入っています。彩り鮮やかなナルトやネギ、天かすがトッピングされ、見た目からも楽しめる一品。スープの深い味わいともちもち食感の麺が絶妙にマッチし、最後まで飲み干したくなる美味しさです。
2️⃣ ライス（200円）
濃厚なスープを余すことなく楽しむための必須アイテム。スープを吸ったご飯は最高の〆です。
3️⃣ ビール（500円）
もつ煮込みのコク深い味わいにビールの爽快感が加わり、至福のひとときを楽しめます。
写真について
1枚目は、提供された土鍋うどんの写真。湯気が立ち上り、見た目からも温かさが伝わります。鍋から溢れるほどの具材がたっぷりと盛られており、ボリューム感も抜群です。
2枚目は、厨房で調理中の様子を捉えた一枚。土鍋が並べられ、一つ一つ丁寧に火にかけられる様子から、このお店のこだわりと真心が感じられます。臨場感のある写真で、料理が作られる過程も楽しめます。
評価・レビュー
• コスパ：★★★★☆
1,100円でこのボリュームと味わいは大満足。ライスを追加してもリーズナブルに楽しめます。
• 味：★★★★★
味噌スープともつの旨味、そしてもちもちのうどんが絶妙なハーモニーを奏でます。体の芯から温まる優しい味わいです。
• 雰囲気：★★★★☆
昭和のレトロな雰囲気が漂う店内は懐かしさを感じさせます。地元の常連客も多く、和やかな空間です。ただし、人気店のため少し待つことを覚悟しましょう。
ポイント: 富山の冬にぴったりな心温まるもつ煮込みうどんを味わえる老舗。地元の雰囲気を楽しみながら、名物料理を堪能したい方におすすめです！