ヤギとわたしさんの行った（口コミ）お店一覧

著名人が訪れる凄いお店。 コース料理がまるで曲のように引き込まれて、揺さぶられて、感動する芸術、エンターテイメントのようです。 今回は特に印象深い２つを取り上げます。 まず鮎。身が柔らかくて美味しいのですが、タレとの相性が凄いです。鮎は塩焼きが一番とか思っていましたが、この鮎の焼き物は固定観念を崩してくれて食への興味を掻き立てられます。 鮎の肝と赤ワインを合わせるのも驚くほど美味しいです。 メインディッシュ。鴨ハンバーグ、鴨胸、鴨モモ。これらにレバーペーストを合わせると、深い旨味とバランス良い味わいで、ワインとの相性も抜群です。 また近いうちに再訪したいと思います。

土曜夜の一組の貸切営業 非常に安心できます 明るくて清潔感あるきれいなお店 ◎柿いっぱい白和え　柿の食感が良く、白和えの丁度よい風味がシャンパーニュに合います ◎ホウボウのお吸い物　出汁の香りが広がるお汁、ホウボウも噛むと旨味が溢れ出ました ◎コウイカ、ヒラメ、ぶり、くじらのお造り　イカは歯ごたえよく噛むとねっとり感もある新鮮で美味、ヒラメは柔らかく旨味が溢れ出る、ぶりは歯ごたえよく脂が乗っています、くじらは臭みなく、まるで赤身肉を食べているかのような風味でした ◎太刀魚の焼き物　本日のメイン、脂が乗り、塩加減が良く美味です。鬼灯、無花果、菊も酸味、甘み、苦味のバランスが良く、太刀魚を引き立てます ◎白子　器いっぱいの白子で味付けが上手、ジャパニーズ白ワインにも合いました ◎海老芋の蟹と春菊の餡掛け　素揚げした海老芋の風味とホクホク感とねっとり感を蟹が香る餡掛けと合わせる逸品 ◎栗と零余子ごはん　栗の風味を引き出して、とても美味です ◎水饅頭　甘さ控えめですっきりしました ワインが揃っていたので、モエ・シャンドンとキュベ三澤をいただきました。

夏の18:00訪問 明るさが残る上野公園を通って、夕日で輝く日本家屋に入っていく道中は風情を感じますね 肝焼き、白焼き、松コースをいただきました が、白焼きを一人で食べるには、お腹いっぱい過ぎなので、二人で一つが良いと思います 肝焼きは、風味と旨味と苦味が入り混じり、コリコリ食感やふんわり食感もありで、すぐに食べきってしまいました 松コースのお造りは新鮮で、小料理は海外食材も考えて入れてあり、面白く美味しい品々でした 白焼きは、炭火の香りが良く、ふんわり食感で、最高です。 蒲焼きは、味が濃すぎず、炭火の香り、鰻の旨味がしっかり感じられる美味しい逸品でした 上野公園散策の後に 公園内にある趣深い屋敷で、コロナ対策も万全です。 コースに追加で白焼きを注文しましたが、これは必須！というほどの美味しさでした。 最後の鰻重は間違いない美味しさです。 何度来ても飽きない。

13時過ぎにふらっと入れました。 きしめんはするっと食べられて、海老天も美味しかったです

12人の懇親会で半個室を利用させてもらいました。落ち着いた雰囲気で料理も上品、飲み放題のお酒も美味しかったです。

お造りは新鮮で脂が乗っていて、これほど美味しい刺身は久しぶりでした。 キャビアや鮑などの高級食材も上手に使われていました。 お酒の価格が非常に良心的です。

土曜日13:00入店 代々木公園近くの路地裏にある建物の二階 一時台になると空いてくるようです メニューはシンプルに肉か魚のどちらかの和食セット 揚げたての新玉ねぎの天ぷら 筍のお吸い物 菜の花のお浸し 玉子豆腐 梅ご飯 胡桃ソースの鶏肉 1800円ですが、丁寧に調理されていることがよく分かる品々でしたので、満足度は高いです

平日12:15入店 銀座一丁目の広島アンテナショップの地下一階 ゆったり座れる和食ダイニング お刺身ご飯をいただきました。 鮮魚3種にイカを、醤油、塩、オリーブオイルでいただくスタイル お刺身の鮮度と味と食感に感動しました

当日予約で18:00入店 ほぼ満席でしたが、半個室をご用意いただきました 雲丹や蟹の冷菜 松茸と鱧の土瓶蒸し 栗銀杏おこわ 秋刀魚、秋鮭、雲丹の真鯛巻、秋味覚載せ 鰻の茶碗 秋の味覚のちらし 生ビールが綺麗で美味 刈穂ひやおろし、九平次、久保田万寿も美味

入口を探して 麻布十番から徒歩数分にある、角のビル よく見ると和風っぽいので、上ると辿り着きます 正月メニューということでしたが、こんな柔らかくて美味しい鮑は初めてでした 冬は蟹ということで、たっぷり卵、蟹味噌、焼き身、雑炊と、濃厚上品なお皿たちでした 新潟の辛口日本酒、ルイナール（ブラン・ド・ブラン）、他二本シャンパーニュをいただきました

㈯11:30入店 直前に電話予約しました お弁当を予約したので、松花堂弁当みたいなのが来ると思いきや、蟹風味たっぷりの茶碗蒸しからスタートしました。 これはビールがよく合いました プレモルのグラスに「京都」とあり、来たよって感じます お刺身は明石の真鯛が抜群でした。フグもトロも美味しかったです 白子豆腐のお吸い物 天麩羅ありのお弁当、ひじきご飯(お替り可) 果物盛合せ(ワインシャーベット) 部屋からの眺めも良く、紅葉も綺麗でした

十四代がずらりと、本丸、赤磐雄町、その他大吟醸が揃い、「双虹」は初めて見ました。 居酒屋ですが、ソーシャルディスタンスをとれて、半個室のように利用できるので、居心地が良かったです。 店員さんも感じが良くて、行きつけにしたいお店です。

コース料理で是非。イカそうめんのタレは卵黄と雲丹で濃厚な美味しさです。 夏の真っ盛りでしたが、食材は脂がのっていて美味しかったです。 日本酒も揃ってますし、銀座なのにコスパも最高です。 客席数も多く、個室もいくつもあるので、接待にもお勧めです。

上質な完全個室で1500円。 ランチ利用でお造りをいただきましたが、清潔で明るく、静かな個室でしたが、空いていて、すぐに案内してもらえました。 料理は魚介類は新鮮で、味付けは京風で繊細で大変美味しかったです。 これほど高級感と美味しい料理で、この価格はコスパ良いと思います。

参鶏湯、納豆、塩麹唐揚げの昼御膳をいただきました。納豆が大粒で食べ応えあり、参鶏湯は円やかな塩加減で、身体満足でした。

魚介、鶏の丸焼き、炊き込みご飯など、食事が沢山出てきたが、どれも非常に美味しくて驚いた

平日12時50分入店 待たずに入店できました かなり広々した店内 牛すじ煮込み稲庭うどん1000円をいただきました 稲庭うどんらしく、ツルツルとした爽やかな喉越しの細麺うどん 煮込みは牛の旨味と脂をしっかりと感じられる ジメジメした季節や二日酔いにぴったりでした

平日13:45入店 カウンター席にて、手打ち肉蕎麦1300円、をいただきました 豚バラ肉が敷き詰められていて、モロヘイヤ、海苔、葱、生姜のトッピングに、胡麻油の香りたっぷりでした。 蕎麦は二八蕎麦で食べやすく、ボリュームたっぷりです。 注文すぐに提供されるので、ものの10分ほどでお腹いっぱいになれて、温かくなります

格好良くて、暗めで、落ち着いています。 メンバーとご一緒させていただきました。グラスワインも美味しいですが、やはりウィスキーが合います。ホテルのバーに飽きたら是非