「中華料理」で検索しました。
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食べログ初投稿。東銀座駅近くに開店したお店。開店間近ということもあり１階が満席だったので待ちかなと思ったら２階に案内されたら、２階は１階よりもかなり広いスペースです。 ランチメニューは全品800円の15種類。店名からまずは１番の餃子+半炒飯+小麻婆豆腐をオーダー。餃子はオリジナルの羽付き餃子で、パリッと焼かれた皮の食感とモチッとした皮の食感の両方が楽しめます。半炒飯も思っていたよりボリュームがあり、しっとりの中にもパラパラで絶妙な加減。麻婆豆腐も、花椒が効いた四川風です。さらに、スープ、お新香、デザートの杏仁豆腐まで付きますので、この界隈ではベストコスパだと思います。 ランチだけでも15種類とラインナップも豊富で、クイックランチにも便利なので、大変良いお店に開店いただきました。 開店おめでとうございます㊗️
2021/03訪問
1回
炒飯が人気の交通飯店でランチ。 13時30分頃に到着すると７〜８名がお待ち。最後尾に並んでいると貴方が最後だから、この看板（本日は終了しました）を持って、次のお客さんが来たら終わりと伝えるよう依頼されました。最後で間に合った方がラッキーなので、喜んでその役を仰せつかりました。 注文はもちろん炒飯です。パラっとした硬めに炊かれたご飯に、ハムと卵とネギのシンプルな具材がマッチ。噛み締めるほどに旨味が溢れる本当にパーフェクトな炒飯でした。
2020/09訪問
1回
六本木の泉ガーデンタワーにあるこちらで会食があり参加。個室利用で、さらに食事は一人づつに取り分けた形でサービスしていただきました。 なかなか珍しい青島ビールスタウト(黒)で乾杯した後は、料理長のおすすめメニューを中心にいただきました。牡蠣の旨みがダブルで味わえる牡蠣のオイスターソース鉄板焼き、磯の香りたっぷりの牡蠣入り中華チヂミ、ぷりぷりの海老の存在感が抜群のニラと海老玉子炒め、イカの柔らかな食感を残したイカ下足塩胡椒炒め、口がリセットされたあっさりとしたアサリと青葱中華風和え、柔らかく甘みのあるホタテとアスパラ塩炒めの他にも、トンポーローや麻婆豆腐などの王道的なメニューもたくさんいただきました。 東京都からの営業時間短縮要請通りに22時に終了しました。少し食べ過ぎてしまいましたが、美味しい食事をたくさん楽しむことが出来ました。
2020/12訪問
1回
唯一無二の醤油焼きそばを堪能
2026/02訪問
1回
虎ノ門の昭和レトロな町中華で懐かしの餃子ライス
2025/06訪問
1回
ラグジュアリーな空間で本格中華を堪能
2023/11訪問
1回
新規開店
2016/11訪問
1回
国産野菜とおかんの愛情を包んだ一口餃子専門店
2025/08訪問
1回
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