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天ぷら+ソフトクリーム
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何も要らない
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いりこ出汁香る
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本日もカレー店巡りを決行。 今日のお店は東銀座にある南インド料理が食べられるダルマサーガラ。 東銀座駅から徒歩1分で着くのでこの時期にはありがたいです。 13時過ぎにお店に到着。お店の人に予約はしてあるのかと尋ねられましたが、2席ほど席が空いており即ピットイン。 店内はよくあるインド料理屋さんのフランクなイメージとはちょっと異なり、ちょっと洗練された雰囲気を感じさせます。 今回のオーダーは、週末限定の特性ビリヤ¥1800、ダヒプーリー¥1200、ミールスAセットお肉のコース¥3600（土日は¥500引き）にすることに。 ■ミールスAお肉のセットはトマトスープ、ラッサム、お肉のカレー（チキン、マトン、チキンキーマ、チキンクルマから選ぶ）を2種、ポリヤル（野菜のスパイス炒め）、ジャスミンライス、プーリー、パパド、レモンピクルスと香草のソース、アイスクリームまたはインディアンスイーツ、チャイまたはコーヒーが付きます。値段的には少々高めに感じますが、そこそこ色々なメニューを楽しむことができます。 ■トマトスープはトマトの甘みが溶け込んでおり、ペッパーがピリッとアクセントになっていて食前に飲むと食欲がわいてきます。 ■マトンカレー。こんなに美味しいマトンカレーはちょっと久しぶりかもしれません。マトンの旨味がすごい。 ■チキンカレーはごロッとお肉にスパイスが効いており、これまた美味。 ■ラッサムはちょっと辛めですが、カレーの合間に食べると好相性。 ■ダヒプーリー。インドでは屋台などでスナックとして売られていますが、それを上品にした感じ。これは美味しいです。そして日本でプーリーを食べれるお店はかなり少ないためぜひ頼むことをおすすめします！ 南インド料理を楽しむならこのお店はかなりおすすめです。インドの家庭で食べられている味を上品に仕上げて提供している、そんなイメージだと思います。 再訪決定です。