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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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名物「ばい飯定食」は必食
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2025/12/06 更新
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魚津駅前の立派な構えのお店。入ると白木一枚板のカウンターに、小綺麗な和室。どこからどうみても高級店なのだが、非常にリーズナブル。ランチは特に！
名物の「ばい飯」いわゆるバイ貝釜飯定食を注文。
注文を受けてから炊き上げる釜飯は、蓋を開けると何とも言えぬ香りが。味付けの系列は都内深川あさり飯風。まず貝をかき分け飯をいただく。この甘さと柔らかさは富山醤油だからだろうか。そこにバイ貝の上品な出汁が効いていて、唯一無二の海鮮釜飯に。次にたっぷり乗ったバイ貝をご飯と一緒に。アサリ系と比べ上品な貝の味わい。コリコリ感もクセになり、毎日食べたいくらいの一品。
これは万人にオススメできる。
予約を取っておらず、平日開店時間に行ったが、なんと空きは私達2人分だけだった。
超人気店。ランチ時も予約はマストだ。
隠れ大人気メニューのゲンゲ唐揚げ240円を追加し忘れて後悔。次回は忘れないようにしよう。