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以前、都内某有名鉄板焼き店で シェフをされていた方が 7年前に独立されてオープンしたお店✍️ なかなか行けてずに、 やっと訪れました! 辻堂駅西口から徒歩約15分、 タクシーでは5分程の 住宅街にある路面店です! カウンター席と 大人数でも利用可能なテーブル席を完備。 ランチコースは 1950円〜ととってもリーズナブル 今回は、2980円のコースにしました! Wメインでこのお値段は辻堂価格! 目の前で焼いて下さるのは 鉄板焼き屋さんの醍醐味です♡ アミューズ 本日の前菜 本日のスープ お魚料理 甘鯛の鱗焼き お肉料理 リブロースステーキ ガーリックライス(+600円) お味噌汁 アイスクリーム、コーヒー お味はもちろん美味しく 気さくなシェフとの カウンターでのお話も楽しい時間! 焼き料理以外のスープや食材にも シェフのこだわりが詰まっていて とっても美味しかったです! そして、お酒の種類がとっても豊富◎ ワインはもちろん シーズンによって変わる クラフトビールや日本酒も多く お料理と合わせておすすめを聞いて 食べる楽しみが広がります! 都内からは少し遠いですが 近くに立ち寄る際には行く価値ありです◎ 今度はディナーでも訪れたいと思います。
2022/07訪問
1回
代々木上原!雑誌掲載の名店 駅近でありながら ひと通りの少ない、まさかに大人が集うお店。 代々木上原であまりお寿司のイメージはなかったですが...こちらのお店に巡り会えて嬉しいです! 握りはもちろん逸品のお料理が とても美味しく印象的です! 個室もあるのでシーンに合わせて◎ またリピートしたい場所です! ✔︎お任せコース 握り全15品 逸品料理5品と大満足! 小鉢のお料理がどれも美味しく 他のお寿司屋さんにはない構成で コース全体をとても楽しめます。 ✔︎ブロッコリーの摺流し ✔︎ズワイガニのコロッケ ✔︎白子 岩のり ✔︎すっぽん茶碗蒸し ✔︎雲丹のどぐろトリュフ 最後の雲丹のどぐろトリュフは画的にも味的にも良い破壊力がありました! 来店時リピーターの方も多かったので やっぱりファンを呼ぶお店だなぁと思いました!
2021/11訪問
1回
予約の取れない人気店! 石垣島の魚介居酒屋といえばここ と言うくらい有名なだけあって 事前予約telもなかなか繋がらずでしたが 当日少し遅めの時間に運良く入ることができました♂️ オーダーしたお造り盛り合わせ マグの握り そして石垣牛握りなどはどれも絶品 特にマグロはトロッと口で溶けて ぱくぱく食べてしまいました♡ 石垣牛の握りも お肉とは思えないほど柔らかく 程より炙り方で病みつきに! なによりもこの美味しさでコスパが最強です! familyでも会社関係の方でも女子旅でも◎ また訪れたい場所です✍️
2021/04訪問
1回
本当は秘密にしたい!? 新しくできたばかりの素敵な割烹を発見! お値段はしっかりめな割烹ですが、 ランチに1日6食限定で 2,200円で楽しめる 美味しい鯛茶漬けに出会いました! 先付け かぼちゃの摺流し 小鉢 だし巻き卵 煮物 牛すじ煮込み 鯛茶漬け 土鍋炊きご飯 香の物 2種の胡麻だれ デザート 白ごまプリン この空間でお料理内容からすると 満足度がとっても高く◎ メインの鯛茶漬けは 2種のオリジナルの胡麻だれでいただき そのままお刺身でも... とっても美味しかった お茶漬け前の だし巻き卵、牛煮込みも 割烹ならではの上品で優しい味わい✨ この日、来店時間・最終入店に 少し遅れてしまったのですが... 店前でスタッフの方が分かりやすく お出迎えしてくださり その心配りがあたたかく また、店主も気さくな方で 料理の味はもちろん、すごく良い時間を過ごすことができました! 少し奮発をして 今後は夜にも行ってみたいお店です!
2022/09訪問
1回
ミッドタウン内 季節の移ろいを感じるテラス席で... 禅 ZEN をテーマにした モダンジャパニーズが楽しめるお店 今回は“神戸牛肉炭火焼”コースを 4300円(税抜) 単品一貫1500円する人気メニュー 神戸牛雲丹巻アブリューガキャビア添えも コース内に含まれていて満足感が高い構成です。 メインの神戸牛炭火焼きは とっても柔らかく♀️ メディア掲載も多い 山下春幸シェフの作る世界観が素敵でした✍️ コース全体の量もちょうどよく 旬の美味しい!を織り交ぜた贅沢なlunch また、違う季節にも訪れたいお店です◎
2021/11訪問
1回
カウンターで楽しむ大人の空間❤︎ 恵比寿駅徒歩約6分。 店内はやや年齢層が高く まさに知る人ぞ知る大人の空間。 全席カウンターの落ち着いた店内ですが、 スタッフの方は気さくでとっても素敵でした* バランスの良いおしゃれな前菜、 お料理は苦手なものだけを伝えて〈お任せ〉も可能! 今日はこれだけは食べてほしい! という逸品を教えてくれます! お刺身も焼き物も、、 珍しい逸品料理も種類が豊富。 お料理に合う〈地酒〉や〈国産ワイン〉も充実 気になるお料理が食べきれなかったので、 また絶対に行きたいお店です!
2020/08訪問
1回
西麻布交差点近く。 表参道や六本木、乃木坂から 徒歩圏内の寿司屋さん。 日本家屋をリノベーションされたそう 広々としたカウンター席で 本格江戸前鮨を堪能できます! 今回は、ランチコースを 先付け 鮨11貫 小丼 巻物 お椀 旬魚の握りはどれも美味しく ネタに合わせて 途中から赤酢のシャリに変わるのも素敵◎ 〆の干瓢巻きは、 “オリーブオイル”でいただく 斬新なスタイル! そしていくらと雲丹の小丼は、 幸せを詰め込んだ逸品!笑 贅沢食材で、 とっても美味しかったです♪ 海外のお客さんも多く ネタの説明は英語でされていました! 英語対応もされている 素敵なお鮨屋さんです!
2025/11訪問
1回
青山でお値段以上のお寿司を♡
2025/03訪問
1回
知り合いのおすすめで初めて訪れました! ピークタイムを過ぎた15時頃でも 土日は7-8組待ち! とても人気のお店です。 お店前には待ち合いスペースもあるので 名前を書いたら海辺や駐車場の車内 待ち合いで待機できるのでさほど苦ではないです◎ 取れたての新鮮魚介を使ったメニューは どれも絶品です! 悩みましたが! 名物の“天丼”と お刺身、はまぐり、なめろう、ホタテ焼きとかなり欲張りオーダー! 特に天丼はシェアでもかなりのボリュームでしたが、 ぷりっぷりの伊勢海老と あなご(当時)などの旬魚の大きな天ぷらが 本当に美味しく頼む価値ありです! なめろうも、3種食べ比べで楽しさ増し◎ 蛤は1人1つからオーダーできるので お味見には欠かせません! なかなか行く機会はないですが、 また行きたいお店の一つです。
2021/08訪問
1回
【2024年6月6日new open!】 先週openしたばかりの注目店へ 恵比寿駅東口から5分程と駅近の好立地で 比較的静かなエリアに佇む“大人”のお鮨屋さんです。 和食出身の大将は... なんと“ソムリエ”資格をお持ちだそう! ワイン好きの私にとってはとても魅力的で 今回はせっかくなので 贅沢にも【全20種のおまかせコース×ワインペアリング】を愉しみました。 気になる“おまかせ”コースは 旬食材を使った見た目にも美しい八寸に始まり 炭火でほんのり香りをつけた鰹 活き鮎とアボカドの天ぷら と、握り前の逸品料理の構成も素晴らしく とてもわくわくしました♪ ▼16000円(税抜)コース 【1品目】 季節の八寸(5品) ・とろろ雲丹 ・鱧の湯引き ・明石のタコの桜煮 ・毛蟹とうもろこしの酢の物 ・ホワイトアスパラのお浸し 【2品目】 鰹 刺身 岡山の黄ニラとネギの醤油漬け 【3品目】 稚鮎の天ぷら 【4品目】 太刀魚小丼 (握り) 【5品目】 真鯛 【6品目】 スミイカ 【7品目】 北寄貝 ホタテ 【8品目】 鯵 【9品目】 小肌 【10品目】 赤身 【11品目】 中トロ 【12品目】 甘鯛 【13品目】 車海老 【14品目】 鰻 手巻き 【15品目】 赤出汁 【16品目】 季節のフルーツパフェ 苺 全20品 酢橘と塩の効いたスミイカや 甘味、旨みがとても上品に引き立ったホタテなど 前半のラインナップも 大変美味しく印象的でした! ペアリングのワインは 季節の八寸×シャンパンで爽快にスタート! 鮎の天ぷらと太刀魚には華やかな味わいの“KURAMOTO”の日本酒を 握りには フランス、スペイン、ドイツと産地品種も 幅広いワインが続き 中盤は“オレンジワイン”まで 追加オーダーしたウニの軍艦には かなり希少な南アフリカの“ダック・ワイン”と ネタに合わせて とても幅広い提案で大満足でした◎ 店内はカウンター6席とコンパクトな空間で あまり肩肘を張らずに過ごせる居心地の良いお店。 気さくな店主とのトークも楽しい時間でした! 恵比寿駅近と好立地で 全20品と充実のコースが16000円で食べられるのは 満足度&コスパが非常に高いと思います! また、コースの楽しみが個人的に倍増したので 日本酒も出していただける【ワインペアリング】はお酒がある程度お好きな方には本当におすすめです! お鮨や逸品料理が美味しい!ことはもちろん 素敵な人柄の店主の魅力もあって 前のお店からの常連さんも多いようで 夜は二回転かと思いますが【満席】でしたので 【早めの予約必須】です! 再訪決定!! 時期を変えてまた季節の食材を楽しみにお伺いできたらと思います。