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kakiemon00のレストランガイド
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kakiemon00
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1回
昼の点数:3.5
2025/10 訪問
鶏と鰹の醤油ラーメン 鶏そぼろ丼
ラーメンは、低灰分角切り細麺長め塩分濃度 0.6% 鰹の香りが立っているチャーシューは2枚乗っているが一枚は鶏胸肉低温調理の柔らかい流行りのやつ(私にはあまりうれしくないチャーシュー)基本的に最近のラーメンはまずい店はなかなか無いどの店も相応の水準のラーメンを提供してくれているので欠点を探すこともないがそう考えると他のラーメン屋と比較して3.8の評価は私には探せないかな
2025/10/07 更新
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ラーメンは、低灰分角切り細麺長め
塩分濃度 0.6%
鰹の香りが立っている
チャーシューは2枚乗っているが一枚は鶏胸肉低温調理の柔らかい流行りのやつ(私にはあまりうれしくないチャーシュー)
基本的に最近のラーメンはまずい店はなかなか無い
どの店も相応の水準のラーメンを提供してくれているので欠点を探すこともないがそう考えると他のラーメン屋と比較して3.8の評価は私には探せないかな