「京都府」で検索しました。
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とても好きな貝出汁醤油
2024/02訪問
1回
アクセス便利なのに穴場のレストラン。 ランチで利用してコースはステーロを選択。 アミューズ サラダ パスタ メイン デザート これにペアリングをつけてもらいました。 サラダはビーツのソースだったかな？ 生ハムのしょっぱさ、ピクルスの酸味等が複雑に合わさってとても美味しい。 パスタはトマトソースのペンネ。 食べる前からトマトの香りがとても強く、素材の美味しさが印象的。 メインは鹿のローストを選択。 マスタードソースとママレードのような甘酸っぱいソースが柔らかく癖のない赤身の鹿ととても合いました。 タンニンの強い赤ワインとペアリングでしたが、マリアージュするとタンニンの渋みが消えて甘くないけど甘味を感じるような一体感がとても良かったです。 デザートは食感がとても楽しくてフォークを刺した瞬間にわかる不思議な感触に驚き！ 甘い蜂蜜のようなトロピカルフルーツのようなデザートワインと合わせてとても美味しい。 どのワインもとても料理と合っていて一体感を感じました。 個人的にはサラダとお肉が特にワインとの相性が好みでした。 自分の好みにとてもあったのでこれからも行こうと思います。 席もゆったりしていて空間の居心地の良さもとても良かったです。
2022/09訪問
1回
雰囲気の良い立ち飲み居酒屋
2025/03訪問
1回
安定の高コスパ
2024/03訪問
1回
雰囲気の良いイタリアン
2023/12訪問
1回
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