「フレンチ」で検索しました。
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#銀座凮月堂 と#vert とのコラボイベント コラボと言うよりマリアージュと言うべきか、、#ペアリング #フレンチ 銀座凮月堂のディナーコースは伝統的なフランスのソースが使われているにも拘わらずイノベーティブなお皿もあり✨そこに アグレッシブなペアリングと田中シェフの繊細なスウィーツ皿が加わって、本当に楽しいコースでした‼️
2024/04訪問
1回
サクラステージ 最上階の fusou さんは非日常を味わえる素敵なお店でした✨ お料理も空間も何もかも素敵✨店に辿り着くまでは迷路のようでしたが、それもまた隠れ家的? ウェイティングルームからは渋谷の夜景が見えてテンションが上がります 大谷石に囲まれたエントランス、大きなカウンター、立派な調理場が見渡せて、作っているところを見られるのも楽しい☺️ 前菜①は 毛ガニとスイートピーと甘夏の組み合わせ ⑤枚目は 伊勢海老や椎茸を自分で蕎麦粉に包んで食べるガレット! ⑥枚目のアスパラはまるでシャルロットケーキのよう! ⑦枚目メインの熟成牛肉は言うまでもなく美味しい経産牛とのことでしたがこんなに柔らかいのか!とビックリ目の前で焼いてくれた筍も香ばしくて幸せな時間でした。このあとデザート(沢山!)も続きます‼️ デセール が2つと小菓子 が2つ‼️ なんて嬉しいコースなのでしょう☺️ ⑩枚目がメインのデセール 苺と桜 香りに癒され見た目も美しくうっとり ⑪枚目のアバンデセール は、 ハンバーガーの後に八朔が出てくるので あぁーちょうどこういうのが食べたかったのよ!となります ⑫枚目 フィナンシェの焼きたてはホント美味しい ⑬枚目は蕗の薹+チョコレート ⑭枚目はウェルカムドリンク ⑮~⑰はノンアルぺアリング シェフの内田さま、パティシエの舘崎さま 全て美味しゅうございました
2024/04訪問
1回
西麻布の #レフェルベソンス こちらはランチもディナーも同じコース、同じ料金です。何度も訪れたくなるお店です。#伊勢海老 #キャビア #ミシュラン3つ星 #蕪 #甘鯛 #蝦夷鹿 #ラビオリ #西麻布 #フレンチ #美味しい のはもちろん、フードマイレージを減らすなど日本の食の未来を考えながら日本の食文化を牽引しているレフェルベソンス 生産者さんや素材への敬意が感じられる素晴らしいお料理の数々に感動✨ 久しぶりのレフェルベソンス美味しいだけでなく演出も素敵で幸せな気持ちになれます✨ 最初に出されるサザエに入った伊勢海老と雲丹入りリゾットは レフェルベソンス劇場の始まり それぞれ異なる方法で調理された59種類の野菜のサラダは見た目も美しく身体も喜びます スペシャリテの蕪、アズキハタ、鴨、と続きます。薪でじっくり焼かれた鴨胸肉はジューシーなのに皮目がパリッとしていて感動の美味しさ デザートの八朔は、砂じょうを一粒一粒手で摘んだのだそうで 粒が弾ける食感が堪りませんでしたこれを食べるためだけに来たいくらい美味しい 品数が多くて満足感半端ないです☺️
2023/12訪問
3回
友人とのランチ安定の美味しさ!コスパの良さ!コロナ禍で人数制限していることもあり、蔵を改築した贅沢な店内で、落ち着いてゆったりお食事できました。 大切な食事会で利用しました。地元の野菜をふんだんに使った美味しいフレンチレストランシェフを始めスタッフは皆さん気持ちの良い対応をしてくれました。前菜からデザートまで一つ一つ心のこもったお料理でした。 コンサート付きディナー 二胡とシンセサイザーのコンサートと食事の組み合わせ。蔵の中で聴く二胡の音は素晴らしいシェフの渾身のディナーは、地元の新鮮野菜を使っていておいしい。コスパは最高の店です。
2020/08訪問
5回
パリでご活躍の小林圭さんが銀座にオープンさせたお店“エスプリC.KEI” 日本の“木”の文化と、フランスの“石”の文化を融合させたとてもお洒落な店内、天井から落ちてくるようなオブジェは檜で出来ていて、そばによるといい香り!お料理は、中トロとキャビアなどを海苔で巻いて食べる手巻き寿司があリました、、デザートのメレンゲ菓子ヴァシュランも美味しかった
2024/12訪問
1回
お庭から採れたての野菜やハーブをいただけるお店
2025/04訪問
4回
幸せな時間でした #mavo ① リニューアルのため1月末で閉店してしまうmavoさんに最後に行けて良かった新しい形態のmavoさんも楽しみです #京都グルメ #祇園 #八坂通り #フレンチ #ペアリング #生ハム #聖護院大根 #ほたて #雲丹 #かぶ #りゅうのひげ #オマール海老 #鳩 #甘鯛 #松笠焼き #菜の花 #チコリ #キャビア #平井牛 #フォアグラ #トリュフ #洋梨
2024/01訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/マカロン、カフェ、フレンチ
喧騒を忘れて優雅なひとときが楽しめる☕アフタヌーンティーはコスパもよい✨
2020/12訪問
1回
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
浦和、中浦和/イノベーティブ、フレンチ
久しぶりに来店しました!今回は ランチで訪問 ①アミューズは鱈 ②スープはオレンジカリフラワー ③こちらのお店のスペシャリテは葱 × 鴨油 ←葱が主役になった一品です ④前菜は桜海老 と黒キャベツ ⑤魚料理はさわら ⑥肉料理(メイン)は鴨 ⑦デザートは苺とピスタチオ 浦和 にある美味しいフレンチレストランです! 途中パンと一緒にサーヴされたオリーブオイルがとてもフレッシュで美味しかったので、1本購入しました パンは幸手のシマイさんのパンです お久しぶりの#salt さんかなりご無沙汰していたのにシェフが覚えていてくださって 席まで挨拶にいらしてくださいました。美味しいだけでなく ホスピタリティが最高のお店です。#浦和グルメ #浦和ランチ #レストランソルトアミューズは #林檎と鴨 #スペシャリテは #深谷ねぎ ねぎ本来の甘さが引き出されとても美味しい #ひらすずき #チーマデラーパ #ヨーロッパ野菜研究会 #牛肉 #みかん のデザートも美味しかった #浦和市 #フォトジェニック #レコード (ちなみにコース料理の一品を撮り忘れました) 浦和駅西口から徒歩10分~12分、17号沿いにあります。 このお店のスペシャリテ“深谷ネギの炭火焼き”は今まで食べたネギの中で一番美味しいです。正直ネギは苦手な私ですが、こんなに美味しいネギは食べたことありません。鴨の油と相性抜群でした。他のお料理も全部美味しかったです。埼玉loverとしては、埼玉産の野菜や鴨を使っているところも嬉しいです。特に野菜はヨーロッパ研究会の珍しい野菜がふんだんに使われていて美味しかったです。唯一の減点ポイントはノンアルコールのドリンクの種類が少ないことです。いつも運転なので、、。 前回の訪問から10日で再訪したので、メニューは全く同じでした。今回も大変美味しく頂きましたが、メニューについては前回触れたので省略します。ただ、デザートプレートが秋らしくなっていました。ワインのメニューはとても充実しているのに、ノンアルコールのメニューがほとんどありません。駅から遠いので車で来る人も多いと思われます。ノンアルコールのメニューももう少し充実させてほしいです。せめてガス無しのミネラルウォーターがあればなぁと思いました。欲をいえばノンアルコールワインがあれば尚○ 大変美味しかったです。特に丁寧に作られたソースが絶品でした。前菜のロールキャベツには2種類のソースが添えてあり、チーズと葛のこってりしたソースとハッカクの入ったソースを混ぜると、フレンチとアジアンテイストの融合、まさにマリアージュです!!お肉追加で幸手の鴨をいただきましたが、皮はパリパリで肉はジューシー!油も上品!お魚料理のいさきも皮まで美味しく、全てのお料理おいしくいただきました。マイナスしたポイントは、デザートがフレンチトーストなど少し地味だったことと、ノンアルコールのドリンクがほとんどなかったことです。車で来る人のためにノンアルのラインナップも充実しているといいなぁと思います。
2025/01訪問
5回
文京区の隠れ家的なお店です。 デザートが素晴らしくて、いつも感動します 久しぶりに行った#モンプチコションローズ 変わらぬ美味しさ #巣鴨 #千石 #春日 #フレンチ #百名店 ゴルゴンゾーラチーズのリゾットの上に なんと鰻が乗っていたり、 スイカのスープに雲丹が入っていたり、、など組合せの妙 シェフは天才だな~ カウンターでのシェフとのおしゃべりも、毎回楽しくて大笑い コスパも良すぎます(来月から値上げするそうですが、それでも良心的です) こちらのお店のコースは、毎回最後のデザートが素晴らしく、ワクワクします#モンプチコションローズ #フルーツパフェ #お祝い #巣鴨 #千石 #文京区 #いか #無花果 #鯛#パリパリの皮 #もち豚 #新潟産 #自家製パン #かぼちゃのスープ #フレッシュハーブ #フレンチレストラン 大変美味しゅうございました。コース全て美味しかったですが、特にホタルイカと雲丹が入ったふきのとうのポタージュは絶品でした。そしていつもながら凝ったデザートアメ細工は美しくて、食べるのが楽しくて、そしてもちろん美味しい とても美味しくて、コスパの良いお店です。前菜の白子のフリッターは絶品❗ガスパチョ風。ジュレにはトマトとアンチョビが入っています。皮がパリパリの鯛に蟹のソースをかけていただきます。豚肉はとてもやわらかく油まで美味しかった。デザートはアメ細工でとても凝っています。
2024/09訪問
4回
#ラストノート #lastnote #新宿御苑前 #四谷 #美しいお皿 #genic_sweets #薔薇の氷 #キウイ#ヤングコーン #ルバーブ #アメリカンチェリー #マンゴー #メロン #生姜焼 #棒々鶏 #コスパ最高 そして、もちろん美味しい#デザートコース の最後に定食がつく面白いコースです#kenjikawasaki コースは、デザート系4つ、ご飯系2つです。 コスパは最高に良いです!!お腹も一杯になります!! #lastnote の #ホワイトデー にちなんだ #白いでじゃーとコース (投稿が遅れてもう終了してしまったコース) ①は #白い花 (白いちご、ガンメルダンスク、パッションベリー) ②は#白いミモザ (カッサータチーズ、湘南ゴールド、すだち) ③は#白いスープ (インカのめざめ、熟成百合根、黒トリュフ、里芋) ④は#白い森 (塩バニラ、チェリー、チョコレート) ⑤は #白いアスパラガス (ホワイトアスパラ、ブールブラン、パルメザンチーズ) ⑥は #稲庭うどん と天麩羅 ご飯も付いた #定食 デセールコースの最後の〆めが定食って面白い構成でした 最寄り駅は新宿御苑前 コスパはすごく良いと思います☺️
2024/05訪問
2回
二度目の白寧さん! 本日のチャンピオンは 鰻のガレット!鰻やさんで鰻を食べるより美味しかった勿論それ以外も全部おいしかった#冬瓜 #茄子 #モッツァレラ #鯵 #毛蟹 #ホワイトアスパラガス #スナップエンドウ #イサキ など、旬の食材が沢山使われていますシェフのメニュー構成はセンスがあり、季節を変えてまた行きたくなるお店です!! #白寧 #広尾 #白寧 #広尾 に 10月にオープンしたばかりの #林大 シェフのお店 ”白寧” #newopen #フレンチ の手法を用いていますが #鰻の白焼き のガレットを始め、 林シェフのお料理は 驚きと感動の連続✨ #食材 の良さが最大限に引き出されていて、びっくりするような美味しいコースでした @hakunei_tokyo @daihayashi0321
2024/06訪問
2回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
北参道、千駄ケ谷、国立競技場/フレンチ
1回
コスパの良いフレンチ
2025/05訪問
1回
洗練されたタイ料理
2025/03訪問
1回
完璧なレストランが宇都宮に!