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姪浜駅近くの江戸前手打ち蕎麦屋。 創業20年になるそうです。 人気店で昼に伺ったら満席、かなり待たないといけなかったので改めて夜に伺いました。 鴨の塩焼き とにかく柔らかい、葱も鴨の脂で甘くて美味しい。 柚子胡椒をつけて塩加減もバッチリ。 かき揚げセット エビ、小柱、しめじ、三つ葉のかき揚げはサクサク。抹茶塩の抹茶が香り高くて最高。 せいろ蕎麦の薬味は白ネギ・大根おろし・生わさび 細麺で喉越しがいい。 牡蠣の天ぷらセット 大ぶりの牡蠣が美味しい。 プラス100円で10割の田舎蕎麦に変更 おススメは蕎麦に塩をつけて。 セットは鴨の炊き込みご飯、大根サラダ付き 炊き込みご飯は優しいお味、ごぼうや人参は大きめに切ってあり存在感あるのもいい。 大根サラダは揚げた蕎麦と薄切り大根をさっぱりポン酢でいただきます。揚げた蕎麦の食感もいい。 鴨のつけ蕎麦 鴨の薄切りと団子が入ったつけ汁に冷たい蕎麦。 鴨も団子も柔らかい。 柚子の風味もいい。 薬味は葱、山椒の香りが高い七味。 プラス800円でお蕎麦屋2倍に。 見た目より食べると多く感じる。 鴨料理も品数豊富でいろいろ食べてみたい。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
姪浜にある和食屋さん。 日曜日のお昼直前に食べログから予約して伺いました。 次々とお客さんが絶えない。 ランチはあら炊き定食1980円、あら炊き定食にしゃぶしゃぶつき3000円の2種、すき焼き定食1980円、3000円の2種の4択でした。 初めて伺ったのであら炊き定食、あら炊き、しゃぶしゃぶ定食、すき焼き定食。 小鉢3品 もずく酢は優しい酸味 イカと昆布の和物はしっかり醤油、鷹の爪がピリッとしてお酒に合いそう 小松菜ときのこは子エビの味がきいてて美味しい。 刺身は新鮮で、特にカツオは脂がのって美味しい。 茶碗蒸しは少し餡掛けなのかな?エビがぷりっとしてる。 天ぷらも揚げたてで美味しい。 エビは中がレアな感じだが、少し衣がべたついた所があった。 あら炊きは甘さ控えめで美味しい。 しゃぶしゃぶは一人前からお出汁の入った鍋がくる。 野菜とお肉が4切れ、しゃぶだれの酸味も好み すき焼きはしゃぶしゃぶより上質なお肉みたい。 ごぼうと豆腐、白菜の入った鍋がくる。 ほかにお肉、野菜、締めのうどんもついてくる。 デザートはバニラアイスにきな粉と黒蜜、餡子つき。 コーヒーも付いてくる。 盛りだくさんの内容でコスパがいい。 人気なのもわかります。 民家の中でわかりづらく行き過ぎましたが、駐車場も7台もあり利用しやすいお店です。
2024/01訪問
1回
柳橋連合市場の中にある光 11時半過ぎで前に5組まち。名前かいて列に並びます。 半数以上が外国の方 10分ほどで店外でメニューをみて注文。 アジアジ定食にも惹かれたが、特上海鮮丼2000円に。全ての商品にプラス400円で天ぷらがつけられるらしいがやめとこ。 すぐに2階に案内されたけど、1階席が空くのを待つだけだった。 説明がなかったから長靴脱いじゃった。 10分ほどして1階席に移動、すぐに注文していた特上海鮮丼がきた。 鮮魚店直営だけありネタは新鮮でコスパいい。 車エビ、サーモン、マグロ中トロ、鯖、イカ、鰤、いくら、白身は鯛かな? ご飯は中盛りにした。器が丼というよりご飯茶碗の大きいくらいのもの。中盛りのご飯でも足りないくらいネタが沢山。 刺身がのるからしょうがないけど、ご飯が生暖かい。 寿司飯の方がいいなぁ。選べたら最高。 海鮮丼専用のごまだれ、刺身醤油、醤油が並んでる。 小鉢は鯖の酢の物 茶碗蒸しはエビ、魚、かまぼこなど小さいが具を感じる。 味噌汁はあおさの赤だし プリンが100円ということで追加 滑らか柔らかいプリン、ミルク感ある。美味しいけど、カラメルが甘くて甘くて、、、苦さがあるとよかったな。 店員さんみなさん活気があり接客もいい。 温かいお茶も出していただきました。 ご馳走様でした。PayPayで支払いできました。
2024/02訪問
1回
久しぶりに八兵衛さんに伺いました。 上人橋店ははじめて。 雰囲気素敵です。 付き出しは、タコとブロッコリーとじゃがいものバジル和え、酢もつ、えのきとツルムラサキかな?煮浸しの様なお味。 ひと串、ひと串丁寧に仕込まれ、焼かれているのがわかる。 豚バラ、骨を取り除いた手羽先、砂ずり、きもは美味しい。 黒皮は好みじゃなかった。 えんどう豆串、とうもろこし串は甘くて素材の美味しさがぎゅ〜と詰められてる。 豚足はパリパリ最高な焼き加減。 すき焼き串、カルビ串は名物なだけある。 マテ貝のバター焼きは美味しい。 エビと野菜のかき揚げは、いろんな野菜が色とりどり、パリッと感がなく残念。 〆はチキンラーメン、鶏飯。ベースのスープは同じ。 入ってる卵焼きは甘めすぎるな。 2時間制ですが、素材の良い美味しい焼き鳥をいい感じの雰囲気で頂ける名店です。
2023/06訪問
1回
以前より気になっていた赤石さんにようやく行きました。 お通しの鯛の真子がのった卵豆腐、出汁が好み。 カワハギ活き造りは小ぶりだが新鮮で、肝も細かく切ってあり食べやすかった。あと造りのアラの味噌汁は薄味で美味。 カニクリームコロッケはノーマルと蟹味噌いりの2種。薄いため、クリームが少なくノーマルは特にカニの存在が感じられない。 ごま鯖は肉厚だが脂はのってない。ごまだれは甘さ、胡麻感控えめ。 銀だら味噌漬けは甘さ控えめの味噌のため塩味を感じる。 写真撮り忘れたけど、 メヒカリの唐揚げはふんわりで、芝エビの唐揚げはカラッと。感激! 春野菜の天ぷらは衣が好みではなかった。 名物の鯖寿司は炙りと2種、鯖が肉厚で脂がよくのってる。締め方が浅く、すし飯が少なかった。脂がのってるだけにすし飯がもっとあるとよかったかな。 あさりの酒蒸し、焼き蛤は身もふっくらで美味しかった。 新鮮な魚介類を楽しめるお店でした。
2023/04訪問
1回
鯖やふぐ料理専門店 鯖の5種盛り 刺身、サバの炙り、シメサバ、シメサバ炙り、胡麻サバ 生簀より活きたサバを揚げて捌いてくれる 刺身は背、炙りは腹身 胡麻サバのゴマだれは甘さ控えめでごま感も控えめ、塩分強めな感じ 塩サバ こんがり焼かれたサバは半身で、食欲そそられます。 いい具合に脂乗ってます。塩味はあまり感じない。 サバのポテトサラダ ポテトサラダにサバのほぐし身が入ってます。 サバの春巻き サバとひじきが入ってます。からしと酢醤油をつけて。 締めは胡麻サバ丼 脂はそんなに乗ってないです。ゴマだれが少な目 つきだし たっぷり3種 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
柳橋連合市場でゆっくりできる海鮮居酒屋
2024/03訪問
1回
送別会で利用 オープンキャンペーンで8000円のお料理が半額、飲み放題2000円を付けて、1人6000円のコース 味は良かったがビル全体の空調が故障しており暑くて汗だくになった。
1回
KITTE博多10階の蕎麦屋 博多店屋町の老舗 もりそばカツ丼御膳 蕎麦はハーフを200円プラスで普通サイズにアップ 甘めのつゆ、二八蕎麦かな? カツ丼も甘くてしっかりとした味付け うずらの卵入りのとろろ 漬物 お吸い物つき 蕎麦湯はない。 ご馳走様でした。
2024/09訪問
1回
和食が食べたいと言う友達のリクエストで予約しました。 冷泉公園近く。 白く長い暖簾が目印だけどわかりづらいです。 5人で予約したら、4人掛けテーブルにぎゅうぎゅうにセッティングされてました。 テーブル間隔も狭く、予約でいっぱいなんだろうけど、ゆっくり食べる感じにはならなかった。 前菜は冷製茶碗蒸し、上のトッピングがいくらやピリッとした辛さがある海苔の佃煮かな? 刺身は山葵と大葉胡椒でいただきます。鮮度もよく美味しいです。 串揚げ2種、説明が聞き取れず。 たぶん豚バラかな。脂が多かった。 サワラの味噌漬け 海鮮茶碗蒸し 前菜も茶碗蒸しだったのに、同じ茶碗蒸しとは残念。こちらは温かく、上の海鮮が沢山なので海鮮の風味と味がします。 土鍋ご飯はが和牛、金目鯛、いくらと鯛の3種 少しずつ5人でシェア。店員さんがつぎ分けてくれました。 金目鯛が一番美味しいと思った 残念な点もありましたが全体的な味は良かったと思います。
2025/01訪問
1回
冷泉公園近くの居酒屋、香屋さん。 同僚との食事会で伺いました。 1階はカウンターのみで、2、3階に個室があります。 階段を登って部屋に行きます。入り口はかがまないと入れない高さで、面白い作りです。 大将お任せコース ポテトサラダは卵に燻製の香りとウスターソースの味がして面白い味 お刺身5種 わさびと大葉胡椒添え 牛すじと根菜の味噌煮? 味が濃いめです。 里芋のコロッケ カリッと中はもっちり 穴子の天ぷら 穴子自体は甘く煮てあり、カリッと天ぷらに。塩と大葉胡椒がアクセントになります。 牛のソテー、韓国海苔と大葉、わさびと一緒にいただきます。 ゆかりの焼きおにぎり 魚のあら汁 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
友人と久しぶりに夕食。 以前より前を通るたびに気になっていた博多天ぷら ながおかさん。 カウンターだけで、座席がかなり狭いです。 白子、人参、さつまいも、和牛、エビの天ぷらは美味しかったです。蓮根と小エビのかき揚げは蓮根感がなかったのが残念でした。トリュフポテサラは目の前でトリュフを削ってくれます。お願いしなくても1人分ずつとりわけて小皿で出してくれる心遣いがありがたい。 エビ天むすはタレが甘すぎて塩味があった方がいいと思いました。 鯖の梅煮の細巻きは鯖の癖があるので好き嫌いがあるように思いました。 店員さんは明るく活気のあるお店です。
2023/02訪問
1回
博多駅で買い物の後夕食で利用。 日曜日19時過ぎでしたがすんなり座れました。 椅子が高く、座面が硬かったのでゆっくり食事というお店ではないですね。 メニューも少なめ。 博多のご当地メニューもあるけど、北海道の雲丹やキンキの塩焼き、ホタルイカって。 付き出し さつま揚げ、柚子風味の胡麻豆腐?みたいもの。味は美味しい。 鯛茶漬け 鯛が5切ほど、ゴマだれとあられが入ってます。 美味しいです。 博多ごま鯖膳 ごま鯖は量が少な目、5切れほど、鯖の鮮度も良く、ゴマだれも甘さもあり好きな味。 明太子は小さ目二腹、ご飯の量を考えると多いです。 お酒のあてにはなるんでしょうね。 がめ煮は薄味のサラッとした煮物。三つ葉も乗っててがめ煮とは違うなぁと。 海鮮チヂミはカリッモチってしてるけど、具が少ない。 手羽先の甘辛焼き カリッと甘辛味が美味しいです。想像通りの味 料理の味は悪くないので観光客の方が博多の料理を食べる、お酒を飲むにはいいのかも。 コスパは博多駅だと妥当でしょうか。 ただスタッフ、特にキャッシャーの担当の人の対応が良くないです。その為辛口評価。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
キャナルシティラーメンスタジアムに9月より出店されてます。鶏白湯塩に惹かれて伺いました。 支払いは現金のみ。 入口の券売機で購入します。 ラーメン雑炊セットは売り切れ。 ラーメンはストレート麺とちぢれ麺がありちぢれ麺が50円お高い。 ラーメン餃子セットにしました。セットだから安い訳でもなく、別々でも同じ価格です。 黄金のスープにのり、鶏チャーシューがのってます。 スープは塩味がつよく感じます。 さっぱりではあるけどなんの匂いかな、、 麺はストレートを選びました。 麺はいまいち。 硬さを普通にしたから? 餃子もスパイスかな?かおりがします。 私にはよくわからない味でした。
2023/09訪問
1回
YouTubeや口コミが高かったので伺いました。 開店前に着いたので店先の椅子に座って開店を待ちました。 おかもと丼にも惹かれましたが単品の刺身盛りや ケースの中から選んで注文。 刺身盛りは2切れずつ、味、鮮度は普通です。 関サバはアニサキス対策で冷凍してますと言われましたが、見た目は白くて身も柔らかく、、、 赤貝、とり貝は1人前で注文。 こちらも普通です。 ウニ丼はケースからウニを選んで注文します。 赤ウニ、むらさきウニを半々にしてもらいました。 むらさきウニの方が美味しかったです。 あんこうの唐揚げが1番美味しかったですが、冷凍もので身が水っぽく感じました。 単品だから割高なんでしょうね。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
元気をもらえる海鮮居酒屋