「ラーメン」で検索しました。
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ラーメン並チャーシュー追加ニンニク別添1050円 今回の目的はニンニク入りの味を確かめること。ですので最初からニンニクを入れます。別添小皿の8割程度を3箇所に分けて投入しました。 サクッと混ぜてスープをいただく。ウマイ！ニンニクの香りでスープの風味が倍増です。理屈抜きで美味しい。細麺とニンニク入りスープが非常に合う。 次回はつけ麺に挑戦します 食券制のお店でまずチケットを購入しました。今回はラーメンと塩煮豚トッピングにしました。 店内に席空き待ち用椅子が6席あり来店時は4席埋まっていました。 ニンニク追加がオススメのようでしたが今回は食後に予定があるため自粛しました。 鳥と豚から取られた濃厚鶏白湯のスープは天下一品と同じ系統。魚介系が嫌いな私にとっては大好きな味。天下一品よりスッキリした感じです。濃厚さを想像する見た目ながら、臭み、雑味がなく、カイワレと白ネギがアクセントとなり上品さを感じます。 煮豚はあっさりとしつつも柔らかさがあり、鴨はスープを引き立てる香りを感じ両者ともスープ、麺を引き立てます。メンマもあっさりとした味です。 麺は細めのストレート麺でスープととても馴染みます。 スープ、麺、具が絶妙に組み合わさったラーメンで大満足でした。スープも含めて完食しました。 ラーメン派ながら次回つけ麺にに挑戦しようと思います。
2023/06訪問
2回
西京極駅から歩いて訪問。お店に12時前には着きましたが店内に数人の待ち客がおりました。人気店ですね。つけ麺が人気ということですが、あくまでラーメン派なのでラーメンをいただきました。ラーメンの方が麺が細いからでしょうか？茹で時間の加減で先客よりも早く提供されました。提供が前後することを先客にちゃんと伝えておられて丁寧な接客されているなと思いました。やや細めの麺がスープによく絡んで美味しいです。ここのつけ麺なら美味しく食べられそう…次回チャレンジしてみたいと思います。
2025/09訪問
1回
木屋町店は何回も行ったことがあり祇園店がオープンしたことも知っていましたが中々機会なくやっと来れました。オーナーのセンスあふれるおしゃれな店内が素敵です。酔っ払ってる時に食べるこの辛くて美味いラーメンはクセになります。お腹いっぱいでも全然食べ切れてしまいます。
2025/09訪問
1回
西院の食べログ100選にも選ばれたことのある店が臨時休業だったため急遽こちらを見つけて訪問しました。食券式で、鶏白湯ラーメンを注文しました。スープはどことなく魚介の風味があり、ブレンダーで仕上げられているためザラザラ感は目だたずとてもまろやかです。味変の香味油？を入れるとさらに味がまとまってとても美味しかったです。次回は貝出汁を注文してみようと思います。
2025/08訪問
1回
21時半頃に訪問。一組待ちでした。淡竹に辛ニラをトッピングしました。貝出汁と醤油の旨みがいい塩梅でとても美味しかったです。トッピングした辛ニラもアクセントになり良かったですし、スープに旨みでて味に深みが出てきて美味しかったです。
2024/09訪問
1回
平日の14時過ぎに来店。中は3,4組はいました。入り口の券売機で食券を購入。今回は黒トロ淡海麺にしました。おおよそ10分弱で着丼。黒トロなのでこってりを予想（警戒）にていまきたが、あっさりめのコッテリで飽きずに食べられる感じでとてもおいしくいただきました。
2024/07訪問
1回
2024/5/1にオープンした店。オープン当初はGWだったこともありインバウンドを中心に行列が出来ていて中々チャレンジできずにいましたが少し落ち着いてきたこともあり訪問しました。 12時50分頃に訪問しましたが一回カウンターは半分くらい埋まっている感じ。二階もあります。 京都ラーメンの背脂醤油ラーメンの濃い醤油版「ダークサイド」特製をいただきました。 背脂はくどくなく、濃厚な醤油を堪能できます。チャーシューも銘柄豚でこだわっていて、脂身赤身両方バランスよく入っていて美味しいです。 替え玉もできるようなので次回チャレンジしてみたいです。
2024/07訪問
1回
醤油と細麺とチャーシューが合う
2025/10訪問
2回
平日の15時40分頃に来店しました。店内はサラリーマン1人のみでした。今回は豚骨鶏白湯を注文。5,6分ほどで着丼。昆布だし？がほんのり香る鶏白湯がとても美味でした。個人的には海鮮系の出汁がキツすぎるのが好みではないのですがこのお店の出汁はいい塩梅でとてもよかったです。次回は特製を頼もうと思いました。
2024/03訪問
1回
濃厚鶏白湯（白）を注文しました。鶏の甘みがしっかりわかる白湯スープがとてもおいしいです。一緒に行ったツレは超濃厚鶏白湯を注文。スープを飲み比べしましたが、超濃厚の方が味がしっかりしていてこちらも美味しかったです。 ハーフサイズにも出来るようですし、外国語メニューもありますしとても優しい店だなと思いました。
2024/01訪問
1回
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