「肉料理」で検索しました。
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2023/09訪問
1回
ひっそりとした裏通りにありました。 一斉スタート方式です。 食べ方にかなりこだわりがあるようで、お酒との組み合わせマリアージュをすすめられます。 味が結構美味しい焼き鳥ですが、焼き鳥の味の組み立ては、今流行りのニューウェーブ焼き鳥とは少しベクトルが違い、新たな焼き鳥を目指されているように思いました。他の食材との組み合わせや、食べる順番などでコース料理のようにいろんなマリアージュを目指されている。 そんな感じの焼き鳥でした。 レア目のものが結構提供されるので、鳥のレア、生に抵抗ある人は避けておいた方が良いかと思います。私も抵抗あります。美味しかったんですけど 最後に締めのラーメンとたまごご飯出るんですが美味し過ぎて2回食べました。
2024/04訪問
1回
コスパが良くて少し高級な焼肉店、店内は少しガヤガヤとしています。予約時にカウンターか、テーブルか確認したほうがいいです。 お肉は標準的に美味しい感じで、可もなく不可もなし 普通に美味しいといった感じで特に感動するものもスペシャリテもありません が、全体的にコスパと肉質のバランスがよく、軽く誰かと出かけるには銀座という場所もあっていいのではないでしょうか? デートに使うには少し煩め、席の間隔が狭いと思います。店内も明るめ、荷物を置くスペースもカウンターだと狭いと思います。
2023/10訪問
1回
内観、外観共に雰囲気はよく、デートに最適かと思われます。 焼き鳥の味は、超一流というわけではありませんが、及第点の上の方で、そこらの焼き鳥屋よりははるかに美味しく、バリューフォーマネーでは高い位置にあります。 銀座という場所柄、デートに良いのではないでしょうか 店内は少し暗めで、ある程度賑わっています。男女が会話をするためには顔を近づけて話す必要があり、美味しい料理とお酒が相まって、距離が縮まることは間違いありません。 最近流行りの一流焼き鳥からは少し落ちるような気がしますが、立地、雰囲気ともに合格点です。また行ってみたいですね。
1回
本店に行ってからこっちへ来たが、本店と比べてこっちはこっちで少しカジュアルに楽しめていい! 肉質は変わらず、自分であれこれアラカルトして楽しめる感じは非常にいい、内装や雰囲気もオシャレでモダンで、心斎橋界隈によくマッチしてます。 一品一品が美味しくて、ボリュームもそこそこ、値段もそれほど高くない!1人1.5万もあれば腹一杯食べられます。 特に美味しかったのはタンとハラミ 前菜にシャインマスカットの白和え トリュフユッケ 塩タン 冷製青椒肉絲 ハラミ、赤身、コロッケ きのこのアヒージョ マッツナゲット 冷製ラーメン コロッケは味は美味しいが少し脂っこい、油の切り方の問題かなー シメまで美味しくいただきました。 2人で一つのグリルを使う方式なんで、マジでデートにおすすめです、美味しい食事と美味しいお酒、グリルを囲む手が近くなることでしょう。 ご馳走様です。