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夜の点数：4.2
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
優しさに包まれる天ぷら
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2025/07/08 更新
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12月の訪問は、年末の慌ただしさを忘れさせてくれるような、穏やかな時間でした。
衣はごく薄く、火入れは完璧。
海老はふわっと甘く、余韻まで心地よい。イカや白身魚も驚くほどやわらかく、素材そのものの輪郭をすっと引き出してくれるような一貫一貫でした。
そしてもうひとつの魅力が、洗練されたワインリスト。
料理と同様に、誠実な美意識が感じられます。ワイン好きには嬉しいラインナップ。
静かに美味しいものと向き合いたい日に、また訪れたくなる一軒です。
#清壽 #東銀座グルメ #東京天ぷら #天ぷら好きと繋がりたい #美食日記 #静かに味わう #ワインリストが素敵なお店 #銀座グルメ #東京美食 #和食好きな人と繋がりたい