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七福さんの点心師さんがやってるということで楽しみに行きました。海老蒸し餃子は再現度100%というのでワクワクしていました。
今回はランチセットで8種類の点心と〆のご飯を3種から選べる「九龍」 ¥2,300
私は中華粥(ピータン入り)を選んだのでトレーに中華粥とトッピング、大根餅がのっていましたがすごく美味しくていつもなら豆板醬などをつけて味変するところが、それも忘れて食べていました。
この時期はなにわの伝統野菜田辺大根を使っているということです。
そして蒸し立ての蒸籠がきます。海老蒸し餃子がやば〜い！もうホントめちゃくちゃおいしい。もちろん他の点心もおいしくてしかも熱々120%。蒸籠二段できますがずーっと熱々！感動しつつ食べ進めているとそこに春巻き登場。具がしっかり詰まったパリパリ春巻き。
ちなみに中華粥も絶品。友達は豚バラ肉の豆鼓蒸し御飯(オイスターソースや醤油などで甘辛く味付けした豚バラ肉をジャスミン米と一緒に蒸したもの)
あとは蒸し鶏（麦葱ソース）御飯(柔らかく蒸した鶏肉を熱々ご飯にのせてネギと生姜のソースで)
中華粥以外は野菜スープ付きです。
デザートはココナッツ団子(カスタード餡)
最後の最後まで美味しい。
しかもちゃんとベストな状態で出してくださいます。←割と厨房は戦場w
個人的にはアクセスが微妙ですが、これからも絶対わざわざ行きます！あの七福さんの点心がまた食べられて最高です。