「鹿児島県」で検索しました。
1~14 件を表示 / 全 14 件
2024/08訪問
1回
ロケーション最高!塩豚バーガーも最高!
2025/10訪問
1回
人気のジェラート店。車がいっぱい停まってました。ちょうど店内の席に座れたのでイートイン。 イタリアンレモンシャーベットと真塩でホワイト&ホワイトになっちゃいました。 真塩がめちゃくちゃおいしくてびっくり!ぜひ食べてほしい。 奄美大島からお届けしてます♪ ちなみに昨日から台風にて軟禁状態(笑)かれこれ24時間以上停電してます←リアルタイム情報。 でも、一昨日はこんな美味しいジェラートを食べてハートロックに行きました♡
2024/08訪問
1回
2度目の訪問。奄美大島の島料理を代表するコースだと思います。 初めて食べた時は奄美ってこんな美味しいものがいっぱいあるんだと驚くとともに伝統料理を残したいというイサ子先生(元教員)の心意気に感動しました。 お料理は伝統をしっかり受け継ぎながら今の私たちがおいしく食べられるように見た目などにもこだわって仕上げてらっしゃると思います。 地元の食材を使ったこちらのお料理は自然の恵み、奄美に生きてきた人々を思うに十分な内容です。 今回サザエはなくて地魚の青マツの揚げ物でした。この魚おいしいですね。白マツ、赤マツ、青マツと3種あるそう。島らっきょうの鰹和えと味噌豚はお酒に合い過ぎます。 ほやほやの椀種は真薯というより卵豆腐に近いもので中に車海老。お出汁は伊勢海老使ってたと思います。お代わりどうぞと言われましたが、これから出てくる量を考えると汁物はダメだ!と諦めました。 コースの量がとても多いのでお持ち帰りできそうなものはお願いすればいいと思います。残ったハンダマご飯はおにぎりにして持ち帰りを用意してくれますし、ふくらかんは蒸したてをその場で食べましたがお土産にもいくつかいただきました(停電の時助かりました。翌日もふわふわでおいしかった)。 奄美大島を訪れたら絶対来てほしいNo.1です。 奄美の島料理を食べにお伺いしました。 リノベした古民家のお店は元教員恵上イサ子さんが島料理を守り伝えるためであり、「奄美ごはん」という本も出版されています。 伊勢海老やサザエ、豪華な海の幸が並びますがサザエの殻にトゲトゲがないことにびっくり!お吸い物は車海老のほやほやといいマングローブの原生林のある住用の郷土料理。油ぞうめんも思っていたよりあっさりしていておいしかったです。 ピンクのご飯はハンダマごはんといい、いわゆる水前寺菜(金時草)を使ってこのようなかわいい色になっています。鮭やカリカリ梅など入っていてとてもおいしく、残った分はおにぎりにして持ち帰らせていただきました。 奄美の焼酎「紅さんご」と島料理を満喫♪
2024/08訪問
2回
こちらホテル内のレストランですが、ロケーション最高でした。海を見ながらのランチタイム。 薬膳鶏飯をいただきました。 まず、もずくの天ぷら。初めてのもずくの天ぷらでテンション上がりました。 鶏飯はとてもオシャレでササミはレモンの器に入っていて付け添えの薬味はインゲンやパパイヤ、島人参、茄子味噌、柚子胡椒など色鮮やか。 リゾート気分満喫のランチでした。
2024/05訪問
1回
今回特殊な状況での利用ですが、記録のために投稿します。 台風10号のため欠航が2日間続いた後、再開した便に乗るため空港に行きました。停電47時間のヘロヘロ状態(笑)関空からの便が遅れていたため(使用機は折り返し)、出発も遅れることになりこちらのお店を利用しました。 この日は限定メニューのみでしたが、利用者も多くウェイティングリストに名前を書いて順番待ち。びっくりするほどの大盛況でした。 きっと皆さん、どこのスーパーも棚に何もなく、停電で外食も出来ず(私は比較的恵まれた環境でしたがそれでも)レストランがあるだけでありがたいはず。今回、台風の直撃が想定外だったため食料品の在庫も増やしていなかったし大規模&長時間の停電で廃棄になったようです。 席待ち中に一瞬電源が落ちてましたがさすが空港。瞬時に復旧してました。多分これらの限定メニューを出せたのも空港内の停電時間はマシだったのではないでしょうか。空港内のお土産屋さんには冷凍商品もありましたからね。 兎にも角にも食事ができて感謝。スタッフの皆さんもお疲れ様でした。1日でも早く船便が再開し現地の皆さんがいつもの生活を取り戻せますように。
2024/08訪問
1回
人気の居酒屋さんだそうで、訪問時も賑わってました。夜光貝は螺鈿に使われる貝ですが興味津々。初めて食べましたが想像以上に身は硬いので歯が丈夫な人しか無理ですね(笑)味はそんなにしません。もずくの天ぷらは塩でいただきました。観光客なので奄美っぽいものを選んで食べましたが、普通の居酒屋さんメニューも豊富にあり、地元の人たちもたくさん来ていてほぼ満席でした。
2024/05訪問
1回
シェフお任せコースです。魚とお肉のダブルメインのコースでした。お魚は白マツという奄美のお魚だそうです。 ステーキの時にパンかライスを選べるのですが、ご飯に合う味(醤油系)だったのでパンにしてしまい激しく後悔。でももうめちゃくちゃお腹いっぱいだったのでどのみち無理だったかな? デザートはかための懐かしいプリン。 こちら奄美大島に着いた日のディナーです。
2024/08訪問
1回
グラスボートに乗るためにせとうち道の駅へ行きました。午後から台風で欠航のため午前便ラストの11時半に乗船。海の中の景色を堪能したあとこちらのレストランへ。 瀬戸内はクロマグロ養殖日本一の町だそうです。 マグロ丼が爆美味しいということでそれを頼みました。大、中、小とあり、今回は中で1,800円。 マグロは魚の味が濃く、人生TOP3に入るマグロでした。茶碗蒸しも具材は海藻でしたが出汁がおいしい。海が見えるロケーションです。 デザートに食べた黒糖ジェラートも文句なし。 ちなみに今で停電39時間くらいです。 昨日の夕方、1時間くらい電気復旧して大喜びしましたがぬか喜びになりました。なかなかキツいですが防災意識がいまだかつてないくらい爆上がり中です!