edible flowerさんの行った（口コミ）お店一覧

めちゃくちゃ個人的に好みのお蕎麦でした。 もりそばが田舎そばを選べます。 周りがほぼほぼ天ぷら食べてらしたのですが、天ぷらがおいしそうすぎて次回は絶対天ざるにします。でも、お蕎麦の量がしっかりなので完食できるか不安なくらいですが頼むでしょう。

氣比神宮へ行く前にこちらでお蕎麦をいただきました。氣比神宮のとっても近くです。着いたのは1時半ごろでしたが、満席で待ってる先客は3名。でも大して待たずに奥のテーブルに案内されました。 寒かったので熱燗！福井のお酒「一本義」でした。 蕎麦は海老天おろしそばにして二八と十割と選べるので十割でお願いしました。 おろしって別添えだと思ってましたが、すでにつけ汁に投入されていました。これは初かも！ 先にお塩をもらって天ぷらとお蕎麦を少し食べましたが最高ですね〜♪ 極寒の中(寒波の時)、敦賀駅から歩きましたが疲れも吹っ飛びます。実は駅からほぼアーケードなので雨でも雪でも大丈夫。そして、どれだけ寒くてもやはりお蕎麦は冷たいほうがいいかも(私見)。 有名人の色紙も飾ってましたが、安倍元総理、森元総理のお写真もありました。 このあと雪の氣比神宮で無事参拝を終えたことは言うまでもありません。ちゃんと行きましたよっと(笑）

3時の訪問なので店内は先客がお一人。 日本酒は1合だけでなくぐい呑みがあるのが嬉しい。これなら気軽に頼めます。そばがきはなかったようなのでこごみのおひたしと日本酒は福井の「天明」を選びました。他には長野の「夜明け前」、奈良の「篠峯」がありましたが、基本3種とも辛口だそうです。他にわさびの茎の生姜煮も出てきていい感じのアテになりました。 二階席もあるようですがこじんまりした店内は雰囲気のある素敵な空間。器などにもいちいちこだわりを感じるオシャレなお店です。 蕎麦は田舎そばもありましたが、今回はおろしそばです。割としっかりしたおそばでいい意味でガシッとした武骨なイメージ。田舎そばも追加(600円)したかったのですが、無理だったぁ〜！ 次は田舎そばもごまだれのざるそばも食べてみたいです。あとは美山のいちょう芋のとろろがあって興味津々。どっちも食べたいけど一度には無理ですね。鉄板のすだちそばも食べたい。胃袋3つくらい欲しいですね。 あとコスパはかなりいいと思いました。お支払い1600円で大満足なランチ(遅すぎ？)でした。

ちょうどお昼にこの近くにいたのでGOです。 御池通より上は日本人率高くなりますね。 1巡目との入れ替わりくらいだったようですぐに入れましたが、思ってたよりお客さんが少なくてさすが二月と思いました。 今回はお昼の限定セットです。 もりそば、炊き込みご飯(生姜と揚げ)、小鉢、だし巻き、香の物。 普通に安定感があるので安心して食べられますね。 お店のレトロな感じも癒されてます。 蕎麦湯もきっちり飲み切って1時のアポの10分前に食べ終わりました（笑） 満足度の高いランチだと午後の部ヤル気出ます。

海老天一本と野菜天ぷら付きの天盛そばを頼みました。蕎麦はプラス料金(170円)で十割にできますが、初訪問だったので二八で頼みました。 天ぷらは衣サクサク系。ここまでサクサクになる？と思うくらいのサクサクっぷり。野菜は8〜9種？ほどあってかなりのボリュームです。 天ぷらが来てすぐにお蕎麦が来たので揚げたて天ぷらを食べるか蕎麦を食べるか悩んだので、お蕎麦はもう少しあとに持ってきてほしかったというのはわがままでしょうか（笑） お蕎麦はサラッと食べやすく、つけ汁もあっさり醤油寄りでわさび良し。追加のつゆも置いてくれます。蕎麦湯はサラサラ系。全部飲んじゃったのでお腹たぷたぷになりました。 あと支払いの時に思ったんですけど、コスパ良すぎじゃないですか？このセットで1,830円(←グラスビールで2,000円超えちゃいましたw) 私としては天ぷら、お蕎麦、サービス、お店の雰囲気、価格などリピありのお蕎麦屋さんです♪

天ざるにして2種類の蕎麦を食べられるセットメニュー(¥2,800)にしました。蕎麦は白と黒、細か粗で引きを選べます。組み合わせは自由。 今回は天ぷら、蕎麦(白・粗)、ちらし寿司、蕎麦(黒・細)、蕎麦湯、デザート。 天ぷらは海老とちょこっと野菜だろうなと思っていたら、ものすごいボリューム！上の蓋のように覆い被さったおかひじきの天ぷらを取ると海老、茄子、舞茸、椎茸、人参、ゴーヤ、カボチャ、鱧、わかさぎ…で10種。マジ？ 天ぷらを食べるのに必死。そこに白蕎麦の粗挽きが来たのでそちらから食します。そばさしをそのまま食べて次に粗塩で食べて、本体の蕎麦は蕎麦つゆで。そして、ちらし寿司を小サイズにすれば良かったと後悔しつつ、黒蕎麦。蕎麦の風味が濃いし喉越しも良き。 蕎麦湯は別途特別仕様で蕎麦の実付き。おろし生姜をたっぷり入れるととてもおいしいし消化を助けるということで「消化マジ助けて！」と心底思いました。デザートはハチミツを使った蕎麦プリン。 ちなみにジビエの蕎麦つゆでいただくメニューがありました。鴨、鹿、猪、熊あたりは多少わかりますが「あなぐま」ってなに？？まったく想像がつきません。いつか挑戦したいです。

奈良で食べるミシュランの蕎麦

親切な店主さんと美味しい蕎麦

総料理長中島眞介氏のプロデュースの麺処。蕎麦は数量限定の手打ちそばと枕崎から取り寄せた最高級鰹節を使用した出汁で。 うどんは京都より取り寄せた水で作る出汁に特別開発した縮れ麺。 どっちと言われたら、う〜んやはり蕎麦？一昨日もお蕎麦食べたんですけど（笑） セットにすると前菜三種とデザート(ケーキとアイス)がついてきますが、だいたい1000円アップ。それならその金額でお酒飲んだ方が幸せでは？と思い、新潟のお酒「鶴齢」を頼みました。 店内のスタッフさんのホスピタリティは申し分ないし、お蕎麦もおいしいかったんですが蕎麦はちょい渇き気味？一瞬置いてる？みたいな。 ただ天ぷら蕎麦とお酒半合(90ml)で5000円超えてくるのは微妙な価格。 しかしながら、パティスリーのパンの紙袋を持っていたら「冷蔵のお品ではないですか？」と声をかけてくれたり、お酒がなくなるとすぐにメニュー持ってきていただけるし、帰りにお店の前を写真撮っていたら「一緒に撮りましょうか？」と言ってくれたり。え？待って！一緒といっても私は独りだったのですが…誰と？もう1人見えてる？「一緒」が謎のままですがとにかくとても親切です。 また機会があれば今度はおうどん食べてみます♪

十割はあらびき田舎そばということなので九割せいろの方を頼みました。サラッとおいしいお蕎麦です。 日本酒もいろいろ置いてあるので、次はそばがきと日本酒、〆にお蕎麦のコースで食べたいですね。 カウンター席だったので作ってらっしゃるお蕎麦を見てたのですが温かいお蕎麦もおいしそうでした。 蕎麦つゆは甘すぎずバランスの良い感じで個人的好みです。

3人だったので天ざる3種類頼みました。季節の天ぷら(期間限定)「鱚とアスパラ」「鱧と夏野菜」の天ざると天ざるそばセットです。セットの炊き込みご飯は新生姜ご飯、小鉢は肉じゃがでした。肉じゃがは京都風で色味は薄いですが味はしっかり。 蕎麦はどれも二八ですが、十割も選べるようです。天つゆ、塩以外に鱧の天ぷらには梅肉が添えられていました。蕎麦はするするっと喉ごしのよい食べ易さ。蕎麦湯はかなりサラッと系です。 初めに出てきた冷たい蕎麦茶もおいしかった。 デザートの蕎麦の実入りソフトクリームは絶品！このソフトクリームスタンドが懐かしすぎて（笑） 日曜日のお昼時だったのですが、入れ替わりでずっと満席でした。

マングローブパークでカヌーに乗ったあとはこちらの人気おそば屋さんへ。 店内は狭めで予約してなかったので駐車場でしばらく待ちましたが、店内に入ってからのほうが待ち時間長かったです。ここは予約をするか時間に余裕を持って訪問するのが良さそうです。 今回、薬膳そばとかき揚げのセットを頼みました。無農薬栽培の長命草とシマ桑、シマアザミを練り込んだ蕎麦。かき揚げはシマ桑、ハンダマ、長命草など。 黒豚なんこつ丼やカレーもあるのでガッツリ系の人にもオススメです。