edible flowerさんの行った（口コミ）お店一覧

控えめに言って最高すぎ

初松茸堪能しましたぁ〜

オンライン注文のお節料理なのでお店の訪問ではありません。 今年は二段のおせちを予約しました。12月30日にクール便でお届けです。 「瑞祥」 絵馬二段重 (19,500円) ⭐︎一の重　参宮あわび重 鯖ざく巻・参宮あわび脹煮・海鮮蛸・数の子美味漬・白身魚の龍皮巻・海老ふぐ手綱・小川サーモン・かつをくるみ・松笠いかの松前漬・金目鯛幽庵焼・カラスガレイ西京焼・竹麩 ⭐︎二の重　子持しぐれ重 伊達巻・甘露栗・海老しいたけ・子持しぐれ・紅白蒲鉾・きんとん・渋皮栗・浜汐海老・いくら醤油漬・一口昆布巻・黒豆・金箔花豆・福寿・磯づけ紅白なます・田作り 毎年三段重を頼んでいたのですが、今年は二段にしました。典型的な核家族なのでこれで十分でした。 貝好きなのでこちらの海の幸寄りのおせちはめちゃくちゃ好みです♪鮑はもちろんですが、田作りや諸々すべてとても良い味付けです。 他に三段重が二種、吉祥(43,000円)、福祥(26,000円)があります。 吉祥はど〜んと伊勢海老入ってます！

土用の丑に踊らされて鰻を食べに来ました（笑） 今回も3人で個室へ。お茶請けと出された白菜と大根の塩昆布和え。前回はきゅうりと白菜だったので季節によって違うのかな？朝ごはん抜きだったのでパクパク食べました。肝は前回より小さくなってたような？？でもおいしいのでOK♪今回もうな丼(並)にしましたが私にはこれでもちょっと多め。上に大きい4切れとご飯の真ん中にも2切れ入ってますから十分な量です。平日で所用がありビールが飲めなかったことだけが心残り。 そもそも鰻の焼き方が私の好みなのですが、スタッフさんが皆さん感じが良くて、私がリピする重要ポイントでもあります。 食べログサイトから予約にて訪問。鰻は関西風に焼かれていてカリカリっとおいしい。タレは甘めで多くもなく少なくもなく適量でご飯に染み込んでいて、サービスの突き出し(お代わり自由)のきゅうりはビールと合います。肝焼きは大きい形の良い肝。うな丼や鰻重に乗ってるものもあるようでしたが、別に頼んで同行者とシェアして充分な量です。 こちらの接客はとても気持ちが良く、食べられなかった分のお持ち帰りも心よく応じていただき容器やレジ袋は追加のタレ付きで無料。ホスピタリティ含め大満足な鰻でした。

こちらコスパ最強のとてもおいしいお店です。 まず先付の量と種類の多さに圧倒されます。どれも丁寧に作られ、2回目の訪問ですが前回を超えてきました（笑）特に魚はお造りも焼きもおいしいです。お造りは個人的に温度(冷たさ)が好みです。そして、炭火で焼かれた魚は絶品。 ご飯も炭火で炊かれた土鍋のご飯。お米もいいものをつかってらっしゃるのですが、土鍋との相乗効果で納得の白ごはんです。 お昼のお値段3,000円ぽっきりは神でしょ！ 今回諸事情によりお酒飲んでませんが、日本酒を飲みながら食べられたら倍美味しいと思います。 カウンター席7席ほど？店主さんのワンオペですがお料理の出てくるペースも良く、店主さんのお人柄か居心地のいいお店です。 ここは強くオススメしたいし、私もリピする所存です。 ＊デザートの抹茶アイスの写真撮り忘れ

前回は春だったので夏のお料理を楽しみにお伺いしました。 盛り付けは美しく、食べてみると素材の良さをひしひし感じます。スーパーに並ぶ季節感のない味が薄い見映えのよい野菜とは違って素朴ながらそれぞれの味がしっかり。七月なので七夕をイメージした(カバー写真)ガラスの器のお料理は華やかであり涼しげ。メインは鮎の塩焼きでしたが、追加できる強肴も鮎の塩焼きor鹿肉の2択でしたが、ここは鮎のお代わりでダブル鮎計4匹を堪能（笑）頭から食べられる小ぶりのサイズはまさに「今」ですから。 デザートはあんずのコンポート。器の下には梶の葉が敷かれていました。七夕にぴったりです。 春の摘み草は春野菜満載で一番満喫できるのではないかと個人的に思います。 初っ端の筍は荏胡麻和え、葱坊主、ゴリなど見た目もきれい。二皿目は蕗の薹。春はやはり青い苦味が最高ですね。お造りの鯉は言うまでもなく最高の鯉。最高の鯉になるために地下水で泳がされてるとか。本モロコはびっくりする大きさで子持ち。これは食べ応え有りの一品でした。 予約困難店と言われるだけのクオリティーに脱帽。また季節変わって夏にお伺いしたいです。

気づけば半年くらいご無沙汰してたかも。前回も東京から来たお友達と行ったのですが、それを聞きつけた東京からの別のお友達と行きました。 ミッドタウンにもあるんだって（笑）確かに雰囲気はこちらが京都かもだけど。 今回も秋の素敵なお料理でした。　 〈献立〉 皮パリに焼かれた甘鯛に蕪の摺り流し 蟹にカリフラワー黄身ソース　千枚大根乗せ 金目鯛と蕪のお椀 戻り鰹の藁焼き 八寸(画像参照)鯖寿司、松風、鱧、子持ち鮎など 鴨ロースとなめこおろしの茶そば 鰻の小鍋 南部羽釜のゆめぴりかと赤だし 自家製ちりめん山椒、だし巻き、香の物 デザートは自家製杏仁豆腐、栗大福、柿ジャムのミニマカロン いやいやホントなにこのコスパと思います。 どれも美しい盛り付けで手間がかけられています。お造り系はそのまま食べられるように工夫されていているし、遊び心も満載。もちろんどれもおいしい。 スパークリングワインと冷酒2人で飲んでも9000円払ってないと思う。京都入門編として全力でお勧めします。 4月の献立です。相変わらずのコスパの良さ。 筍、ウド、桜エビ、桜鱒、桜鯛など春の食材が使われた華やかなお料理でした。お椀の伝助穴子もとても肉厚でおいしかったです。 小さなお花見弁当に見立てられた朱のお重のお花見団子は新じゃが！ピンク、白、緑と色もお花見団子ですが味もそれぞれに違います。この手の遊び心と職人芸に癒されますね〜。 デザートのわらび餅は目の前で作っていて出来立てのトロトロのわらび餅は絶品！付け添えの紅茶のアイスも美味しかったです。毎回思いますが創作デザート(和スイーツ)のクオリティ高すぎて驚かされます。 水簾さんのお料理はいつも色鮮やかで美しく丁寧なお仕事されてます。畑菜は2月の初午に食べられる京都の野菜で季節感のあるお皿です。鴨南蛮そばの天かすは蕗の薹の香りと味がしてとてもおいしかった。 〆のご飯セットはいつも本当に楽しみでふわふわのちりめん山椒が炊き立てのご飯によく合います。デザートはオリジナリティ溢れる和スイーツですが、ちゃんとおいしくてその辺の甘味処よりクオリティ高いことに驚かされます。 いつもながらアイデアとセンスが光り輝いてます✨ 「餃子とビールと枝豆セット」は鱧と玉ねぎを使ったミニ餃子、枝豆は鱧のすり身と枝豆の真薯、ビールは鱧の骨のスープに泡は卵の白身と玉ねぎ。 ビヤガーデンメニューのミニチュアですね♪しかもどれもとても美味しい。餃子は想像の3倍熱々で鱧と言われないとわからないくらいのお肉感。デザートに至るまで視覚と味覚大満足でした。

ズワイガニ解禁にノドグロ最高

天ぷらは薄衣で個人的に好みです。初めに出てくる名物とうもろこしの天ぷらはとても甘い。一年通してこの甘さだとしたらびっくりですね。タラの芽、春子(あまごの稚魚)、筍、花菜など春の食材も組み込まれたいいコースでした。 特筆すべきはサラダ。正直、天ぷらがひと通り終わり、かき揚げ丼の前にサラダ要る？くらいのテンションだったのですが適当な葉っぱのサラダではなくてサツマイモの細切りの素揚げや塩昆布を使ったおいしいサラダでした。ごめんなさいと思うほどちゃんと丁寧に作られてました。〆のかき揚げ丼も海老いっぱいで満足、満足。 さらに食事中、天紙や取り皿を何度も替えてくれます。これホント推しポイント！帰りも玄関までスタッフさんがお見送りしてくれるし、これだけ観光客がわんさか押し寄せている京都で満席のカウンターはほぼ外国人で忙しそうな中、落ち着いた丁寧な接客は感動ものです。

こちらの旅館の成り立ちですが、民宿が集まった阿納集落のシンボルともいえる老舗旅館がコロナ禍で廃業してしまい、小浜に出向経験のある農林水産省のキャリアの方が農林水産省を退職して「株式会社まちづくり小浜」を立ち上げ、町の人々と地域活性と未来へつなぎたいという想いでリノベーションプロジェクトとして新しく再生され、2023年夏にオープンした旅館です。 こちらの旅館で 【旬の特別会席】若狭ふぐの繊細な旨味を味わう 福、来たるプランを予約しました。 建物は何棟かに分かれてお風呂と本館は海に面しています。湾になっているので静かでした。雨など天候が悪いとお風呂への移動はめんどくさいですが海を見ながらのお風呂は気持ちいいです。温泉ではない、棟が別、お風呂が狭い、シャワーの水圧が弱いなど若干不安点はありますがそれ以外の良い部分が上回るのでご心配なく（笑） まずお部屋の冷蔵庫にエビスビールとリンゴジュースが用意されていてフリー。蔵を改装したラウンジで地ビール、日本酒(一本義)、ウイスキー、焼酎、サイダー、コーヒーなどフリー。おつまみのナッツも有り。もうこれだけでOKですよね(私見)。 お食事は申し分のない盛り付けと味。二月だったので節分のイメージで洗練された素敵な盛りつけと地元の食材をふんだんに使っていました。これは朝ごはんもそうで、地元愛に溢れたお料理です。 特に「かどのさん家のへしこ」というめちゃくちゃこだわりのへしこが炙りで朝ごはんに添えられていましたが帰りに道の駅で買って帰りました。 ふぐはもちろんふぐなのでおいしいですが、私はお造りのアオリイカ、前述のへしこ、あと若狭カレイの美味しさにびっくり！献上品とのことで所詮大昔の流れじゃんなどと失礼なことを思っていましたが、なんとおいしいことか！ それ以外にもお宿では細部に至るまでこだわりを感じます。お部屋に置いてあった「若狭カレイサブレ」もバターの風味満点でティーバッグ(一保堂)、コーヒーもおいしかったんです。歯ブラシやコームはなんと竹製でオシャレでカッコいい。お部屋にTVがないのもいいですね。 あと立地ですが、海の前なので浜がプライベートビーチのようです。夏はそこで泳いでそのままシャワーを使ってお風呂の棟に行けます。冬場は移動がめんどくさいお風呂も夏場はかなり使い勝手が良さそうで夏休みの子供連れのご家族も楽しめそうですね。夏場はおもに甘鯛がメインのお食事とのことです。 最寄りの小浜駅まで送迎もしていただけますし、帰りは道の駅にも寄っていただきました。そして私は北陸にハマってます。

サンダーバードに乗る前に伊勢丹の地下２階へGO！お弁当を買いに行きました。 お友達が鰻好きなので美濃吉さんの「うなぎ姿ずし」を絶対買おうと心に決めていました。 これを知ったのは竹茂楼さん(グランヴィア京都)のお持ち帰りです。めちゃくちゃ美味しかったのでこちらで買ってみようとずっと思ってました。 あとはおかずだけのお弁当を買おうとぐるっと他のお店も見たのですが、美濃吉さんにかわいいカゴに入ったお野菜の煮炊きものがあるじゃん！まさに灯台下暗しw 敦賀までそんなに時間があるわけではないのでこれでいいなと思って買ったのですが大正解でした。 どれもとても良い味付けで高野豆腐なんてジュワジュワにお出汁が染みていて最高。 美濃吉さんのお弁当のおかげで旅の始まりは最高の滑り出しとなりました。 あとアプリのクーポンがあったのでお惣菜のサービスで菜の花と湯葉の白和えもいただきました♪

ふふ奈良さんのレストランです。 建築家隈研吾氏デザインのホテルと日本庭園を挟んで違う建物になります。リーズナブルランチがあるということで予約して訪問しました。 2階席でしたがお庭に向かって2人が横並びでカウンターに座るのですが個室仕様。1階も見せていただきましたが、テーブル席も個室。全ての席からお庭が見えるようになっていました。 庭園は旧三和銀行の前身山口銀行経営者山口吉郎兵衛氏の別荘だったそうでこの庭園は奈良県所有ということで、なんと贅沢な借景。(ふふ奈良さんの敷地としか思えないw) 今回お友達も私も季節の野菜天麩羅丼を選びましたが、ゴージャスな盛り付けと量でした。 奥のお皿には海老2本、大葉、人参の細切りの天ぷら、丼には茄子、さつまいも、椎茸、鱚(だったかな？)の天ぷら、あとはサラダ、お味噌汁、自然薯とろろ、プリン。 しかもお値段が1,800円！お料理だけでもコスパ良しなのにさらに個室で庭園ビューって神コスパ？ スタッフさんも丁寧で、カフェに移動するつもりでしたがそのままコーヒー(600円)を頼んで長居しました。めちゃくちゃ居心地いいです。個室なので複雑な話もガンガンに話せます（笑） メニューはハンバーグなど洋食から会席まであるのでそれもオススメ理由のひとつです。 ちなみに庭園の茶室は志賀直哉など文化人や野村證券の創業者など錚々たる面々が来ていたそうです。今も茶会が頻繁に行われているということです。

奈良で食べるミシュランの蕎麦

オトナの隠れ家すぎるお店

和久傳さんといえばれんこん菓子の「西湖」 そちらのお菓子の作りたてのような「蓮のつゆ」というお菓子があります。 JR京都伊勢丹の地下1階、15時に入荷しますが、消費期限は当日21時です。 ＊入荷のない日もあるのでご確認ください 蓮根の澱粉に和三盆を加え、練り上げられたシンプルなお菓子ですがこの透明感とやわらかい食感、味わいは蓮のつゆならでは！タイミングが合えば必ず買ってます。 買える時間、消費期限を考えると手土産にするにはハードルが高いのでいつも自分のために買ってます。 今回も翌日の手土産は「西湖」にしました。 他にもちりめん山椒などおいしいので一緒に買いました。伊勢丹地下1階はこの売り場だけで値打ちありと思ってます…勝手に（笑）

子持ち鮎を堪能できるお店

土用の丑の日に予約して訪問。鰻1匹の鰻重(並)、きも吸い付き。浜名湖の鰻を白焼きにしたあと蒸さずにタレ焼きにするのが関西の焼き方。お昼も夜もお値段同じなのはポイント高し！ お店は石畳みの道が続く祇園新橋通にあり、細い路地を入った奥の町屋なので京都の雰囲気が存分に味わえます。

伏見桃山界隈続きます♪ こちらはお友達と予約して訪問しましたが、お昼には外国人観光客の団体で広い店内がほぼ満席。 今回は事前に一日限定三十食の蔵人御膳を予約していました。 まず温かい手作りざる豆腐がきます。お塩で食べるとおいしい！何とこれはお代わり有りだそうです。 9品のお惣菜 お刺身は鯛と湯葉に巻いたナニカ、汲み上げ湯葉、赤魚幽庵焼き、小松菜としらす、揚げのおひたし、聖護院かぶらもちの湯葉餡掛け、鴨ロース、水菜と小柱の酢味噌かけ、自家製がんもと蟹真薯、花麩、絹さや、菊菜としめじの胡麻和え 天ぷら 海老、鱚、さつまいも、青唐 湯葉ちりめんご飯とお味噌汁、香の物 甘味(羊羹) こちらにちょい飲みの日本酒をお願いしました。 月桂冠の「京の山水」というお酒でした。 2,480円+グラスの日本酒330円はかなりコスパ良しだと思います。 テーブル席はどこも高めの仕切りがあるので半個室というか周りはほぼ見えないのでゆっくりできます。

十割はあらびき田舎そばということなので九割せいろの方を頼みました。サラッとおいしいお蕎麦です。 日本酒もいろいろ置いてあるので、次はそばがきと日本酒、〆にお蕎麦のコースで食べたいですね。 カウンター席だったので作ってらっしゃるお蕎麦を見てたのですが温かいお蕎麦もおいしそうでした。 蕎麦つゆは甘すぎずバランスの良い感じで個人的好みです。

前日にインスタを確認して電話予約しました。 12月訪問。年末近くだったので空いてたっぽいです。 予約時に何を食べるか聞かれたので天ぷら膳と天ぷら9品膳と迷って天ぷら9品膳にしました。エビフライ膳にもかなり惹かれましたがまずは天ぷらですよね。 お造り、茶碗蒸しや小鉢ありますと言われましたが、目の前に置かれるとあらためて「マジで？」と言葉に出てしまいました。 お造り、茶碗蒸し、小鉢はもずくととろろ、鶏皮の煮凝りにふぐの身ポン酢、ミニワカメうどんに味噌汁、サラダ、オレンジゼリー。 海老2本と茄子の天ぷらがきて「あと2回天ぷら来ます」とのこと。ご飯の量を半分でお願いしたのですが、本当にそうしてよかった！ 何から食べていいか迷いながらとにかくコツコツ食べているとセカンド天ぷら盛り(とうもろこしの真薯、だし巻きの天ぷらトマトソース、ブロッコリー)、サード天ぷら盛りは鯛、稲荷餅、あとなんだっけ？ひたすら食べ続けました（笑） お支払いは1600円。コスパおかしいですよね？ 駐車場は3台お店の隣に停められます。電話してから行くのが良いと思いました。なぜなら数日後飛び込みでお昼に行ったら予約で満席とのことでした。