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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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並ぶ価値あり
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2025/09/03 更新
10:00過ぎに到着したところ約70-80人待ち。
炎天下で日傘とハンディ扇風機を駆使して耐え忍び、入店したのは12:00。まるでアトラクション。
ぶっかけうどん冷(中)660円を注文。
かきあげも魅力的だったが、量が大きいようで、この暑さの中だと自らのコンディション的に厳しいと思い、断念。
なんと言っても麺が強み。
「もちむにゅ」とは言い得て妙。それほど太くはなく、均一というわけでもない。典型的な讃岐うどんとは異なる印象を受けますが、非常に美味。
加水率は一般的な讃岐うどんよりも高く、日によっても変えているようです。
シンプルな生姜とネギとおろしもよいです。
特におろしの辛味がよかった。
並びすぎるのがしんどい部分はあるものの、それも忘れる美味しさ。麺の量も悩みましたが、小だと物足りなかったと思うので、中にして正解。
ログを書いている今もまた行きたい気持ちが湧いてくるくらいには美味しかったです。
12:00前くらいにはうどんが切れるかもということで先に麺の量の確認だけしていたので、やはり早めに行くのが吉です。
また機会があれば伺いたいと思います!!!