「イタリアン」で検索しました。
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My respect
2025/12訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前/イタリアン、バル、創作料理
随分と昔のログになります。 ブリのカツレツが特に美味しかった。ガスパチョとバーニャのソースそれぞれgood。 キタアカリのニョッキも印象的。 ほうじ茶のメレンゲの添えられたカッサータ、レモンソースも優しい味。 ワインも白を3種出してもらって、楽しませていただきました。 無農薬で色も濃いタイプは最近の流行りとのこと。 少しウイスキーみたいなインパクトがあった。 少しサーブが遅い時があったものの、全体的に見て満足度は高かったです。
2018/09訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
神楽坂、江戸川橋、牛込神楽坂/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
ヘダイのカルパッチョ 相模湾より フォアグラ マルサラワイン パスタ あさり×かぶ×カラスミ 豚のロースト パスタ お好みの量で デザート 数年ぶりに訪問しましたが、料理のクオリティは担保されており、コストパフォーマンスに優れているのは変わりませんでした。使い勝手が良いお店です。 料理の説明の明瞭さや、飲み物の様子を見るタイミングなど、サービス面は改善の余地があるようには思います。
2025/11訪問
1回
評価順
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12:00に入店して、約4時間半のコース。 仕込みも最低限として、できる限り目の前で調理してくれる、ワクワクするお店。 奥の方にも座席はあり、昔は多くの客を受け入れていたものの、現在はカウンターのみに限定して提供するスタイルにしたとのこと。 東京からの来客が多いとのことだが、納得。この感動体験のためだけに佐賀に行ける。