この口コミは、ゴルゴ４８さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
今回は、塩。絶対的な絶品さ。
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2023/01/26 更新
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
仙台と言えば牛タン？ずんだ？ いえいえ、嘉一です
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2022/09/05 更新
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３度目の嘉一さん。１、２回目は醤油味。3度目の今回は、醤油か塩か？前日から悩みましたが、醤油より１００円高い値段設定をしているので、余程塩にも自信があるはずと思い、塩をオーダー。
一口目。薄くない？と一瞬感じた次の瞬間、鶏の旨味が口一杯に。スープの塩加減は弱めなのですが、鶏の旨味が絶大過ぎて、塩加減の弱さを覆い尽くし、完成された味になっていました。
初めてオーダーした鶏飯。鶏チャーシューの歯応えが良く、ごぼうの香りがMAX口の中に広がります。スープ→鶏飯→スープ→・・•、この繰り返し、無限に続けたい。
塩ラーメンの概念が変わりました。でも、やっぱり醤油も食べたいです。嘉一さ〜ん、是非醤油と塩の半々セットを作って下さい。
嘉一塩、過去最高の、感激です