ゴルゴ48さんが投稿したぶた いながき(愛知/桜山)の口コミ詳細

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ゴルゴ48

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ぶた いながき桜山、瑞穂区役所/とんかつ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

素晴らしい肉質と、上質な脂

とんかつ屋さんに来ると、いっつもロースorヒレで迷います。歳を考えるとヒレなんですが、上質な豚ロースの脂身の甘さは、途轍もなく素晴らしく、どちらも捨てがたい。
二人で行くと、それぞれ頼んでシェア出来るのが良いです。

オーダーしたのは、特上ひれカツ定食、岩中ポーク上ロースカツ定食、単品で特製メンチカツ。
特上ヒレは、全くスジが無く、とっても柔らかで赤身肉の味がしっかり味わえる。
岩中ポーク上ロースは、脂身が甘〜〜〜い。脂身にカラシを適量乗せて頬張ると、脂身の甘味とカラシの刺激が口の中で調和して、上ロースが極上ロースに大変身。
特製メンチカツは、提供時からしばらくの間、ずっーと肉汁がマグマの様にミンチから湧き出している。味がしっかり付いているが、刻まれた紫蘇が口内をスッキリさせてくれて、コクがあるのにキレがある(某ビールの宣伝みたい)。

定食に付く豚汁は、過去の外食史上最大級の具のたっぷりさ。最近、豚汁ブームで豚汁をメインにした店が増えてきてるけど、この店の豚汁は昨今出て来た豚汁専門店なんかより、断然素晴らしい。

ほんとに旨い鮨や天ぷら、フレンチなんかを食べると、3万4万しますが、ほんとに旨いとんかつは3千円程度。
豚さん達、ありがとう。

  • 特上ヒレかつ定食2,640円

  • 岩中ポーク上ロースカツ定食2,750円

  • 特製メンチカツ660円

  • 定食に付く具沢山の豚汁

2025/12/06 更新

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