どーるｸﾏさんが投稿した栄夏（愛知/江南）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、どーるｸﾏさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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栄夏江南/オーガニック

37回

夜の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3
昼の点数：4.4
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

17回目

2020/11 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.4
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ソムタム、豚まん、カレーまん、麦味噌と麹味噌の味噌汁、鯖の塩焼き、蒸し宇宙芋、ローゼル紅茶、ローゼルのシフォンケーキ、黒豆のパウンドケーキ

久しぶりの『栄夏』です。

今回は、
おまかせで、料理を作っていただきますた。

【ソムタム】
青パパイアを使ったサラダです。さっぱりしていて唐辛子が効いています。

【豚まん＆カレーまん】
握りこぶしのようなゴツいサイズの豚まん＆カレーまんで、
豚まんの肉汁が凄まじいです(笑) 割るとすごく出てきます。手が肉汁まみれになります(笑)

そのままでもおいしい豚まんですが、からしをつけるとパンチの効いた味になって、もっとおいしくなりますたよ～

そんで
カレーまんの方は、さらに超絶品ですたわっっ!!

中に、ビーツとココナッツを使ったオーガニックカレーが入っているんですが、
辛めのカレーの味の中に、素材の甘みをしっかりと感じられる作りになっていて、
おいしくておいしくて、ほんとにもう感動して、目からカレーが出てきそうなくらいに美味しかったですっっ!!

そんで
カレーまんおいしいおいしい言ってたら、おかわり２個いただきますた(笑) ありがとうございますた～

【お味噌汁】
麦味噌と、麹味噌を使ったお味噌汁で、野菜がたっぷり入ったお味噌汁です。

【鯖の塩焼き】
塩焼きの断面の写真を見てもらいたいんですが、鯖の肉汁のしたたり方が超ヤバいです。

焼き加減、塩加減、ともに最高で、皮も、身も、目ん玉も、食べれるところは全部おいしく仕上がっていますたよ～

【蒸し宇宙芋】
蒸した宇宙芋に、バター、醤油、塩を和えたものだそうです。ほくほくしていてジャガイモに近い感じの味ですた。

【ローゼル紅茶】
和紅茶に、ローゼルの萼のジャムを溶かして飲みます。甘酸っぱくて爽やかな味です。

【ローゼルのシフォンケーキ】
ローゼルを使ったシフォンケーキで、甘みと酸味が絶妙なバランスで、とてもおいしかったです。

【黒豆のパウンドケーキ】
ほくほくな黒豆がたっぷり入った和風パウンドケーキです。

以上が、今回食べた料理達です。会計は2500円税込ですた。

毎回、おいしい料理をお腹いっぱい食べさせてもらえるのでありがたいです～ごちそうさまですた～

鯖の塩焼き

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鯖の塩焼きの断面

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豚まん＆カレーまん

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豚まんの断面

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カレーまんの断面

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カレーまんのおかわりをいただきますた～

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ソムタム

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麦味噌と麹味噌の味噌汁

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蒸し宇宙芋

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ローゼル紅茶

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ローゼルの萼のジャム

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ローゼルのシフォンケーキ

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黒豆のパウンドケーキ

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2020/11/15 更新

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16回目

2020/08 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

スペシャルローストビーフ定食

知らない間に『栄夏』の１周年感謝祭が開催されとった。

8/9～8/15の７日間の開催で、本日15日がラストだけど、なんとなく入店してみたら滑り込みセーフで間に合ってよかった(笑)

という訳で
感謝祭限定の、スペシャルローストビーフ定食(1500円税込)をいただきますた。

ローストビーフは、飛騨牛です。甘酸っぱいソースがおいしいです。

おかずもいっぱいあって贅沢な定食ですたわ。

ドリンクは、
ノンアルサングリア(650円税込)を飲みますた。紫蘇ジュースと、葡萄ジュースを配合したそうです。

あとは
定食に出た自家製温玉のおかわりをもらいますた。

オクラの花もいただきますた。生のそのままのものに、
醤油を漬けていただくだけのシンプルな食べ方のものですが
これはオクラ本体よりも、美味しかったですよ!!

無水カレーは、
ゴーヤ、トマト、玉ねぎ、ナス、牛スジが入っていますた。
『栄夏』のカレーは、水を一切使わずに作られているので、
野菜の旨み、甘みが凝縮されていて、とても美味しいですよ。

マテ茶もいただきますた。苦いっす(笑) 通常のマテ茶と、蜂蜜入りタイプのマテ茶をくれますたよ。蜂蜜入りのが飲みやすいですな。

ラストは、
苺のシフォンケーキです。苺の種のつぶつぶの食感が心地よいシフォンですたよ～

スペシャルローストビーフ定食(1500円税込)

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ローストビーフのアップ

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ノンアルサングリア(650円税込)

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無水カレー

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オクラの花

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温玉

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マテ茶

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蜂蜜入りマテ茶

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苺のシフォンケーキ

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『栄夏』１周年感謝祭

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メニュー

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メニュー

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2020/08/16 更新

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15回目

2020/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

お魚おばんざいランチ

お魚おばんざいランチ(1500円税込)をいただきますた。

内容は、
おばんざい盛り合わせ、サラダ、鰯の糠炊き、味噌汁、酵素玄米。

おばんざい盛りの内容は、
もずく酢、かぼちゃ煮、牛牛蒡、里芋とはんぺんの煮物、ローストビーフ。
もずく酢が、酸っぱくないやつでとても食べやすく自分好みのやつですた。

お味噌汁には、厚揚げ、きのこ、玉ねぎが入ってますた。

鰯の糠炊きは、
煮付けに、糠味噌を入れて炊いたそうです。骨までやわらかく、味も絶品ですよ!! ３匹いますたよん。

もちもちおいしい酵素玄米は、おかわりまでいただきますた。

あと
おばんざい盛りで出た里芋とはんぺんの煮物もおかわりをくれますた。
里芋がとてもやわらかく仕上がっていておいしいですよ。

さらに
レタスと豚肉の炒め物まで出してくれますた。生姜焼き的な味付けで、
レタスはシャキシャキ、豚肉はやわらかくおいしかったです。

それから
ランチに、＋300円税込でドリンクが付けれるので、食後のアイスティー(和紅茶)をいただきますた。

厚切りのシフォンケーキまで出してもらえてありがたかったです。蜜柑のシフォンケーキだそうです。

さらに
紫蘇ジュースまでいただきますた。いつもいろいろ食わせていただき感謝ですわ～

ランチのおばんざい盛り合わせ

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ランチのサラダ

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ランチの鰯の糠炊き

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ランチのお味噌汁

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ランチの酵素玄米

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里芋とはんぺんの煮物

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レタスと豚肉の生姜焼き風炒め物

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酵素玄米のおかわりいただきますた。

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アイスティー(ランチ料金＋300円税込) 和紅茶ですよん。

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蜜柑のシフォンケーキ

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紫蘇ジュース

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2020/07/04 更新

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14回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

豆乳鍋

久しぶりの『栄夏』です。

本日は、豆乳鍋ランチ(1500円税込)をいただきますた。

内容は、
おばんざい盛り合わせ、サラダ、茄子の煮びたし、豆乳鍋、酵素玄米。

豆乳鍋は、
カツオだしの豆乳鍋です。豚肉、豆腐、キャベツ、ネギ、玉ねぎ、うずら卵が入ってますた。
スープに野菜の甘みが出ていておいしいですよ。量もたっぷりあって満足です。

おばんざい盛り合わせには、珍しい料理がありますた。菊の花の酢の物です。
お店のお婆ちゃんが数日かけて頑張って下ごしらえしたそうです。グッジョブ!!ですな～

サラダは、中華風な感じの味ですた。

味の染みた茄子の煮びたしがおいしいです。酵素玄米によく合います。

蒸し鶏も出してくれますた。ゴマ系のタレに和えた蒸し鶏に、炒めたキュウリも合わせてあり、とてもおいしかったです。

ネギのキムチもくれますた。ネギの風味が、キムチの味によく合いますね。

あと
ヤングコーン、ブロッコリーの松前漬け、プチトマトももらいますた。
ヤングコーンは、何もつけずにそのまま食べてほしいそうです。素材本来のほのかな甘みを楽しみましょう。

最後に、お土産をいただきますた。バナナのシフォンケーキの超厚切りです。
帰宅してから、父親と半分こして食べますたが、半分にしてもまだ厚いサイズなのでとても嬉しいです。

いつもいつもありがとうございます～おいしかったです～

豆乳鍋ランチ(1500円税込)

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ランチの豆乳鍋

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豆乳鍋のアップ

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小皿に取り分けた豆乳鍋

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ランチのおばんざい盛り合わせ

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ランチのサラダ、茄子の煮びたし

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ランチの酵素玄米

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蒸し鶏

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ネギキムチ

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ヤングコーン、ブロッコリーの松前漬け、プチトマト

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ヤングコーンの皮を剥いたところです。

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帰る時に、シフォンケーキをプレゼントしてくれますた。とても大きな塊です。

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シフォンケーキを父親と半分こしますた。バナナのシフォンケーキですたよ。

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2020/06/14 更新

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13回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

パプリカキーマカレー

本日は、雨が降っていてお外を駆けまわれませぬので『栄夏』さんにデリバリーをお願いしますた。

パプリカのキーマカレーが美味しく出来たとのことですたので、そやつを召喚することにしますた。

"出でよ!! パプリカキーマカレー!!!!"

・・・・・・・・・・・・・・・・・

車で、『栄夏』さんが届けてくれますた。会計は1000円税込ですた。

サラダと、お惣菜もつけていただきありがたいですな。

『栄夏』さんのとこのカレーは、お水を使わない無水カレーなので、
お野菜の旨みが凝縮されているので、とっても美味しいですよ～皆さんにもぜひ食べていただきたいです。

パプリカキーマカレー(1000円税込)　デリバリーをお願いしますた。

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パプリカキーマカレーのアップ

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酵素玄米のアップ

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パプリカキーマカレーライスのアップ

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お惣菜も付けてくれますた。

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サラダも付けてくれますた。

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2020/06/14 更新

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12回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

お弁当

本日は、『栄夏』さんに、お弁当を作っていただきますた。

お弁当は、１箱1000円税込です。おぃらと、父親の分の、計２箱を作っていただきますた。

お弁当の内容は、その日の収穫と仕入れた食材によって内容が変わります。

本日のお弁当の内容は、
棒々鶏、メンマ、にんじんしりしり、鰤とゴボウの炊いたの、スナップえんどうのバター醤油炒め、
油揚げとネギの卵とじ、チャプチェ、こごみのおひたし、酵素玄米。

野菜たっぷりな体に良いお弁当でおいしかったですよ～

あと
出来立てほやほやのシフォンケーキをプレゼントして下さいますた。

かなり厚切りの塊をくれますたので、父親と半分こして食べますた。

オレンジピールのシフォンケーキですた。おいしかったです～どうもありがとうございますた～

お弁当(1000円税込×２)

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お弁当のアップ

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棒々鶏、メンマ、にんじんしりしり

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鰤とゴボウの炊いたの、スナップえんどうのバター醤油炒め、油揚げとネギの卵とじ

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チャプチェ

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こごみのおひたし、酵素玄米

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出来立てほやほやのシフォンケーキ

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お弁当の包み

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お弁当の箱

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シフォンケーキをプレゼントして下さいますた。

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オレンジピールのシフォンケーキ

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シフォンケーキは、父ちゃんと半分こして食べますた。

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オレンジピールのシフォンケーキ

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2020/06/14 更新

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11回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

おまかせランチ

本日のランチは、栄夏さんにおまかせで作っていただきますた。

おばんざい６種盛り。
筍、うど、ふき、ごぼう、にんじん、紫キャベツを使った料理達の盛り合わせですた。

パクチーとジャガイモのサラダ。
うっすらシャキシャキ食感を残したジャガイモに、パクチーの独特な風味が絡んだサラダです。

漬け鰤。
氷見の鰤だそうです。脂がのってておいしかったです。

ねぎと油揚げの卵とじ。
味付けが絶妙ですね。だし汁の染みた油揚げが、ご飯の良きおかずになりますな。

牛肉野菜炒め。
野菜は、ジャガイモ、玉ねぎ、さやえんどう、パプリカ、ニンジン、キャベツが使われてますた。
牛肉の脂の旨みが野菜全体に絡んでいておいしいですよ～量もたっぷりあって嬉しいですね!!

花咲シュウマイ。
肉肉しくて大きなシュウマイです。

キャベツと紫玉ねぎのピクルス。
酸味の効いた爽やかなピクルスです。

酵素玄米。
もっちもち。体に良いご飯。

あと
ランチ料金(1500円税込)に、＋300円税込でドリンク付きにできるので、アイスティーをいただきますた。オーガニック和紅茶ですよん。

サービスで、シフォンケーキをもらいますた。ありがとうございますた。病み上がりの父親の分までプレゼントしてもらえてありがたかったです。

それと
コロナ対策として、テイクアウトも開始したとのことです。

お弁当は、1000円税込で作ってくれるそうです。おばんざいや、シフォンケーキや、ピザとかもテイクアウトできるみたいですよ。デリバリーもやるそうです。

多分、可能なかぎりなんでも要望に答えてくれると思うので電話予約の時にいろいろ相談してみるといいと思ふ。

ランチのおばんざい６種盛り

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ランチのパクチーとジャガイモのサラダ

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ランチの漬け鰤

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ランチのねぎと油揚げの卵とじ

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ランチの牛肉野菜炒め

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ランチの花咲シュウマイ

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ランチのキャベツと紫玉ねぎのピクルス

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ランチの酵素玄米

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食後のドリンクは、ランチ代金＋300円。オーガニック和紅茶の冷たいやつです。

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サービスでもらたシフォンケーキ

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テイクアウトのお弁当は、1000円税込ですってよ。(このお弁当は他のお客様のやつを許可をもらい撮影させていただきますた)

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栄夏さんから、うちの病み上がりの父親へのシフォンケーキのプレゼントです。ありがとうございました!!

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テイクアウトのお弁当ですってよ!!

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2020/05/03 更新

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10回目

2020/04 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

酵素玄米おにぎり

４月から『栄夏』のブランチが始まりますたよん。ブランチは、９時から10時45分までだよん。

という訳で
酵素玄米おにぎりのブランチ(800円税込)。ドリンク＆デザート付きで＋400円なり～

季節野菜を使ったおばんざいがとてもおいしいですよ!! ねぎぼうずなんて初めて食べますたわ～うんまいよ～

酵素玄米おにぎりは、ほんとは１個のところをサービスで２個くれますた。めっさ嬉しい～

自家製のざる豆腐もサービスでいただきますた。味噌がかかってますたよ。なんでも自分で作れてすごいっす!!

ドリンクは、アイスティーを飲みますた。和紅茶なんだそうですよ。

デザートは、キウイのシフォンケーキ。めっさ厚切りにしてくれた。たっぷりあってありがたい!!

さらに
ダルゴナコーヒーをサービスでいただきますた。どーるｸﾏは、コーヒーNGなんだけども、
これは甘いし牛乳もたっぷり入っていたのでおいしく飲めますたよ～

てか
他のブランチ達も気になるので、またそのうち行かねば!!

君達も行きたまえよ!! おばんざいも、味噌汁も、酵素玄米おにぎりも、めっさおいしいから絶対食べてくれよなっ!!

酵素玄米おにぎりのブランチ(800円税込)

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ブランチのおばんざい

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ブランチのお味噌汁

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ブランチの酵素玄米おにぎり(ほんとは１個だけだけど、サービスで２個くれますた)

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梅干し

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サービスでもらたざる豆腐

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ドリンクはアイスティー(和紅茶だそうです)

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デザートは、キウイのシフォンケーキ

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サービスでもらたダルゴナコーヒー

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ブランチメニュー

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2020/06/14 更新

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9回目

2020/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

おばんざい盛り合わせ、ほうれん草ソテー、鯖の煮付け、ジャーサラダ、無水カレー、ブロッコリーの米油マヨネーズがけ、ジャガイモのニョッキ、サニーレタスとパクチーとケールのサラダ

『栄夏』からのお知らせです。

なんと
2020年4月からブランチを始めるそうですよ!! こいつぁ春から縁起がいいや!! 絶対に食べに行こうぜっ!!

さて
告知もしたことだし、本日のラインナップ行っちゃうぜーい!!

ちょい飲みセット(1000円税込)。

ちょい飲みセットは、
お好きなドリンク＋おばんざい盛り合わせのセット。

ドリンクは、
アップルワイン。これは、林檎果汁と、ブランデー、赤ワインで作られたお酒だそうです。

おばんざい盛り合わせは、
かぶ酢漬け、ニンジンのラペ、春菊の白和え、菜の花のおひたし、カボチャの煮付け。だったと思ふ。多分。

鯖の煮付け(600円税込)。

骨まで食べれちゃうやわらかさの煮付けです。『栄夏』の煮付けは超おいしいですよ!!

サングリア(650円税込)。

フルーツがたっぷり入ってて甘くておいしいお酒です。

無水カレー(1000円税込)。

お水を一切使わずに作られた無水カレーは、大根、パプリカ、玉ねぎ、トマトの旨みが凝縮されていて超絶品!!

しかも
今回は、ココナッツミルクを入れたバージョンらしく、マイルドさがパワーアップしておりますたよ!!

おかわりまでいただき幸せの境地ですた～

さて

ここからは、サービスでいただいた料理達の紹介です。

ほうれん草のソテー。

なんか
１メートルくらいのほうれん草が収穫できたとのことで、ソテーにしてくれますた。

市販のモノとは全然違い、サクサクっとした食感でとてもおいしかったです。

ジャーサラダ。

ジャーに入ったサラダです。お皿にあけていただきませう。ドレッシングは、ビーツのドレッシングだそうです。

そして、味変用にいただいた米油マヨネーズ。これは、体に優しくおいしいマヨネーズですな!!

米油マヨネーズは、米油、豆乳、蜂蜜、塩、酢で作ったそうです。

ブロッコリーの米油マヨネーズがけ。

体に優しくおいしくヘルシーですよん。

ジャガイモのニョッキ。

味付け一切なしのニョッキ。自然の甘みを楽しんだ後は、モッツァレラを和えていただきますた。

サニーレタスとパクチーとケールのサラダ。

やわらかい食感のサニーレタスと、パクチーの風味と、ケールのほろ苦さが絶妙にシンクロしていておいしかったです。無限に食えそうなサラダです。

いや～野菜がうめえうめえ。野菜をおいしく食べさせてくれるのは、やはり『栄夏』が１番ですな!!

ちょい飲みセット(1000円税込)は、お好きなドリンク＋おばんざい盛り合わせのセット。

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ちょい飲みセットのおばんざい盛り合わせ

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ちょい飲みセットのドリンクアップルワイン

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ほうれん草のソテー

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鯖の煮付け(600円税込) 骨まで食べれちゃうやわらかさですよっ!!

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ジャーサラダ

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ジャーサラダをお皿にあけたとこです。

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お皿にあけたジャーサラダのアップ

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米油マヨネーズ

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無水カレー(1000円税込) このカレーが超絶品なので、ぜひ皆さんにも食べてもらいたいです!!

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おかわり無水カレーいただきますた!! めっさうまい!! このカレーは、どーるｸﾏおすすめの食べるべき一品ですよっ!!

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ブロッコリーの米油マヨネーズがけ

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サングリア(650円税込)

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ジャガイモのニョッキ

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ジャガイモのニョッキにモッツァレラを和えていただきますた。

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サニーレタスとパクチーとケールのサラダ

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夜メニュー

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2020年4月から始まるブランチのメニュー

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栄夏からのお知らせ

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2020/03/15 更新

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8回目

2020/02 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

バーニャカウダ、ターツァイのオイスター炒め、カルボナーラ

久しぶりの『栄夏』です。

お酒は、サングリア(650円税込)をいただきますた。

オレンジ、リンゴ、グレープフルーツがたっぷり入ってて甘くておいしいよ～

バーニャカウダ(1300円税込)の温野菜は、半生で仕上げてあるそうです。
カリフラワー、ブロッコリー、ニンジン、大根、キャベツ、ウインナーを、自家製ディップソースにつけていただきましょう。

ターツァイのオイスター炒め(750円)。

ターツァイは、多分、初めて食べますた。

軽く苦みがある野菜ですたが、おいしかったです。ニンジン、玉ねぎ、ニンニクと一緒に炒めてありますた。

カルボナーラ(850円)。玉ねぎがいっぱい入ったカルボナーラですた。量たっぷりありますた～

ふむ。

やはり『栄夏』は、野菜をメインにした料理が格別においしいですな!! 素材を存分に活かしたバーニャカウダと、オイスター炒めが、とてもおいしかったですよ～

バーニャカウダ(1300円税込)

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バーニャカウダのバゲット

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ターツァイのオイスター炒め(750円税込)

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カルボナーラ(850円税込)

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サングリア(650円税込)

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メニュー

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2020/02/29 更新

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7回目

2020/01 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

pizza、カレーライス

『栄夏』が、pizza作りを始めたようです。

調理場に新たに増えた小さなピザ窯で、日々ピザ作りに励んでおられるようです。

という訳で
試作品のピザを２作品いただいてきますた。

チョリソー＆パプリカのピザと、しめじ＆オイルサーディンのピザ。

生地から作ったピザは、外側はサクっとしつつも中はふわっとした食感に焼き上げられています。

自家製のトマトソースもおいしいですよ。チーズもたっぷり、ボリュームたっぷりです。

おばんざいセット(1000円)。ドリンク＋おばんざい盛りのセットです。

ドリンクは、レモンサワーをチョイス。おばんざい盛りには、ポテトキッシュがありますたよ。

裏メニューのカレーライス。これが超うまいんです!!

カブ、パプリカ、玉ねぎ、トマト、鶏肉を使い、水を一切使わずに作られたカレーは、素材の旨みが凝縮されていましたよ!!

ここで、
お腹いっぱいになってしまったので、食後のドリンクにアイスティーをいただきますた。

しかし
ここから『栄夏』のデザート攻撃３連発!!(笑)

バナナのカスタードプディング、バナナのシフォンケーキ、ミカンのクリームチーズケーキ。

できたての温かいカスタードなんて初めて食べますた。とってもおいしかったです～

てか
こんなに食べたのに、会計1500円て(汗)

だだだ、大丈夫なんでしょうか？ちゃんと儲けがあるんでしょうか？？

わしは、もしかして夢でも見てたんでしょうか？

いつもいつも超良い夢ばかり見させていただいて、ほんとうにほんとうにどうもありがとうごぜえやす!!(感涙)

しめじ＆オイルサーディンのピザ

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チョリソー＆パプリカのピザ

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ちょい飲みセット(1000円) ドリンクは、レモンサワーをチョイス

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ちょい飲みセットのおばんざい盛り

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裏メニューのカレーライス

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アイスティー

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バナナのカスタードプディング

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バナナのシフォンケーキ

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ミカンのクリームチーズケーキ

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メニュー

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2020/03/15 更新

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6回目

2020/01 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ちょい飲みセット、ホロホロチャーシュー、カレイ煮付け、白菜グラタン、野菜のテリーヌ、ブロッコリーのオイスターソース炒め、きしめん

『栄夏』の夜営業に初潜入。

まずは、ちょい飲みセット(1000円)。
これは、ドリンク＋おばんざいのセットになります。

ドリンクは、柚子チューハイにしますた。

おばんざいは、野菜中心の料理が一皿にいろいろ盛り付けてありますた。カブの煮物がとてもやわらかくておいしかったです。

ホロホロチャーシュー(700円)。
角煮のような厚切りのチャーシュー。ご飯が欲しくなりますな。写真だと分かりにくいけど量もけっこうあって、厚切り肉がごろごろしてますよ。

カレイの煮付け(600円)。
これは美味!! 久しぶりに美味い煮魚を食べますたわ!! 値段もお手頃でおすすめ!!

サングリア(650円)。
オレンジ、リンゴ、グレープフルーツがたっぷり入っててフルーティーでおいしいサングリアですたよ～

あとは、
サービスで、いろいろな料理をいただきますたので、そちらを紹介していこうと思います。

白菜のグラタンと、ベトナムのえびせんみたいなやつ。
えびせんみたいなお菓子にかけられていたお塩がおいしかったです。
お皿に残った塩だけを、ひそかにチビチビ舐めてますた(笑)

グラタンもおいしかったですよ～白菜ってグラタンに入れても合うんですね～

野菜のテリーヌ。
野菜の自然な旨みがいっぱい詰まったテリーヌ。いろんな野菜を使っているので食感も楽しめます。

ブロッコリーのオイスターソース炒め。
アミエビの旨みと、豆板醤の刺激を加えたオイスターソース炒め。

今まで食べてきたブロッコリーを使った料理の中で１番おいしいかも。

きしめん。麺に弾力があります。つゆは、椎茸と昆布だしで、柚子の爽やかな風味もあり、とてもおいしいきしめんでしたよ～

玄米、お味噌汁、漬物。
昆布水炊きの玄米に、キヌアという雑穀も入っているそうです。プチプチとした食感のおいしい炊きたて玄米。

味噌汁は、糀味噌の味噌汁で柚子も入ってますよ。漬物は、自家製のゴーヤのゴーちゃん。おいしい玄米にとてもよく合いますね。

てか
こんなにサービスしてもらって大丈夫なんだろうか(笑)

こんなに食わせてもらって会計は、3600円でいいらしいんだが本当に大丈夫なんだろうか(笑)

ちょい飲みセット(1000円) ドリンクは、柚子チューハイをチョイス

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ちょい飲みセットのおばんざい盛り

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ホロホロチャーシュー(700円)

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カレイの煮付け(600円)

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サングリア(650円)

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白菜のグラタンと、ベトナムのえびせん？みたいなお菓子的なやつ

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野菜のテリーヌ

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ブロッコリーのオイスターソース炒め

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きしめん

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キヌア入り玄米、糀味噌のお味噌汁

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お漬物自家製ゴーヤのゴーちゃん

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店内

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物販コーナー

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物販コーナーの商品

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物販コーナーの商品

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物販コーナーの商品

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物販コーナーの商品

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物販コーナーの商品

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物販コーナーの商品

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シフォンケーキを１ホール3000円で作ってくれるらしい。

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メニュー

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2020/01/19 更新

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5回目

2019/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

豆腐チゲ鍋

本日は、豆腐チゲ鍋ランチ(1500円)をいただきますた。

鍋には、たっぷりの野菜と、豚肉、豆腐は多分まるごと１丁入ってますね。食べごたえ十分な量ですよ。

おばんざいも３品付いてますた。もちもちでおいしい酵素玄米は、おかわりできますからぜひしましょう。

それと
本日は、裏メニューのカレーがあるとのことでいただいてきますたよ。

このカレーは、
鶏挽き肉、トマト、かぶ、ニンジン、カリフラワー、淡路島産玉ねぎを使ったカレーで、お水を一切使わすに作られた無水カレーなので
野菜の甘み、旨味が凝縮された超超超おいしい絶品カレーですた!!

ランチのレギュラーメニューにしてほしいです!!

あと
トムヤムクンも出してくれますた。すっきりした味わいの中にも深みのあるスープで、
辛さと、少し酸味があり、海老や、イカから出た旨味もプラスされているのでおいしかったですよ。

別皿のココナッツミルクは、お好みで入れましょう。

独特な甘み、風味のあるココナッツミルクを入れることで、味がマイルドになりますよ。

ラストは、
ランチ料金に＋500円で付く、ドリンク＆デザートのセット。

ドリンクは、紅茶をいただきますた。

デザートは、
栗かぼちゃのクリームチーズケーキ、ハイビスカスのグラニテ、バナナのシフォンケーキですた。

かぼちゃ本来の甘みを活かしたしっとり食感のケーキがとってもおいしかったですよ～

豆腐チゲ鍋ランチ(1500円)

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豆腐チゲ鍋のアップ

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小皿に取り分けた豆腐チゲ

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酵素玄米

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おばんざい３品

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裏メニューのカレーが絶品!!

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トムヤムクン

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酵素玄米２杯目

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デザート３種(栗かぼちゃのクリームチーズケーキ、ハイビスカスのグラニテ、バナナのシフォンケーキ)

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栗カボチャのクリームチーズケーキ

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ハイビスカスのグラニテ

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バナナのシフォンケーキ

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紅茶

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2019/12/14 更新

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4回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

タイスキ

本日は、タイスキランチ(1500円)をいただきますた。

タイスキは、魚の鯛ではなくタイ王国の鍋料理のようです。

小皿に辛いタレ的なやつがあって、それを取り皿に取り分けたタイスキにお好みの量を溶きつついただく感じのスタイルです。

たっぷりの野菜とお肉から出たおいしい出汁が、辛いタレ的なやつを溶くことで、
スパイシーさを得て、おいしさがパワーアップしていきますよ!!

量もたっぷりあるし、酵素玄米もおかわりできるのでお腹いっぱい食べれて幸せになりますね。

さらに
おかずも３品出してくれますた。ごぼうとニンジンのきんぴら、高野豆腐のキノコあんかけ、チキンソテー。

チキンソテーは、これは甘酢かな？甘酸っぱい味付けでおいしかったです。

そんで
ランチに＋500円で、ドリンク＆デザートが付くので絶対にいただきませう。

本日のデザートは、リンゴのシフォンケーキ、カボチャプリン、紫芋のキャラメリゼ、リンゴの赤ワインコンポートですた～

カボチャの素朴な甘さを活かした、しっとり滑らかな舌触りのカボチャプリンおいしかったですよ～

あと
見てよシフォンケーキのこの厚切り感(笑) めっさいっぱいもらえて嬉しいわい(笑)

ドリンクは、
ハイビスカスティーを飲んでみた。めっさ酸っぱい(笑) ビタミン的なやつがいっぱい入ってそうな味(笑)

最後におみやげいただきますた。柿いっぱい!! どうもありがとうございますた～

タイスキランチ(1500円)

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タイスキのアップ

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辛いタレ的なやつ

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小皿に取り分けたタイスキ

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酵素玄米

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おかずもくれたよ!!

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この鶏肉料理おいしかったよ～

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ご飯はおかわりできるよ～

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スイーツ盛り

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カボチャプリン

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林檎の赤ワインコンポート

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紫芋のキャラメリゼ

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リンゴのシフォンケーキめっさ厚切りにしてくれますた(笑)

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ハイビスカスティー

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おみやげでいっぱい柿もらた!!

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2020/03/15 更新

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3回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

贅沢おばんざいランチ

本日は、
贅沢おばんざいランチ(1500円)をいただきマンモスっっ!!

品数が多いので
ちょっと記憶しきれんかったので、一部のメニューは例によってうろ覚えだったり
間違ってる可能性がけっこう高めでございますが、間違えてたとしてもゴリ押しでレビューしていきたいと思います。うん。

黄色パプリカのムース、にんじんサラダ、クリームチーズ生ハム巻き、小松菜白和え、
玉子焼き、かぼちゃ煮、きんぴらごぼう、紅白なます、柚子大根、
よだれ鶏、とうがん煮物、かぼちゃグラタン、芋煮、にんじんとスルメ和え？、
大根葉とアミエビ？の佃煮？だったっけ？？、梅肉入り茶碗蒸し、きのこと春菊のお味噌汁、酵素玄米。

うむ。以上が本日の贅沢おばんざいランチの内容である。

充実の内容である。ご飯とお味噌汁がおかわりができるのも嬉しい。

あと
ランチに＋500円で、ドリンクとデザートが付けれるのでいただきますた。

ドリンクは、ルイボスティーを選びますた。デザートは、紫芋のキャラメリゼ、バナナのシフォンケーキ、林檎の赤ワインコンポートですたよ。

毎回出てくる料理が違うので、来る度に新しい味に出会えるのが、このお店の魅力ですな～

贅沢おばんざいランチ(1500円) あとグラタンと、味噌汁と、芋煮が付きますた。

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黄色パプリカのムース、ニンジンサラダ、クリームチーズ生ハム巻き、小松菜白和え、玉子焼き、かぼちゃ煮、きんぴらごぼう、紅白なます、柚子大根

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よだれ鶏

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とうがん煮物

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かぼちゃグラタン

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きのこと春菊のお味噌汁、芋煮(さつまいもと里芋ですたが撮影前にうっかりさつまいも食べちゃいますた(照))

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スルメとにんじん和え？、大根葉とアミエビの佃煮だったっけ？、梅肉入り茶碗蒸し、酵素玄米

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ご飯とお味噌汁はおかわりできますよ～１杯づつおかわりいただきますた。

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ルイボスティー

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デザート(紫芋のキャラメリゼ、バナナのシフォンケーキ、林檎の赤ワインコンポート)

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2019/11/23 更新

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2回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

塩糀ちゃんこ鍋

塩糀ちゃんこ鍋ランチ(1500円)のドリンク＆デザート付きのセット(＋500円)をいただきますた。

まずは、塩糀ちゃんこのスープを啜りませう。超うまいっ!! マジ絶品っ!!

小皿に味変用のすりおろし生姜もあるので、それをスープに溶いても超おいしいですね。

鍋の具材は、
大根、ごぼう、白菜、ねぎ、蓮根、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、豚肉、はんぺん。

お鍋の量が多いから、お腹いっぱい食えて嬉しい。ご飯もおかわり無料だよ～

ちなみに
ご飯は、酵素玄米だよ。おかわりしたら炊きたての酵素玄米が出てきた。

寝かせたやつと炊きたては食感が全然違うな。寝かせたやつは食感もちもちだけど、炊きたては、ちょっとプチプチっとしてる感じ。

デザートは、
巨峰の氷菓子、トマトのゼリー、バナナのシフォンケーキ。

ドリンクは、
フレッシュハーブティーをチョイス。ハーブは、レモングラスですた。

あと
サービスで鬼まんじゅうをいただきますた。ありがとうございますた～

なんか
前回わしが食べログに載せてから電話予約が増えたということで感謝されますた。救世主とか言われてしまい照れますな(笑)

塩糀ちゃんこ鍋ランチ(1500円)

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塩糀ちゃんこ鍋のアップ

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小皿に取り分けた塩糀ちゃんこ

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酵素玄米

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こちらは炊きたての酵素玄米

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フレッシュハーブティー

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デザート(巨峰の氷菓子、トマトのゼリー、バナナのシフォンケーキ)

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なんかサービスでもらた鬼まんじゅう

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2019/11/09 更新

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1回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

贅沢おばんざいランチ

『栄夏 EIKA』にやってきますた。ここは、オーガニック食材を使った一流の家庭料理がいただけるお店です。

贅沢おばんざいランチ(1500円)をいただきますた。ランチは予約制になります。

なんか
大きい宇宙芋がとれたとのことで、渡してきたのでお客さんみんなで回し見(笑) 撮影しときますた(笑)

お料理は、いろいろ説明してくれますたが、どーるｸﾏはちょっとバカなんであんま記憶できませんですた。

なので
可能なかぎり記憶できたものを書いていきます。うろ覚えなものもありますが生暖かい目で見てやって下されな。もし間違ってたらメンゴメンゴ～。

豆とごぼうとひじきの煮物、ゴーヤサラダ、小松菜の白和え、きんぴらごぼう、豚ミンチを油揚げで包んだやつ、
ロール白菜、秋鮭のマリネ的なやつ、酵素玄米、塩麹のお味噌汁、梅干し入り茶碗蒸し、
ビーツのピーナッツ和え、オクラと蓮根と鶏肉とニンニクの芽の炒めもの、ゴーヤの佃煮、カットしたビーツにバーニャカウダソースを付けて食べるやつ。

以上がランチで出たお料理達です。

ロール白菜は、上に乗ってる柚子胡椒をお出汁に溶かして食べるのだよ。柚子の爽やかな香りとピリッと効いた辛味がお出汁に溶け込みおいしいですよ。

梅干し入りの茶碗蒸しは、梅肉をよくまぜていただくのですが、これが意外にもおいしいんだわ。酸っぱさが全然邪魔にならない。むしろおいしさが増すんだわ。

ご飯もっちもち。お味噌汁や佃煮も超おいしい!! みんなに食ってほしいわ。マジで。

ちなみに
ご飯とお味噌汁はおかわりできます。催促しなくてもお店からどんどん勧めてきます(笑)

どーるｸﾏはデブなんで、ご飯３杯と、お味噌汁２杯食いますた(笑)

あと
ランチに＋500円で、ドリンク＆デザート付きのセットにできるのでいただいておきますた。

ドリンクはアボカドティーを飲みますた。作るのに15分程かかるみたいです。これは不思議なお味ですた。体に良いそうです。

デザートは、ハイビスカスのグラニテ、バタフライピーの氷菓子、柿の寒天、紅茶とりんごのシフォンケーキが出ますた。

バタフライピーの氷菓子は、上に乗ってるレモンを絞ると化学変化で色がかわります。そのまま食べると甘いですがレモンの酸味が加わると甘酸っぱくておいしいです。

あと
サービスでシフォンケーキのおかわりくれますた。おかわりの方が厚切りだし(笑)

さらにサービスで、バタフライピーのドリンクまで出していただきますた(笑)

めっさ食わしてくる(笑) サービス良すぎですねこの店(笑)

贅沢おばんざいランチ(1500円) あとお味噌汁とか、茶碗蒸しとか、炒めものとか、佃煮とかいろいろ出てきますよ。

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豆とごぼうとひじきの煮物、ゴーヤサラダ、小松菜の白和え、きんぴらごぼう、豚ミンチを油揚げで包んだやつ

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ロール白菜

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秋鮭のマリネ的なやつ・・・多分

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塩麹の味噌汁

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酵素玄米

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梅干し入り茶碗蒸し

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ビーツのピーナッツ和え

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おくら、蓮根、鶏肉、ニンニクの芽の炒めもの

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ゴーヤの佃煮

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ビーツをバーニャカウダソースで

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ご飯とお味噌汁はおかわりできます。ご飯３杯と、お味噌汁２杯食べますた。

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アボカドティー

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デザート(ハイビスカスのグラニテ、バタフライピーの氷菓子、柿の寒天、紅茶とりんごのシフォンケーキ)

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サービスでシフォンケーキもおかわりくれますた。おかわりの方が厚切りだし(笑)

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サービスでバタフライピーのドリンクまでいただきますた。

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看板

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外観

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店内

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店内

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カウンターの目の前にあったいろいろなやつ

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カウンターの目の前にあったいろいろなやつ

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宇宙芋(大きいらしい)

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宇宙芋(よくわからんけど大きいらしい)

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ランチメニュー

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夜メニュー

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2020/02/06 更新

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どーるｸﾏさんが投稿した栄夏（愛知/江南）の口コミ詳細

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