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………『この道…本当にあってる？』街の灯りを背にズンズンズン。ほんでここ曲がる？暗いって…ある？本当に？…そろ〜りそろ〜り…あ！あった！山姥の家！スイマセン。
薄暗ーい趣のある家が建っている。名前は確かに『隆仙坊』ここだ。間違いない。そろーり引戸を引き「やって来ました…よ」
しばらくして、奥から「ちょこっと待ってでなえけろ」ってけろけろ弁で言われたが覚えてないけど、腰の曲がった可愛いおばあちゃんが出てきた。角なし、牙なし、よし、山姥じゃない、って当たり前だろ！
待ち合いは囲炉裏のある四畳半程度の部屋。この店のことが載ってるガイドブックばかりが置いてある。そんなに自慢しなくても、ここ有名ですよー。
しばらくして奥の間へ。
和室、床の間アリ。色んな玩具が置いてある。飽きない。
けど、まぁまぁ待たすなぁーって頃合いで出てきた出てきた！本日のメインイベント！？
蕎麦は幅のそろった綺麗な蕎麦。それに強いコシ。てか噛み切れない。ここまでコシが強いのはお初？洗練された職人の技っての？
かき揚げにはビックリするほどの海老。しかも食感も良くプリンプリン。貝柱も入っているはずなんだが海老の迫力が凄い。
豆のかき揚げの豆の量も半端ない。バラバラに、ならず揚がっているのは技術の結晶。
その上、蕎麦の田楽もある。味噌かな？赤い色がインパクトを与えて、見た目も綺麗。
今や呑めないのが残念だが東北方面の旨い日本酒も何種類か揃えてあり、蕎麦を食べながらくいって想像しただけで心が震える。大袈裟？笑笑
揚そばがき、珍しいので頼んでみた。大きめのパンパンに膨らんだ餃子みたいな形状、海苔に挟み、ワサビ醤油で頂く。蕎麦ってこんな味なんだーって感じられる逸品。もちもち。但しスッゲー熱い。
おばあちゃん、この古い家にマッチして絵になる。
いい店でした。暗くって不安になりながらの訪問だったけど身も心もあったまったな。
天かき揚げせいろ ¥2,000−
揚そばがき ¥1,000−