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2025/09訪問
1回
行きはよいよい、帰りはこわい… え~どうしょうかなぁ、でもなぁ~折角なんだし、しかしなぁ~…うじうじ考えているうちにエィ!電車に。地元に愛される名店、全国に名前をとどろかす名店。 名前を書いて順番来たら電話くれる思いやりのシステム。30分位付近をうろうろしたらテルコール。 平目漬け丼とせんべい汁 平目ーなんかキラキラ✨してる! そういえば、電話くれた思いやりシステムにーちゃんも目がキラキラ✨してた。 なんかワクワクする。 『味付けしてますのでそのままお食べ下さい』そっかそっか、と箸を進めつつ目は醤油を探している私。大阪人は濃い味好きだった。ものほんの味を感じなくては。食感がいい。 せんべい汁は予想をはるかに越えてきた!せんべいと言われるものがここのすげーモチモチなの。 さっきの目キラキラ✨のにーちゃんに聞いてみると、普通せんべい汁は乾燥せんべい入れるところをここのは生乾きせんべいを入れるらしい。そういうことだったのか。虜になりそう。 ごちそうさまー! キラキラ✨お目めと優しい料理に胃袋と心をもっていかれそうなのだが、さーてと、ここからが問題。帰りの電車が1時間ほど来ないのだ。タクシー乗り場のベンチに座ってどーすっぺ? タクシーのうんちゃんと目があっちゃってもういいッか。ウミネコ見に行くかー。って市内からどんどん離れてるじゃん! さっきのセット位の金かかった…笑笑 もう一度行きたい。ただ、電車がない… 平目の漬け丼¥1300-、 みそ汁をせんべい汁に変更+¥200- 合計¥1500-
2025/06訪問
1回
そこらじゅうでパン激戦地ってあるけど長崎はここを知っていればいい!
2025/11訪問
1回
こんな田舎で(失礼な!)意識高めの本格派発見!
2025/11訪問
1回
刺盛の様な溢れんばかりのミニ海鮮丼
2025/11訪問
1回
妖怪通りに本当の妖怪がつどる頃、ポッと灯りがつく店がある…
2025/10訪問
1回
ちょこっと入った玉ねぎスライスがいい仕事してます。
2025/10訪問
1回
ふごー!絶妙の火加減! 綺麗な黄色のオムレツにナイフを入れると中からでろでろでろ~ふわとろオムレツが………いや、いや、いや、今流行りの玉子の話ではないんです。もっと基本、基本中の基本、チキンライス あー、今回はチキンにトマトケチャップにしましたー 思い出して下さい。チキンライスのチキンってさ、いつも固くてどちらかというとパサパサじゃなかった?そういうものがチキンライスって思てました。がー、ここのは、ここのは、ここのは、柔らかいんです、チキンライスの中の鶏肉が。まるでテッチャンのよう。噛み切れないのじゃないんですよ。そうじゃなくて驚きの弾力感!火は通っているが超レア状態。いやーこれは、もー技術!技術力としか言いようがない。桃谷東通商店街に隠れた名店あり! 今回は定番の玉子の上にカケモノがかかっているものをチョイスしましたが、大将に聞くと、カケモノなしの方がほんのり醤油味でおすすめなんだって。始めに言えよー大将、笑笑 チキンのオムライス ケチャップソース トッピングなし Lサイズ ¥1320-
2025/09訪問
1回
ここ看板に甘党って書いてある 昔から何だろ?って思て明石焼食べている。と、なんかとっても蛸が甘く思える。噛めば噛むほど甘みが染み出してくる感じがする…んじゃなくて本当に甘い。どこも多分同じ蛸つかっているんだろうけどここのは特に甘い。不思議である。 話戻って、甘党看板の理由は多分昔はあべかわ餅とか出していたせいかも。メニューにガムテープ貼ってあった。そのうち店員が暇そうな時きいてみることにしょう。行列も絶えない人気店だからなかなか実現しそうにないが。 明石焼本体は、箸で掴めることが出きるが出来ないかの絶妙な柔らかさ感。よくある'中トロッ'としたではないもうちょっと火が通った柔らかさ。玉子焼と唄っているが、玉子の絶妙な量加減によるものか。そして外は一部焦げてパリッてしていて、もーいい仕事してますなぁ~と言いたくなる。食欲を引きずり出す焼加減、色加減はもう民芸美の域。 出汁は一見薄そうで、羅宇昆布がどうたらうんちくが聞こえそうに思うが、いえいえどうしてしっかり出汁の役目の仕事をしている。 何をおいても嬉しいのは刻み三葉がいっぱいあるところ。 明石焼き15個800円。最近のこの辺の平均的な値段かな。
2025/08訪問
1回
香港人のエネルギッシュの根元を知る? 1時間近く待ってイン。開店2順めか3順め。小籠包の聖地にやってまいりましたー。当然ランチセットと小籠包。ランチセットには小籠包がついているんだけどね。 ここの小籠包はスープたっーぷり。わたしゃ小籠包に穴明て黒酢流し込んでたべる派。もったいなくてスープこぼしませーん。しかしここのスープは強烈感半端なかった!7個目にしてグロッキー。また来たくなるほどスッゲー旨いんだけど…脂?感、年寄りの胃袋にワンツーパンチ炸裂! 香港焼そばって書いてあったけどこれが葱油そば? 麺が悪い意味じゃなくてサパサパしてて離れやすくて食べやすい。葱も充分に入っている。日本のもっちりとした焼そばとは別物。ただ、こいつも、病み付きになるほどスッゲー旨いんだけど…脂?感、年寄りの胃袋にアッパーカット炸裂! これを日常的に食べているのかー!香港人の胃袋、若々しくて恐ろし ランチセット ¥1500-位 小籠包12個 ¥忘れた…笑笑 (多人数で行きました)
2025/08訪問
1回
『脱皮かにの天ぷら』には恐れいった! かけうどんにちくわ。ちょっとしたおしゃれ心あって、なんかすごくおいしく感じられる。出汁はちょい薄めかな。ま、俺、大阪だから、大阪人は濃味って言うし、実際そうだから、そう感じたのかも。 脱皮かにってのは初めて聞いた。確かに脱皮したの甲殻類は柔らかいから、同種からも逃げないと食われるって言うもんなぁ。ま、殻ごと食うんだから固めだけど、歯で噛みきれる程度。こっちはつけ出汁大阪漬けしすぎて、多分ほんのりとした甘味あるんだろうけどわからなかった。無念 かけうどん+脱皮かにの天ぷら ¥1000円ちょい
2025/06訪問
1回
マスターはとってもいい人!