6たこす7さんが投稿した山本鮮魚店(高知/土佐久礼)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

しがない会社員の食事備忘録

メッセージを送る

この口コミは、6たこす7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

山本鮮魚店土佐久礼/海鮮

1

  • 昼の点数:4.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ここのカツオがNo. 1

記帳10組目だったが、断念・不在がおりぎりぎり一巡目で店内へ

以下を注文
カツオ3種盛(2500円)
うつぼのたたき(1000円)
ごはん

カツオ:高知が静岡を抑えてNo.1と言われる所以をしかと感じた。生はもっちりしてとりカツオの旨みが非常に強い。塩たたきは藁の香りストレートにカツオの赤みの旨みを感じられる絶品。普通のタタキはポン酢でいただく分だけ脂の甘さをより感じることができ非常に美味
うつぼのたたき:穴子の焼きを乾燥させて感じの食感で味はそこまで強く無いが独特の香りは感じる。油も一定ある

総評
あっぱれ。この一言に尽きる
なぜこんなに評価が低いのか理解に苦しむ
カツオは散々地元で食べてきたが、遠洋の冷凍と活き生物ではここまで差が出るかと痛感した
カツオのさっぱりとした風味の奥に確かな旨味を感じられる別格の域
これを食べるために高知に行ける
必ず再訪します
ご馳走様でした

2025/05/08 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ