6たこす7さんの行った（口コミ）お店一覧

二郎界のNo. 1 爆ふりされた胡椒とフライドオニオン、旨みの強い汁なしダレ、小麦の香りがブワッと香りゴワゴワな麺、コショウが辛すぎないちょうどよい塩梅ギリギリにかけられておりカラメ別皿もできる

やはりこの味、このクオリティ

とあるインフルエンサーが激推ししていたため、こちらを訪問 土曜の夜ですが予約なしで入ることができました 若干薄暗く、店内の雰囲気はとっても良いです 鱧のおとし、焼き霜造り、角煮、たこの煮物、鶏天、季節の三彩（生牡蠣ポン酢、さんまの梅肉わさびまき揚げ、シャインマスカットと鳴門金時の白和え）、たまごサンドの卵のみを注文 全て非常に美味しかったですが、特に季節の三彩全てと鱧のおとしは特筆して美味しかったです。季節の三彩を頼む際に苦手なものがないかの確認もしてくれるので大外れを引くことはないかと思います。 とあるインフルエンサー激推しの角煮はかなり甘めの味付けで美味しかったですが、ここにくるなら他のものを食べたい気もしました。 比較的肉料理よりも魚料理の方が美味しかったと思います。 日本酒も季節で中身が入れ替わるようでそちらも楽しめます カウンターの席だと目の前で調理風景も見ることができ、特に鱧の骨切りは圧巻です。 総評 店の雰囲気、味比較での値段が破格です。 ほとんどのフードが1000円前後、日本酒も同様と考えればコスパの良さは自然とわかるはずです。 この店は再訪確定です。 ご馳走様でした。

塩と醤油の2杯食いを敢行 塩のほうが好み 塩はダイレクトに鳥を感じながらと白湯特有のもったりさが少なくキレがあり白湯にも関わらずあっさりという特殊 逆にしょうゆはしょうゆのコクがもったりさを産み出しており鶏白湯が得意でない自分には重さを感じ、△ トッピングの質も非常に高く、鶏チャー超しっとりで味染みしっかりで◯、豚チャーは胡椒のやつで箸休めに◎。脂の甘みが広がり器の中で別の動物を感じられる

本日はこちらに訪問 平日お昼ということもあって12時半頃の到着ですが店内1名のみ 結構有名だと思っていたので並び覚悟でしたがもしや穴場を見つけてしまった…！？ 席についたら特に注文せずとも作り始めていただけました 天ぷらの内容はおそらく以下 たまねぎ、なすび、とり、ごぼう、じゃがいも、スナップエンドウ、えりんぎ、こんにゃく、ぶり、えび 総評 ご飯もおかわりできて1200円は安すぎる

レギュラーメニューが圧倒的

コスパ最強 店主さんがすごく良い方です。 癖はあるものの、初訪問でルールがわからない私にも同行者にも丁寧に接客していただけた。 二貫以上での注文のため3人で訪問した私たちに「会計別だと二貫ずつになってまうから、一緒にしてくれたら一貫ずつ食べれんで！」とアナウンスを下さり、 色んな種類を食べたいのでもちろん会計はまとめて。 各お寿司で味付けもしょうゆ、ポン酢、ゆずなど複数種類あり2回目以降の注文でも必ず丁寧に聞いてくれます。 席数が少ないことにより、店主さんがどのネタを何味で頼んだかまで覚えていて「さっきしょうゆ食べたから悩むなら別の味食べとき！」とアドバイスまで。 極め付けは幼魚を頼み、成魚を頼もうとするとさっき幼魚食べたで！味そんな変わらへんけどいいん？との注意喚起までしてくださりました。 正直これには感動です。お店としては利益にならないのに。 肝心の味ですが、 臭み爆発で苦手な白子も美味しく食べられました。 特においしかったのは烏賊、しまあじ、かれいでした。烏賊ってこんなに甘く、柔らかいんだ、と感動するレベルの一品です。 カワハギなど一部のネタは売り切れで無かったので是非再訪したいです。 個人的にすじことネギトロ巻きはおすすめとのことだったが刺さりませんでした。あと、まぐろは正直特筆する点はなかったです。 かなり大阪のおっちゃん気質の強い方ではありますが、それさえ気にならなければ行列覚悟での訪問をお勧めします。 私は必ず再訪します。 ごちそうさまでした。

ランプ、コウネがうまい！

コスパ焼肉探訪記 生肉の取り揃えが多いこちらを訪問 平日ではあるものの20:30の到着で店内は1組のみと思っていたより空いていました タレが3種類用意されており、味噌系・ゆず酢・醤油系となっており醤油系は甘めの味付けで超好み 頼んだメニューは以下 ツラミポン酢、特上ハラミユッケ、タン食べ比べ、ネックチェーン、カメノコ、卵かけご飯、ライス大中、サワー2杯 特上ハラミユッケ、ネックチェーンが大当たり ユッケは今まで食べた中でおそらくNo.1。ハラミの上質な油で肉本来の甘味と旨味を感じながらも甘めの味付けのタレで食欲を掻き立て、ねぎで重くなりすぎず軽やかに食べられる ネックチェーンは見た目からは想像できない柔らかさと適度なサシで重すぎず食べやすく非の打ち所がない タン食べ比べはタンカルビが硬めなので普通のタンと上タンを普通に頼んでもよかった ツラミはうまいが特上ハラミユッケに負けました カメノコは少し硬めかつ赤身が強いのでもう少し歳を重ねてからの方が良さを感じられそう TKGはかなり量が多い。タレが少なめな印象で味は控えめなので焼き肉の〆には物足りなさを感じる可能性あり 少し観点はずれるが、その他感じたことを列挙 接客がとびきり丁寧 ライス大やTKGには取り皿をくれたり、同行者が席を外しているときにお肉の説明をしてくれましたが戻ってきたら2回目の説明をしてくれたり、最後に黒烏龍茶を出してくれたりと気の利き具合が群を抜いている 卓上にも塩、無料トッピングも塩昆布・にんにくなど8種類程度ありカスタマイズも可能 立地の問題かお手洗いにマウスウォッシュと歯ブラシがあるのもよかったです 総評 非常に質が高い それなりの品数を頼んだが1人5000円未満とコスパも上々 サービスレベルも非常に高いので総じて満足度が跳ね上がる 何度か通って好みのメニューを見つけられれば4.5超えも大いにありえる またお伺いします ご馳走様でした

本日はこちらを訪問 年末の13時半の到着にも関わらず、店内1人と思ったより空いています 醤油が人気とのことで当たり外れの少ない塩を選びたいところですが初訪のため脳死で醤油をチョイス 店の雰囲気はとても良いです 奥にテーブルがあるのですが、2名で行くとどちらがいいかをしっかりと確認していただけます 5分強で着丼 先に炒飯から到着 これあたりです。しっかり油がまわったパラパラ加減と味は若干濃いめではあるものの、全く問題のない程度でよい 次にラーメン まずはスープから 大当たり 淡い醤油が好きな方は行ったほうがいいです しっかりとした塩分の奥に甘みを感じる味わいです 麺は中太全粒粉入りでスープに負けないしっかりとしたもので硬さは普通〜やややわ トッピングの質も高い レアチャーシューは胡椒の香りがしっかり移っており、味つけも適度のため脂の甘みを感じられる超ハイクオリティ。炙りの方は味が薄く少し残念。メンマは穂先で甘辛い味付けで申し分なし。 同行者の鶏白湯も美味しい 完全な鶏ベースではなく、魚介(今回はヒラメ。どうやら定期的に魚介の種類が変わるらしい)も混ざっているため口当たり軽く、鶏白湯特有のコッテリ感が軽減されているためあっさり食べられます 総評 家の近くだったら通ってる 淡い醤油のラーメンが多くなく、好きだった福島の有名店の味が落ちがっかりしていた中この発見は大きかった 強いてあげるとすると、炙りチャーシューの味の薄さとスープ単体で飲んだ時の塩分濃度の高さ、麺が特筆するほどインパクトがないという点でしょうか しかし、全体を通して見れば醤油だけでなく、鶏白湯、炒飯も美味しい。店の雰囲気もいい。並ばない。全てがハイレベルな超優良店でした

肉に匹敵する縞鯵のポテンシャルを感じた

コスパの良い焼肉屋探訪紀 同系列が東梅田にもありますが、店舗限定メニューが北新地店の方が魅力的だったためこちらを訪問 頼んだメニューは以下 ねぎタン、ドーナツ、しそ巻き上タンツラ、ミノてっさ、耳クリ、ハラミ、焼きしゃぶおろし、ロース、ユッケビビンバ、すだちとろろ冷麺 ※写真は一部です。撮り忘れました。 まさかのハラミとロースが普通 それ以外の焼きメニューは大当たり 特にミノてっさ、耳クリ、上タンツラは絶品 総評 お手頃価格で大満足 限定メニューもあるので四季で色々楽しめそうです ご馳走様でした

本日はこちらを訪問 いしもんの居酒屋に訪問し、レベルの高さを感じたため寿司にも挑戦 頼んだメニューは以下 ・カワハギ刺し ・なみだ巻き ・茎わさびの醤油漬け ・おまかせにぎり ・塩辛 ・にぎり(ひらめ、くえ、こはだ、〆さば、つぶ貝、赤貝、さんま、ぶり) ＋日本酒諸々 総評 流石の一言 カワハギ刺し、なみだ巻き、漬けマグロ、こはだ、つぶ貝が超ハイレベル。その他もうまいがここで！とまではいかなかった。 しかし、北区の中では一旦ティア1です ご馳走様でした

近くに用事があり、こちらへお邪魔 塩ラーメン派の自分としては大阪に住んでいるうちに鱗・ふくはら・彩々には必ず訪問したいと思っていたが行けていなかったためこの度ついに達成できました 店の場所はわかりづらいといったこともありませんが、立地がイマイチです。今里駅は聞いたことはあっても降りることはそうそうありません… 金曜の夜営業は混んでいるかと思いきや1組待ちでした 特製芳醇鶏そば塩を選択 まずはスープを一口。どちらかいうと出汁が前面に出ているタイプで塩分濃度はそこまで濃くない。個人的にはもう少し塩分が効いていても…とは思う だがうまい。それだけは間違いないです。塩分濃度は抑え目でも鶏の旨味で余裕で完飲です。 細麺なのでスープをうまく持ちあげてよい。 食べ進めていきながらトッピングに突入 豚チャーシューの方は比較的味が薄めで素材の味を感じさせてくれるタイプ。それとは裏腹に鶏チャーシューの方は味がしっかりついておりgood この後この日1番の感動ポイントがきます それは味玉です。これが爆裂的にうまかった。過去一美味しかった気さえする。比較的塩分弱めなスープによってより引き出されていて素晴らしかった 総評としては味はたしかに美味しいが立地などを考えると優先順位は下がってしまうかなと言ったところ

マルゲリータは1枚丸々食べるべきでした

本日はこちらを訪問 友人が燻製物を食べたとのことでこちらをチョイス 少しお店がわかりづらく雑居ビルの2階にこじんまりと営業されていました 盛り合わせの内容が日によって変わるようでこの日は ポテトサラダ、梅干し、スパム、鯖、クリームチーズでした ポテトサラダとクリームチーズは格別で一品として頼みたいレベル 新政が基本的に9種類用意されているのも非常に高評価です 総評 2軒目にいったこともあり、品数食べられないのが悔やまれます しかし、フードのレベルの高さと新政の種類数を考えると再訪は確実です ご馳走様でした

本日はこちらを訪問 とある店舗であなごのお刺身を目当てに行ったものの完売のため食べられず探していたところ近場で発見 土曜限定のランチコースを予約 完全予約制とのことで最後のメンバーに滑り込みができました 開始時間が決まっているため一斉スタート 最初に飲み物を聞かれます コースは全部で9種類 ①お椀 この日は焼き茄子のすりながしのにゅうめん 擂り流しというものを初めて食べたため、とても新鮮でした 茄子を口いっぱいに感じながらも出汁も感じる不思議な味わいでした ②あなごの薄造り 歯応えのある食感の奥にあなご特有の香りを感じるこれまた独特な雰囲気を感じる一品 ポン酢で食べるとより身から甘みを感じ、醤油ではないことに驚きを覚えて自分が恥ずかしくなりました ③焼き霜つくりの泡塩掛け 焼きでもない造りでもないいいとこどりの逸品 泡塩も柔らかい塩気であなご本来の味を引き出す銘脇役 ④茶碗蒸し この茶碗蒸したまご感がこれまで食べた中でも一際強い 上に乗せられた桜海老の素揚げもいいアクセントとなります 底に入っている煮あなごも甘めの味付けで非常にバランスがとれています ⑤あなごと旬菜の天ぷら 完全に火の通った初めての品 箸で切れるレベルのふわふわ加減と柔らかさの天ぷら あなごはこんなに柔らかくなるのかと感動する この日はホワイトコーンの天ぷらがこれまたハイレベル 砂糖でもかけたのかと思うレベルの甘みであなごと対比で食べるのにもってこい ⑥白焼き あなごの白焼き 蒲焼などかと思いきや怒涛の塩攻め 正直そろそろタレでも…と思った自分を恥じました また天ぷらとは違う美味しさで余分な油などが落ちた凝縮した旨みを感じられました ⑦白米 土鍋で炊かれたご飯を塩と漬物でいただきます 一粒一粒が際立っており非常に満足度が高い ⑧穴子丼 待ちに待ったタレの丼 少量ではあるもののしっかりとタレとあなごの旨みが感じられる逸品 煮られた野菜・きのこ？の方が味が濃かったのが少し残念 ※裏メニューのカレー この日は特別に裏メニューのカレーが残っていたようで希望の方には出していただけました 野菜がふんだんに使われたキーマカレーはこれまでの雰囲気とは一変しコースの終わりを告げます ⑨デザート ほうじ茶プリン かかっているカラメルらしきものは黒蜜で甘味の抑えたプリンとのバランスは格別 総評 非常に良いお店で再訪もしたいと思います 目の前で調理される様を目で楽しめ、味で楽しめる あなごを思う存分楽しめる素晴らしいお店でした ご馳走様でした

本日はこちらを訪問 大阪旅行に来た友人が串カツを食べたいとのことで新世界で色々散策 超有名店

粗挽きまじうまい。 これこそ蕎麦。

現状No.1お好み焼き