1回
2025/12 訪問
京焼肉 新 先斗町店
2025/12/16
この度は弊店にご来店頂きまして誠に有難う御座います。
又、暖かいご評価を賜りまして誠に有難うございます。
数あるお店の中から弊店をお選び頂き、誠に光栄に存じます。近江牛を中心とした肉料理や肉まぶしにつきまして、価格・味わい・空間すべてにご満足頂けたご様子を拝読し、大変嬉しく思っております。
赤身肉のやわらかさや旨味、2種のお出汁や薬味それぞれの個性、小皿のお漬物に至るまで細やかに感じ取って頂き、調理・仕込みに携わる者にとって何よりの励みとなります。また、鴨川を望むお席や、ささやかながらも心配りを感じて頂けた接客につきましてもお言葉を頂戴し、スタッフ一同感謝申し上げます。
今後も近江牛の魅力を最大限に引き出した一皿と、
京都らしい落ち着いた時間をご提供できるよう努めて参ります。
又のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
2025/12/16 更新
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映画のあとに祇園へ向かう途中、京都らしさを感じたく先斗町を通っていると、手頃なお値段でとてもおいしそうなお肉の店を発見。
さいきん流行りのお肉のひつまぶしが目に入り、それ以外もユッケ丼2,000円〜とかなりリーズナブルで連れと即決して入店。
店内は入ってすぐにしっかりしたカウンターで、なんちゃってではない高級感です。
遅めのランチだったからか、予約もなく鴨川を望む特等席に案内していただきました。
ユッケよりシンプルな赤身肉2,200円をオーダーし、出汁が２種類あったのでひとつずつお願いしました。カツオはあっさりとオーソドックスで、きのこのほうはしっかりと強い香りがします。
複数の薬味も、小皿のお漬物もコリコリと食感も味もしっかりしていて、付け合わせという感じがしないです。
メインのお肉はふわっと柔らかく、脂身は少ないにもかかわらず、パサつく感じもありません。薬味のあられはサクッと、わさびは程よい辛さで鼻から抜けていき、お肉、ご飯のおいしさを引き立ててくれます。
連れの女性のほうは、グラスにストローを刺してくれていて、目配り、心尽くしも満点でした