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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
松阪/とんかつ、ステーキ
3.75
628人
夜￥3,000～￥3,999
昼￥2,000～￥2,999
夜の点数：3.7
旅先で一升びんと迷ったのですが、トンカツの気分+百名店に惹かれてこちらへ。 はじめてなので午後の開店直後に営業確認の電話をかけました。わりに勢いのある女性が対応してくださり、とにかくはやく来て、なくなるからとのこと。 松坂駅から歩けるか確認すると大丈夫とのことでしたが、地方の電車・バスの絶望的な本数や最寄駅からの距離などをイヤというほど味わったので、路線バスを確認してそちらに乗車。 道中確認しましたが、徒歩だと15分くらいはかかる感じでした。 外からは伺うことができない店構えにすこしひるみ、まず一回そっと開けると、カウンター席は空いておりしばし悩んで覚悟を決めて突入。 料理を仕切るお父さんとその奥さん、息子さんと義理の娘さん、というような家族経営のようです。ただ、カウンターだったので、どうにもお父さんとお母さんの仲が気になりました もちろん松阪牛のカツ一択と言いたいのですが、勇気が出ず、逆にここではいちばん安いロース豚カツ定食1,400円にしました。 提供は比較的はやく、お父さんが「次はお兄さんのロースカツね」と実況中継をしてくれるのでゆっくり待てました。 ご飯、赤だし、キャベツ、豚カツ、ソース、お漬物となります。 ご飯とキャベツはやや水っぽく、はじめは？となり、豚カツを口に運んでみて⁇となります。味？主張が薄くて、ロースなのに豚カツ！という感じがあまりしません。 二口目はソースにつけていただいてみると、急に絶妙のマッチングです。 はじめはお塩だけでいただいたりするスタイルもありますが、ここはおそらくこのソースありきの仕上がりなんだと思います。 その後、何回か素のままとソースを繰り返しましたが、同じ印象でした。 お会計は現金のみ、入って新聞なども読めるので、格式高いお店というよりは、近所の喫茶店感覚で入るのが正解の気がします。 松阪牛のカツを食べてないコメントなど不要かもしれませんが、忘備録も兼ねて掲載します。 カウンター席の上部にはお相撲さんの手形がいくつもあり、稀勢の里関は読めましたがあとはわかりませんでした。
2024/05訪問
1回
評価順
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旅先で一升びんと迷ったのですが、トンカツの気分+百名店に惹かれてこちらへ。 はじめてなので午後の開店直後に営業確認の電話をかけました。わりに勢いのある女性が対応してくださり、とにかくはやく来て、なくなるからとのこと。 松坂駅から歩けるか確認すると大丈夫とのことでしたが、地方の電車・バスの絶望的な本数や最寄駅からの距離などをイヤというほど味わったので、路線バスを確認してそちらに乗車。 道中確認しましたが、徒歩だと15分くらいはかかる感じでした。 外からは伺うことができない店構えにすこしひるみ、まず一回そっと開けると、カウンター席は空いておりしばし悩んで覚悟を決めて突入。 料理を仕切るお父さんとその奥さん、息子さんと義理の娘さん、というような家族経営のようです。ただ、カウンターだったので、どうにもお父さんとお母さんの仲が気になりました もちろん松阪牛のカツ一択と言いたいのですが、勇気が出ず、逆にここではいちばん安いロース豚カツ定食1,400円にしました。 提供は比較的はやく、お父さんが「次はお兄さんのロースカツね」と実況中継をしてくれるのでゆっくり待てました。 ご飯、赤だし、キャベツ、豚カツ、ソース、お漬物となります。 ご飯とキャベツはやや水っぽく、はじめは？となり、豚カツを口に運んでみて⁇となります。味？主張が薄くて、ロースなのに豚カツ！という感じがあまりしません。 二口目はソースにつけていただいてみると、急に絶妙のマッチングです。 はじめはお塩だけでいただいたりするスタイルもありますが、ここはおそらくこのソースありきの仕上がりなんだと思います。 その後、何回か素のままとソースを繰り返しましたが、同じ印象でした。 お会計は現金のみ、入って新聞なども読めるので、格式高いお店というよりは、近所の喫茶店感覚で入るのが正解の気がします。 松阪牛のカツを食べてないコメントなど不要かもしれませんが、忘備録も兼ねて掲載します。 カウンター席の上部にはお相撲さんの手形がいくつもあり、稀勢の里関は読めましたがあとはわかりませんでした。