この口コミは、サモ0213さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.9 ］
気持ちのよいサービスで記念日におすすめ！
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2025/03/09 更新
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3週間前にランチのコースをネット予約して、三連休中日の13時に訪問しました。
料理の前にスタッフの方が玉手箱を持ってこられ、開けてみると呼び出しボタンが。
コースの内容は以下のとおり。
・カマスのブルスケッタ
・マグロとアボカドと餅米のセルクル仕立て、フルーツトマトとエディブルフラワーを乗せて、フランボワーズのソース、バジルのグラニテ
・人参のムースとウニ、コンソメゼリー
・全粒粉パンとフォカッチャ
・冷製タリオリーニ、イカのマリネを乗せて、カブとレモンと魚醤のソース
・キタッラの鴨と白葱ラグーソース、マイクロネギを乗せて
・サワラのサルターレ、パリパリほうれん草
・パンナコッタのキャラメル風味
・あまおうジェラートバー
・カフェラテ
一番はスペシャリテと言われていた人参のムース。
連れとの会話から、記念日ランチだと察してくれて、デザートを特別使用にしてくださったり、カフェラテに写真プリントしてくださったりとホスピタリティ溢れる接客でした。
お店は適度に高級感があって雰囲気もよく、完全個室で周りの声も気にならなかったです。
お店の方もおっしゃってましたが、個室の自動ドアがセンサー式なので、人が通った時に反応してしまうのと、カトラリーがテーブルの引き出しに入っていて、取るときにテーブルクロスが邪魔になるのが気になった点です。
人によっては演出が過剰に思えることもあるかもしれませんが、トータルではとてもいいお店だと思いました。