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奈良旅行の際に宿泊で利用。夕食はフレンチをメインダイニングで、朝食は別棟で茶粥などの和食をいただきました。 料理はもちろん、ホテルの調度品やサービスの質などすべてにおいて満足できました。 安心してお勧めでき、自分でもまた来たいホテルです。
2021/12訪問
1回
箱根旅行の際に宿泊利用しました。 メインダイニングのザ・フジヤでディナーにフレンチをいただきました。 メニューで印象に残ったのは、鱒のディルマリネとタルタル、仔羊肉のロティ。 鱒はフレッシュで、仔羊肉は火入れがちょうどよく、どちらもソースとの相性がバッチリでした。 今回、牛肉は選ばなかったのですが、すべてのコースで「国産牛」と書いてありました。コースのグレードによっては和牛を使ってほしいと思いました。 パンは、バゲット、胡桃パン、全粒粉のパンをいただきましたが、胡桃パンが特に美味しかったです。 箱根を代表するホテルですから、料理だけでなく、ホテルの設備面、スタッフの方のホスピタリティなど素晴らしかったです。
2023/10訪問
1回
3日前に電話で予約して、土曜日の19時に訪問しました。 トマトのキッシュ、アスパラゴルゴンサラダ、とうもろこしスープ、カニクリームコロッケ、宮崎牛テールシチュー、ガーリックライスを注文。(ガーリックライスは写真撮り忘れました) 2人で訪問したのですが、こちらから言わなくても、1品を取り分けて出してくださいました。 出てくる料理はすべて絶品で、色々試したくなってしまい、食べすぎました。宮崎牛テールシチューは3人くらいで分けてちょうどいいと思います。 お店の雰囲気も活気があって、スタッフの方も手際がよくフレンドリーで、注文してからサーブまでも早く、コスパも抜群でした。 宮崎に行った際にはまた行きたいお店です。
2024/06訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
呉服町、中洲川端、千代県庁口/フレンチ、レストラン
素晴らしいレストラン!
2023/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
尾山台、等々力、九品仏/ケーキ、惣菜・デリ、カフェ
ケーキ、焼き菓子、惣菜などどれも絶品
2024/03訪問
1回
2か月前から予約受付とのことで9月1日に電話して、11月の土曜日18時を予約しました。 開店20分前にお店に到着、お店前の駐車場が1台分空いており駐車できました。開店前でお店の灯りがついていなかったのと、入口が駐車場の奥にあるので、場所がわかりにくかったです。 開店時間に近づくとお客さんがちらほら、18時になって開店。この日はカウンター7名の来客でした。時間に遅れたお客さんにもスマートに対応されていたので、電話で連絡を入れれば少しなら対応していただけるようでした。(もちろん時間までに行くのが基本だと思います) いただいたのは、 ◯つまみ タラの白子としめ鯖、真鯛、アカムツの昆布締めとヤリイカ、鰆の西京漬・燻製タコ・タコの桜煮・牡蠣のオイル漬 ◯握り コハダ、ヤイトガツオの藁焼き ◯箸休め 蟹と海苔の茶碗蒸し ◯天ぷら 落花生・車海老の足、アジ、車海老、キス、蓮根(白石)、牡蠣(大船渡) ◯箸休め トマト・水菜・南関揚げのお浸し(つぶ貝が苦手なため抜いてもらいました) ◯天ぷら 椎茸(竹田)、甘鯛、茄子(熊本)、穴子(対馬)、天茶(天丼、天茶、梅茶から選択)、フルーツ(かおりの、秋王、シャインマスカット) ※産地は覚えているものだけ記載 最初の方にいただいたつまみや握りがどれもすばらしく、特にアカムツの昆布締めとヤリイカ、タコの桜煮、ヤイトガツオの藁焼きが印象に残りました。 天ぷらは、火入れの加減にこだわっておられ、中心がレアになるくらいの感じで、いただいた中ではアジが一番印象に残りました。ただ、品数が多いのもあって、天ぷらの途中で油が重たく感じることがあり、揚げ油に何を使われているのか気になりました。 車だったので飲み物はソフトドリンクのみでしたが、これだけの内容で1人13,000円程度とコスパは抜群。少食の方は全部食べきれない気がするので、ベストコンディションで行かれるか、予約する際に相談されたほうがいいと思います。 帰る際には、竹内さんが常連のお客さんとの話を中断してお店の外まで出てこられ、接客に差をつけない姿勢にも感銘を受けました。
2023/11訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本橋、三越前、東京/ケーキ、スイーツ、惣菜・デリ
平日午後に訪問、プティフールセックはすべて売り切れのため、田舎菓子詰合せを購入 同じような菓子は他でも売られているが、他店とは何か違う美味しさあり 後日、通販でギフト用にプティフールセックも購入
2023/02訪問
1回
前日の日曜日夕方に電話し、翌日開店すぐが予約できました。 同時間の同席客がおらず、大将と1対1のため緊張しましたが、大将が察して色々と話しかけてくださいました。 コースに追加で1万円ちょっとでコスパは最高。 内容は、真鯛、ブリ、マグロ漬け、トロ、ウニ、北寄貝、コハダ、煮アナゴ、クルマエビ、シメサバ、イワシ、干瓢巻き、玉、シジミ汁、イチゴ。 追加でキンメ昆布じめ、煮ハマグリをいただきました。
2023/01訪問
1回
土曜日の14時30分に訪問して、4名10分くらいの待ちでした。 ケーキからロアジス、サヴァランヴァンルージュ、数量限定と書いてあったフォンダンショコラ、焼き菓子からフィナンシェ、ダックワーズを購入。 ケーキはどちらも優しい甘さで、クリームの口溶けがよく素晴らしかったです。 フォンダンショコラは甘すぎず、チョコレートの美味しさが感じられました。 焼き菓子も美味しかったですが、ケーキのほうが印象に残りました。 どれも文句なしの美味しさで、また再訪したいお店です。
2024/03訪問
1回
3連休初日の8時15分にお店に到着、1番乗りでした。 9時まで待つのかと思ってましたが、8時30分にスタッフの方が出てこられ、記帳していただきました。その時点で5組くらいの列になってました。 開店時間に訪問することを伝えて、11時過ぎに訪問。時間どおり11時15分に開店し、1巡目の5組まで順番に注文、席に案内されます。 開店時で43組が記帳、2時間以上の待ちのようでした。 生帆立フライとアジフライ定食を注文、連れは刺身3点とアジフライ定食を注文。刺身は少し時間がかかるとのことで30分弱待ちました。 アジフライは外サクサク、中フワフワ。帆立も熱の入り具合がちょうどよかったです。付け合わせの小鉢や味噌汁もしっかり美味しかったです。 刺身はカンパチ、カツオ、マグロの3点で、どれも新鮮で美味しかったそうです。 どれを食べてもハズレがないみたいなので、小田原に来る機会があれば再訪したいです。
2023/10訪問
1回
料理、サービス、雰囲気、非の打ち所がないフレンチレストラン