千と千尋の宅急便さんの行った（口コミ）お店一覧

もう何度リピートしたことでしょうか。これほど完成された昆布水つけ麺を食べたことがありません。 というか、もはや美味しいだけではない、その先の景色が見えるお店です。 どちらかと言えば、小さな会社が多い神田淡路町、神田小川町からほど近い路地の一角にお店はあります。 時間帯によっては、行列。でも、行列店にありがちな横柄さが全くないのが、まずこの店の特筆すべきところ。時間までに並べば必ず入れますし、閉店間際に行っても嫌な顔をされたことはありません。 味はただ美味しいだけではなく、二度三度と楽しめます。 この日は、ちょっとずつ昆布水つけ麺をチョイス。250g。 まずは、昆布水をつけてそのまますする。スッキリとした味わい。 次は置いてある塩を少しふりかけて食べると、これまたほんのりとした塩味とともに楽しめます。 最後はもちろんつけ麺にしっかりつけて食べる。もうこれは文句なし。 写真を見てもわかる卵の美しさ、さらにこれは口に入れれば感激するワンタンのツルツル感。 すべてに抜かりがないんですよね。 ほんとに何度でも食べたくなる味です。 ちなみに食べ方の作法はカウンターの前にわかりやすく書かれているので、初めての方はそちらをご覧いただければ。 カウンター7席のこじんまりとしたお店ですが、この狭い空間には感動があります。 しいて言えば荷物カゴがあるとありがたいなぁって思ったりしますけど、それぐらいですかね。 完璧ですよ。美味しいだけじゃない、もはやこの完成度はアートなのかも？ ご馳走様でした。また近くに来たらフラっと立ち寄ります。

柚子のがさっぱりで美味しい 店も綺麗。 割り箸にしてー！

やすべぇの穴場はココ！

吉祥寺　らぁ麺さわ田 吉祥寺駅から徒歩１分ほどのところにある、さわ田。カウンターのみのこじんまりとしたお店。 食券を購入し、待つこと５分程度。 鴨と大山どりの醤油らぁ麺（味玉）がやってきました。美しい見た目、香りも良くて、つるっとした細麺が心地よく胃袋に吸い込まれていきます。 ガツンとくる感じではなくて、むしろ上品な味わいが特徴。飲んだ後の〆でも行けそう。接客も感じが良くて、狭い店内ではありますが居心地も良かったです。 ご馳走様でした。また近くに来たらサクッと立ち寄ろうと思います。

美味しいけどお腹いっぱいなる。 カウンター。接客◎