kenr.hosoさんの行った（口コミ）お店一覧

入口横の券売機で中華そば 650円を購入、麺カタメでお願いしました。 鶏ガラ醤油スープに中細の平打ち麺、脂身の少ない大判の焼豚に、メンマ、ネギ。熱々のスープは、醤油、鶏ガラ、背脂の旨みが合わさって、すっきりとして美味しいです。平打ち麺も滑らかな食感で、スープ、具材との食べ合わせがいいですね。本当に、満足出来る一杯でした。今日も、3人前持ち帰りします。自宅でも同等の味が楽しめました。 11時の開店時間に伺いました。既に一巡目は案内されているようです。列に並び20分程待って入店しました。頂いた中華そば、醤油香る鶏ガラ醤油スープに、平打ち麺です。コクのあるスープに背脂と合わせて頂くと最高ですね。スープは全て飲み干し大満足でした。 お店を出て海岸通りを歩くと、尾道のラーメンストリートのよう、どのお店も大行列です。中でも、つたふじ尾道本店さん、丸ぼしさんは多かったですね。

お昼の時間をズラして訪問しました。いつも、駐車場に困るのですが、すんなり止められ、店内も空いています。 中華そば 並を麺カタメで注文しました。すぐに配膳された丼を見ると、醤油スープは、やや薄めに感じます。頂くと、熱々のスープは、背脂とお出汁の甘みとコクがありました。中細ストレート麺は、シコシコで美味しいです。 脂身が少なめのチャーシュー、背脂など大変好みの一杯でした。

ぶっかけ天ぷら 温を注文しました。こちらは、店主さんの修行先の系統から、天ぷらが推しと聞いたことがあります。注文後、5分くらいで配膳されました。まずは、お出汁を自分でかけて頂きます。麺は、適度な弾力でモチッとしていました。大根おろしと絡めると美味しいですね。立派なえび天は食べ応えがあります。 セルフではなく一般店で、じっくり味わって食べるのも良かったです。

上ハラミとホルモン、ハート刺身、ライス小を注文しました。まず、刺身が配膳、プリッとして、歯切れの良い食感です。初めて頂きましたが、大変気に入りました。 こちらでは、七輪での炭火焼きで頂きます、焼き物は、どちらも油がのっていて、ライスと食べ合わせると最高でした。 店内は、昔ながらの焼肉店の佇まいで、個人的には、好みな感じですね。お店の人と会話も出来て良かったです。

中華ラーメンを麺カタメと、白肉天を注文しました。ラーメンは、細ちぢれ麺に、あっさりした豚骨ベースのスープです。具材は、もやし、焼豚、ネギでした。ラーメンは、脂少なめな感じで、すっきりとした味わいです。 白肉天は、一口サイズのミノの天ぷら。味付き塩胡椒で頂きました。外はカリッとしていて、中はコリコリしています。これも美味しかったですね。 尚、当店では焼めしが人気のようで、テイクアウトや注文が多い印象でした。今度、頂いたみたいですね。

黄系の支那そばを頂きに、初めてのお店に伺いました。頂くと、スープは黄金色、甘味とコクがあり、豚骨と鶏ガラ醤油のミックスでしょうか。大変気に入りました。カタメでお願いした細麺は、スープと相まって大変美味しいです。トッピングも含めて最高でした。様々な、徳島ラーメンの中でも、一番のお気に入りになりそうです。

とんかつの名店を予約、訪問しました。カウンター席につくと、メニューの案内です。お勧めされたお得なお昼の献立から、ひれかつランチ、海老フライ付きを注文しました。 メインは、厚みのあるカツ4切れ 120gに、海老フライです。サラダ、漬物、小鉢、漬物付き。ご飯は雑穀米、汁物はナメコの赤出しにしました。 ひれかつは、レア気味に揚げられています。2種のソースをブレンドして頂きました。柔らかくて、ジューシー、サクサクの衣で海老はタルタルソース付きでプリプリでした。サラダのクオリティが高く、人参ドレッシングは格別です。 メイン以外も、おもてなしを感じる品々に感動しました。極上の食事を楽しむことが出来、最高の気分です。

個人的には、日生No. 1カキオコ

広島でホルモンの天ぷら屋さんに行きました。おでんのガリを２ケと小ライス、天ぷらは、いつものシロニク、ビチ、オオビャクを注文します。 まずはガリ、トロトロに煮込まれていて、なんとも言えない食感と旨さでした。個人的には、浅めに煮込んだコリコリ食感も好みです。一つ目はカラシをつけてそのまま頂き、二つ目は、お出汁ごとライスに乗せて食べました。堪らない美味しさの汁だく肉どんぶりです。 天ぷらは、それぞれナイフで三等分して、唐辛子をたっぷり入れた酢醤油につけて食べました。 このエリアで頂くホルモンの天ぷらは最高に美味しいですね。その中でも、お気に入りのお店です。 ホルモンの天ぷら屋さんに行きました。いつものように、カウンター席に座ります。天ぷらは、白肉、ビチ、オオビャクの3種、とアサヒの中瓶を注文しました。 天ぷらが揚がるまでの間に、おでんのガリを2ヶ、鍋からセルフで取って頂きます。当日は、玉子の底に沈んでいたので、ぱっと見わかりません、部位は牛食道と聞きました。その日の炊き具合によって、コリコリした食感が楽しめます。本日は、炊き込まれていたので、柔らかく仕上がっていました。 天ぷらは、自身でカウンター上の包丁で切り分けます。ポン酢に、たっぷりの唐辛子を入れて頂きました。これも、広島でなければ味わえない一品、大変美味しかったです。 会計時に、豚のせんじがらを購入しました。帰って食べるのが楽しみになりますね。

開店時間に予約なしで訪問、カウンター席が1席だけ空いていて、入店出来ました。 まずは、ご当地のとらふぐ刺 小皿を注文します。メニューや短冊を見ると、どれも魅力的で注文に悩みますね。 まず、お通しは、胡麻豆腐、もずく、鹿肉の燻製、枝豆でした。特に、鹿肉はスモークの風味と食感が旨かったです。このお通しの品々で、期待が膨らみました。 追加で、松茸の土瓶蒸しと子持ち鮎の塩焼きを注文します。 ふぐ刺は、ふぐ皮とネギを添えて頂きました。コリコリの食感、ふぐの旨味と薬味の食べ合わせが堪らない美味しさです。 松茸の土瓶蒸しは、蓋を開けると松茸の良い香り、スープをお猪口に注いで頂くと、濃厚なお出汁は、和の旨味が楽しめました。 鮎は、香ばしく焼き上げられいて、身と子、皮目のそれぞれが良かったです。 まだまだ食べたいメニューもありましたが、ドリンクも進み、料理は3品で終了、是非、再訪したいお店になりました。

岡山駅から歩いて10分弱、平和町で評判の居酒屋に初訪問です。予約時に、料理の提供に時間がかかる、全席喫煙等について、予め説明がありました。 さて、メニューを見て、気になったものを注文、居酒屋というよりも、ワンランク上の拘りの一品ばかりです。特に気に入ったのは、造り もり合せ。鰆は肉厚でねっとりとした身、鳥貝はコリコリ、才巻き海老は、繊細なエビの味わいでした。また、焼き豚足は、一手間かけた仕上がりで、普段頂くものよりも、出来が違う旨さです。他、注文は以下の通り。 ・べか酢味噌 ・泉州水茄子 ・東山筍の天ぷら ・原木椎茸ホイル蒸し ・名物 さばの味噌煮 確かに、料理の提供に時間がかかりましたが、それを差し引いても、美味しい料理に大満足です。ホールの方の接客も心地良かったです。また、伺いたくなりました。

岩国駅前の中華そばの名店に、2度目の訪問です。中華そばを麺カタメで注文しました。自家製の中細麺に、豚骨、鶏ガラ出汁の醤油スープ、背脂入りになります。 甘みのある優しい味わいのスープに背脂の旨みが加わって、大変美味しいスープです。前回は、無料の背脂増しをお願いして、背脂まみれでした。今回は普通で頂くと、麺、具材、背脂入りスープのバランスが良く、一杯の仕上がりに大満足です。

前から行きたかった評判の洋食屋さんに行きました。お昼時、店内は満席ですが、10分程お待ちくださいとの案内です。 メンチカツとチキンカツがセットの本日のランチを注文しました。 チキンカツは柔らかくて、口の中でとろけるような食感、メンチカツはジューシーで、どちらも美味しかったです。たっぷりのキャベツ、小鉢付き、お肉が美味しくてご飯のおかわりをしそうになりました。尚、ご飯、味噌汁、キャベツは、おかわりできるとの案内です。このクオリティで、無料サービスがあるのは、お値打ちだと思いました。接客も心地よく、人気店なのがうなづけます。

予約して伺いました。ランチコース bと、パスタメニューから、海老のトマトクリームソース・タリオリーニを注文します。 前菜盛り合わせ：ゴールドキュウイ、ホタテ・サーモンのジェノベーゼソース、いちじくの生ハム、海ぶどうなど、見事な仕上がりで大変美味しかったです。 スープ：南瓜の冷製スープ プリミ：ピザ・マルゲリータ、サクサクの生地で、トマトソースと濃厚なチーズ デザート：ぶどうのかき氷 ドリンク：アイスコーヒーをお願いしました。 パスタは、平打ちの生パスタ麺、もちもちの食感で、トマトクリームソースと良く絡んで美味しいです。海老は、プリプリの食感で素材の旨みが引き立っていました。 尚、お店はワンオペで大変そうですが、接客や配膳は気配りを感じます。全てが、洗練されていて本当に満足する内容でした。

スープカレー専門店で、チキン野菜の40辛をお願いしました。オーダー時に、初めての訪問ですか？韓国、タイ料理は食べられますか？と尋ねられ、辛さの数字が大きい程、旨味が増しますよ。と勧められました。初訪問なので、初心の通りにしてみます。 まず、ライスをスープに浸して食べてみました。それ程、激辛には感じず、程よいピリッとした感じです。人参やじゃがいも等の野菜の旨みと、ほろほろの骨付きチキンの煮込みが絶妙でした。あっという間に完食です。大変、満足する仕上がりでした。 食後、店主さんがお話に来られ、食べた感想を伝えると、次は、80辛がお勧めとのこと。近々、80辛にチャレンジしてみたくなりました。 尚、当日の注文を聞いていると、メニュー表を超える300辛を注文されている方も普通にいらっしゃいました。すごいですねー。

くじら料理が看板のお店に行きました。皮とさしみ（赤肉）のミックスと牛にこみ、ドリンクで元祖チューハイを注文します。頂くと皮は、脂がのってこってり味、赤身はクセがなく肉質を味わえました。凍った状態で提供されましたが、早めに食べるのがお勧めですね。 牛にこみは、脂プリプリでとろとろ、豆腐も含めて絶品でした。仕上げに、こんぶ汁を注文、醤油ベースのお出汁にとろろ昆布、削り鰹節を加えて、さっぱり美味しかったです。 尚、店内はカウンター席のみ、お一人かお二人のお客様ばかりでした。雰囲気も良かったですよ。

〆のラーメンを頂きに2度目の訪問です。カウンター席に案内され、台湾ラーメンを注文しました。店内は混み合っていますが、スタッフさんが多いので、割と早く提供されました。 やや小ぶりな丼、麺の上には挽肉、ニンニク、唐辛子の具材です。頂くと、にんにく味に、程よい辛さが相まって、本当に美味しい一杯でした。 以前、通りすがりに見つけた味仙さんに初訪問です。本日は、台湾ラーメンに加えて、前から食べたかった青菜炒め、あさり炒めを注文しました。まずはあさり炒めが到着、頂くと中華出汁とニンニクで、なんとも言えない旨さです。 台湾ラーメンは、別店舗で食べたものよりも、唐辛子の辛さがマイルドで、麺の美味しさが引き立つ感じでした。青菜炒めと食べ合わせて頂きます。 本日の注文品は、ニンニクがふんだんに使用されていて、大変気に入りました。

入口の券売機で、ごまさば丼定食券を購入しました。入店するとご飯、お味噌汁のお代わり、さばの南蛮漬け、漬物、サラダなどが、セルフ無料と案内されます。 直ぐに、定食が配膳されました。牛丼屋さんより早いですね。ごまさばは、玉ねぎやワサビなどの薬味が添えられています。壁に貼ってある案内の通り、刺身、丼物、茶漬けにして頂きました。セルフの南蛮漬けも良かったですね。お腹いっぱいになるまで、各種お代わりして、最後まで大変美味しく頂けました。 味、ボリューム、価格で人気店であることに納得です。

前から気になっていたとんかつ屋さんに行きました。席は、テーブルとカウンターの両方ですが、10人ちょっとで満席でしょうか。私は、人気No.1の三角物語定食にしました。 エビフライ、とんかつ、チキンカツの3種、ミックス卵とじソースです。お肉は、柔らかくていい上げ具合、このソースと合わせて頂くと、たまらない美味しさでした。揚げたては、いいですね。

紫式部近江牛御前を頂きました。鉄板が中央を取り囲むようなカウンター席に案内されます。 まず、前菜と3種盛。空也蒸しは茶碗蒸しのような仕上がりでお出汁が美味しいですね。 きのこのお吸い物。焼魚は琵琶マスでした。 メインは、近江牛ステーキです。焼き加減はレアでお願いします。目の前の鉄板で調理してくれました。頂くと、お肉と脂の旨みが口いっぱいに広がります。ご飯と食べ合わせると最高でした。最後はデザート、名店の味に大満足です。