kenr.hosoさんの行った（口コミ）お店一覧

ぶっかけ天ぷら 温を注文しました。こちらは、店主さんの修行先の系統から、天ぷらが推しと聞いたことがあります。注文後、5分くらいで配膳されました。まずは、お出汁を自分でかけて頂きます。麺は、適度な弾力でモチッとしていました。大根おろしと絡めると美味しいですね。立派なえび天は食べ応えがあります。 セルフではなく一般店で、じっくり味わって食べるのも良かったです。

肉吸い発祥のお店に行きました。10人程が並ばれています。30分で入店することが出来ました。私は、肉うどんを注文します。関西風のお出汁にうどん、薄切りのお肉が中央に盛られていました。うどんは、スーパーの袋麺のような感じ、お肉とお出汁のバランスがいいですね。青ネギも好みな感じで、一杯が満足する美味しさでした。 尚、こじんまりした店内、少人数で営業されています。席が空いても直ぐには、店内に呼び込まない感じでした。時間に余裕をもってどうぞ。

開店時間の5分前に店着すると、30人以上の方が並ばれていました。 私は、熱いかけうどん小を注文、天ぷらは、丸エビを選びました。これで、合わせて300円です。 麺の入った丼を受け取り、セルフで出汁を注ぎ、ネギをトッピング、店内席で頂きました。ここまでで、約20分です。 うどんは、太すぎず、細すぎず、中の太さ。程よいコシが感じられる大好きな食感でした。 出汁は、イリコに加えて、昆布と鰹でしょうか。旨みがあって麺と一体になってます。このバランスがいいですね。 天ぷらは、カリカリに揚げられていました。 大変、美味しいうどんを頂き、店着してから30分で退店です。また、並んでも食べに来たいと思いました。

伊予の老舗　汁なしカツ丼のセット

お昼に伺うと、駐車場はギリ1台の空き、店内もカウンターの角席にすべり込み、私の後ろの方は、店内待ちになる入りようでした。 何年かぶりだったので、味わいは覚えていません。鍋焼きうどんを注文することにします。丁度、調理の見える位置、アルミ鍋で結構炊き込んでいました。 割と早い配膳、うどんから頂くと、コシを感じる美味しい麺です。お出汁は、様々な具材入りで甘みがあり、一般的なお鍋のような味わいでした。具材は、えび天、あげ、蒲鉾、なると、生卵、更に中には、豚肉、玉ねぎが煮込まれていました。なるほど、これだけ入れば、味が深くなりますね。 特にえび天は、えび一尾に衣もしっかり付いていました。お客様の大半は、この鍋焼きうどんを頼まれています。私も、心を掴まれる旨さだと思いました。

丸亀市で人気うどん店、早めの時間でしたが、数人の外待ち客がいらっしゃいます。15分程で入店、季節メニューの、すだち ひやひや 小 620円を券売機で注文しました。更に15分程待って、丼を受け取ります。 麺は、太さが不揃いで手切り感のあるモチモチした食感、すだちの風味が麺にしみて美味しかったです。 冷たい出汁は、イリコ出汁に爽やかなすだちの酸味が加わって、絶妙の味わいでした。 すだちの輪切りは適度に厚みがあります。 この時期は、すだちうどんを好んで頂きますが、今までで一番の美味しさでした。

観音寺市のうどん店、2度目の訪問です。お店の内外観は、おしゃれな雰囲気、テラス席もありました。 お昼の時間では、限定の肉うどんは売り切れです。かけうどんを注文しました。 まず、丼を見るとチクワとかまぼこの、にっこり顔です。 麺は不揃いな太さ、手切り感があります。もちっとした食感で、ややコシも感じられました。 出汁は、イリコに加えて、鰹と昆布でしょうか、旨みがありました。 一杯の仕上がりは、流石、名店の味わいです。機会があれば早い時間に行って、肉うどんを食べてみたいものです。

倉敷市白楽町のうどん店に行きました。メニューの短冊を見て、スペシャルうどん 玉子は卵とじで注文します。 こちらは、注文を聞いて、配膳までしてくれる一般店。注文を受けて、お出汁の鍋を火にかけられていました。なので、丼の中は熱々です。 さて、スペシャルは、肉、天ぷら、玉子入りです。やや太めの麺は、食べ応えのある剛麺でした。最後に、全てのトッピングが溶け込んだお出汁を飲み干して完食です。雑炊感覚で一杯の〆に良かったです。

入店すると券売機で注文するように案内されました。基本は、温と冷、ぶっかけ、カテゴリは肉、かしわ、カレー等、10種ちょっとから選択します。 私は、看板メニューらしき、冷 かしわざる 790円を注文しました。麺は割と太めでもっちりしていてコシがあります。なかなかの旨い麺だと思いました。とり天は、柔らかくてジューシー、ボリュームがあります。麺と、とり天を食べ合わせ、大変満足しました。 お店構えや、家族経営的な雰囲気もいいですね。

かけうどん小、天ぷらを注文しました。天ぷらは、穴子天が無かったので、ゲソ天をチョイスします。 丼を受け取り、湯通ししてお出汁を注ぎ、フリートッピングして席に着きました。スープから頂くとイリコ出汁がとっても美味しいです。麺の太さは中位、適度な弾力でした。基本のかけうどん、名店の一杯は流石に美味しかったです。

カレーうどん、いなり2個を注文しました。お出汁とカレールーの配分が良く、適度にスパイシーで美味しいです。具材は、お肉、玉ねぎ、じゃがいもなど。いなりは、あっさりした仕上がりで、カレーとの食べ合わせに良かったです。 こちらは、セルフ店ではない一般店になりますが、カレーうどん500円、肉うどんでも450円になります。とっても、お値打ちだと思いました。

天満屋岡山本店前の商店街にあるうどん店に行きました。大きな暖簾をくぐり、階段を降りると地下に飲食スペースがあります。 席に案内され、メニューを見ると、一般的なうどんもありますが、季節の創作うどんなど、お勧めの価格帯は、1,000円前後がメインでした。天ぷらの評判が良いので、海老天ざるを注文します。 さて、麺をお出汁につけて頂くと、程よいコシで、なめらかな感じでした。つけ汁もお出汁がきいて良かったです。揚げたての天ぷらは、海老2尾、南京、竹輪、ししとうでした。サクッとした仕上がりで、上質な美味さです。 今年、初めて頂くうどんに満足しました。一般店なので、落ち着いて頂けるのもいいですね。

12月限定メニューを頂きに行きました。早速、しび辛麻婆うどんの大盛を注文、無料クーポンのさつまいも天もお願いします。 さて、着丼したおうどんは、見た目が辛くて旨そうです。頂くと、山椒のピリピリした痺れが心地いいですね。斜め切りの青ネギやみじん切りの長ネギなどもいい食感でした。豆腐、ひき肉もたっぷり入って、程よくコシのある麺と美味しく食べ合わせます。 仕上げにいも天を頂き、スープまで飲み干して完食しました。 個人的には、今まで食べた中華店の麻婆豆腐とよりも、大変好みな辛さで痺れもベストです。本当にクセになりそうな旨さでした。 朝うどんを頂きに、岡山駅西口を出たところにあるお店に3度目の訪問です。 かけの、わかめうどんを並で注文しました。しなやかで、やや細めのうどんは、意外にコシが感じられます。なにより、熱々のスープは、すっきとしたイリコ出汁、これは旨いですね。 これまで、ぶっかけ、ざると食べましたが、今回、かけが正解だと思いました。朝定食もありますが、並でも、ボリュームがあって、単品でもお腹いっぱいになりました。 岡山駅西口近く、フルサービスのうどん店に行きました。お昼時、15分程外待ちして入店です。店内は、三人掛けのカウンター席が2つ、二人掛けのテーブル席が4つ、割と小さめの店内でした。 注文は、ざるうどん（冷）無料の大盛、アプリで無料クーポンの鶏天をお願いします。頂くと、麺はやや細め、モチモチてツルっとした食感、喉越しがいいですね。お出汁にネギと生姜を入れたつけ出汁も良かったです。サービスの鶏天は2コ、外はサクッとしていて中はジューシー、うどんと食べ合わせて、美味しかったですね。 メニューは豊富で、セットメニューもありますが、個人的には、基本の饂飩メニューがお得で、うどんそのものが堪能出来ると思います。 店内の朝メニューを見て、朝食セットをぶっかけ 冷でお願いしました。更にLINE登録を勧められて、鶏天2ケがサービスです。 配膳されたうどんは、ねじられた盛り付けで今時ですね。これが箸で取りにくく、途中で全解きして頂きました。麺は割と細めでコシがあって美味しいですね。お出汁も濃すぎず、すっきりしています。個人的には、生姜やわさびなどの薬味も欲しい感じがしました。鶏天もうどんとの食べ合わせが良かったです。 卵かけご飯は、オレンジ色の生卵で濃厚なテイストでした。 今時のスタイリッシュな店内と盛り付け。岡山駅西口で、人気なのがわかりました。

ほぼ、開店時間に店着しました。20人程の列の最後尾に並びます。15分程で入店出来ました。お店は、入口で注文して出来上がった丼を受け取るスタイルです。かけうどん 小をお願いすると、釜から茹で上がったとこだから、そのままお出汁をかけて食べるのが美味しいですよ。との勧めでした。それをお願いしてみます。 頂くと、麺の表面はなめらかで、ふんわりとした食感です。イリコ出汁の旨みと相まって、大変美味しい一杯でした。 いなりは、それほど甘くなくさっぱりと優しい味付けです。季節限定メニューもあり、色々食べてみたくなりました。

以前、利きうどんを頂いて、大変美味しかったので再訪したいと思っていました。移転された店舗へは初訪問です。お店、駐車場も広くなっていました。 早速、外待ちの列に並び、30分強での入店です。前回と同じ注文のつもりでしたが、限定メニューから、すだちトクトクをお願いしました。 直ぐに配膳、汁次の中の具材は自分で取り出して、トッピングするようです。すだちや鶏肉、花形のにんじん、大根おろし、ネギを全て麺にのせ、お出汁を注ぎました。 頂くと、程よいコシの滑らかな麺に、すだちの果汁がお出汁に加わって、さっぱりとした味わいです。出汁に漬けこんだ鶏もも肉のソテーは、柔らかくて絶品でした。本品の紹介書きの通り、冷製の土瓶蒸しのような深い味わいに大満足です。

基本の味噌煮込みうどんを注文しました。配膳された丼の蓋をとると、ぐつぐつと煮えています。うどんから頂くと、食感は独特の硬さでした。赤味噌のお出汁は、とっても美味しいですね。 案内の通り、蓋を器にして少量ずつ食べ進めました。結局、麺は最後までカタメ、最後に卵を頂き、スープまで完食です。〆には、いい感じでした。

メニューの短冊を見て注文、出来上がったうどんを受け取り、天ぷらなどを取って会計するセミセルフ店でした。冷かけといなりをチョイス、会計後にネギや天かす、生姜をトッピングします。頂くと、すっきりとしたお出汁に、弾力のある麺は美味しいですね。更に、このお店のネギとカラッと揚がった天かすは大変好みでした。平日限定で、とんかつ定食などもあるみたいです。地元の方で賑わっていました。

品川駅近く、市場内の食堂で看板メニューの煮込み定食を頂きました。モツ煮、すじ肉の角煮は、小鉢に入っています。これにモツ入りの味噌汁、生卵に味付け海苔、漬物付きでした。 味付けはこってりしておらず、むしろ、さっぱり良い加減、味と価格に満足する内容です。 尚、市場で働く方々の食堂、煮込みに限らず、冷やし蕎麦など、色んなメニューが注文されていました。

倉敷市郊外の讃岐うどん店に行きました。こちらは、ざるうどん 310円が定番で、温かいうどんも合わせて注文するのがスタンダードです。 さて、天ぷら亀が売り切れ、ざるときつねをお願いしました。ざるは麺のコシが楽しめます。つけ出汁も味の濃さや甘みがありました。 温かいうどんは、もちっとした麺、お出汁は、鰹や昆布などの旨みと甘い味付け、あらためて美味しいなぁと思いました。 お昼時は、駐車場がいっぱいになるので、いつも、どきどきしながら訪問しています。 老舗うどん店。店内は広く、カウンター、テーブル、お座敷席があります。 お昼の時間、テーブル席に相席の案内でした。 私は、肉うどん 660円を注文しました。注文を席まで聞きにきてくれて、配膳迄してくれるのが、今時、温かみがあっていいですね。 さて、スッキリとした出汁に、お肉を炊いた甘みが加わって大変美味しいです。もっちりとした麺、トッピングと合わせて頂きました。やっぱり、一般店の肉うどんは旨いですね。 当店では、ざる310円とあったかいのと、２つ注文する方が多いです。ざるはコシがあって美味しいですよ。

ざいごうどん（田舎うどん） 旨し