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エレゾゲート虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、内幸町/ビストロ、ジビエ料理
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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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丁寧に作られたシャルキュトリー
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野菜も拘りの畑からのもの 鹿のハンバーグは肉肉しくて噛み応えあり。ジューシーというより、間違いなく肉食べたって感じです。
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2023/10/21 更新
私の人生イチ美味しいと思ったハムは、放牧豚のハムでした。大変美味しいシャルキュトリー各種が提供されるランチは、とてもお得感があります。
是非ワインと共にお召し上がり下さい。
血が回らないように頭を狙った鹿肉は、全く臭みなく、とても肉肉しい仕上がりでした。