ぱるたまは食いしん坊さんの行った（口コミ）お店一覧

京都メシ　2025年9月22日(月)18時00分〜 食べログ 3.06 昨日の夕飯はこちら！初訪。 2024年10月にオープンしたばかりの新店。 金光秀明親方(@kanemitsu3690)は京都の老舗日本料理店出身。 店内は築100年以上の町屋をリノベーションしており、天井が非常に高く開放感がある。 早々に伺いたかったものの、満席で2回振られ、この度ようやく伺うことができました。(笑) メニューはおまかせコースのみ。 ＜おしながき＞ 1 渡り蟹の冷たい茶碗蒸し 銀杏の餡をかけて 2 芋の葉に乗せた前菜の盛り合わせ ・カマスの棒寿司 ・柿と利休麩と胡瓜の胡桃和え ・磯つぶ貝の塩茹で ・衣かつぎ　中に大徳寺納豆 ・鱧と九条葱の巻き上げの天ぷら 3 明石の鯛と長崎のヨコワマグロ 醤油とワサビで。ヨコワは皮目だけ炭で炙ったもの。 4 陶蒸し 中に白甘鯛と松茸と冬瓜とお出汁を入れて、器ごと蒸し上げたもの。 5 杉板焼き 下に琵琶湖の鰻。万願寺唐辛子を添えて。山椒醤油をかけて。 6 冷たい素麺 ミンククジラのベーコン、みずの実、赤玉葱、生姜を混ぜ込んだ土佐酢のジュレソースかけ。軽く混ぜてから。 7 メイタガレイの唐揚げ　明石 小蕪の餡掛け 8 京都和牛のサーロインの鍬焼き 城陽の無花果、南瓜、上から松の実を散らして。 9 栗と蓮根と茗荷と紫ずきん(黒豆)とイクラのご飯 10 味噌汁 11 香の物 12 山梨県産の皇寿(すもも)とシャインマスカットとピオーネ レモンもコアントローを混ぜたジュレをかけて 13 さつまいものの羊羹 店内はオープンキッチンなので、お料理の仕上がる過程がつぶさに拝見できて面白かったです。 金光親方もお元気そうでしたし、お料理も美味しかったです。 #かねみつ #京都グルメ #京都 #kyoto #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram #foodphotography #foodblogger

京都メシ②　2025年11月29日(土)12時00分〜 食べログ 4.11 2025 BRONZE 2024 百名店 2025 ミシュラン ☆ 今日のランチはこちら！7ヶ月半ぶりの訪問。 僕の好きな中華料理屋さんです。 メニューはおまかせコースのみ。 ＜おしながき＞ 1 青梗菜と百合根 2 湯葉を使った精進の鴨肉と落花生 3 ピータンと紅芯大根 4 才巻エビの唐揚げ 上にトリュフを乗せて。下に銀杏のクリームを敷いて。 5 淡路島の鱧の蒸しもの 豆腐を発酵させて作った腐乳(フールー)と芝麻醤(チーマージャン)胡麻のソースで 6 自家製チャーシュー 鹿児島県の鹿屋で福留さんが作っているサドルバック豚。ヨーロッパでは幻の豚と言われている。 7 明石の鯛のお造り 酢橘とオリーブオイルのソースをかけて。軽く混ぜてから。 8 海鮮の酸辣湯 中に海鼠、イカ、木耳、白子、中国ハム、魚の浮袋、 辛さは胡椒で、酸っぱさはお酢で 9 近江牛のサーロインステーキ 馬告(マーガオ)で味付けしたもの。豆豉(トウチ)と甜麺醤(テンメンジャン)を使ったお味噌をつけて。大原の里芋のフライを添えて。 10 甘鯛の衣揚げ 下に敷いている甘酢と絡めてから 11 ドウマンガニの炒飯 12 お野菜の甘酢漬け 13 牛肉饅 14 担々麺 手工麺で 15 杏仁豆腐 16 揚げたての胡麻団子と台湾風のクッキーとピスタチオのかりん糖 17 鮮果茶 インフルエンザが猛威を振るっているせいかキャンセル続出でお客さんは僕1人だけだったので、大将をひとり占めという超贅沢な空間でした。 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京静華 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #michelin #michelinstar #michelinrestaurant #中華 #中華料理 #中国料理 #chinesefood #chineserestaurant #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #美食 #食べ歩き #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram #food #foodphotography 京都メシ③　2025年4月19日(土)12時00分〜 食べログ 4.12 2025 BRONZE 2024 百名店 2025 ミシュラン ☆ 今日のランチはこちら！ひさしぶりの訪問。 メニューはおまかせコースのみ。 ＜おしながき＞ 1 上から四川のキャビア、天草のウニ、佐賀県産のホワイトアスパラガス摺り流し、一番下に台湾産のピータン 2 塩茹でした才巻海老とうすい豆 スープは塩茹でした才巻海老のお出汁のみ 3 北寄貝の湯引き ネギのソースで 4 もやしの湯葉巻き 5 メバルのお造り 軽く混ぜてから 6 自家製のチャーシュー 鹿児島県産のサドルバック豚をじっくり炭火で炙ったもの。ウイキョウの香りを付けたそら豆を添えて。 7 蛍烏賊と海老のすり身の春巻き 麻辣シャーベットを添えて。春巻きと交互に。 8 京都洛西の朝掘りの筍と雲南省の衣笠茸のスープ 9 近江牛のサーロインの焼きしゃぶ 下の春雨と炒めた細切りピーマンを巻いて一緒に。 10 豆苗炒めとマコモダケと干し貝柱の餡掛け 11 明石の鯛と花山椒 鯛の頭の骨からとった出汁をかけて 12 黒胡椒と筍の炒飯 13 担々麺 自家製麺で 14 牛肉飯 魯肉飯の牛肉バージョン 15 杏仁豆腐 16 北京風わらび餅 ピスタチオの花林糖・マシュマロとココナッツとドライフルーツを固めたものを添えて 17 鮮果茶 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京静華 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #michelin #michelinstar #michelinrestaurant #中華 #中華料理 #中国料理 #chinesefood #chineserestaurant #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #美食 #食べ歩き #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram #food #foodphotography

京都メシ②　2025年3月30日(日)11時30分〜 食べログ 点数未掲載 今日のランチはこちら！初訪。 「鮨やしま」さん(@sushi.yashima )のストーリーを拝見して、伺ってみようと思ったお店です。 京都駅から地下鉄で15分、北大路駅で下車し徒歩約12分、閑静な住宅街にあります。 開店直後の11時半過ぎに到着。店外に待ちはなく、すぐに店内へ。店内には先客が1組。 ・鴨汁そば　ちょい増し ・鯖寿司セット を注文。約10分で着笊。 蕎麦はかなりの細切り。 鴨汁は鴨が3切れと長葱。カエシはほんのり甘くて美味。 美味しかったです。 #木陰 #京都グルメ #kyoto #蕎麦 #蕎麦屋 #そば #鴨せいろ #鴨汁 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #蕎麦好きな人と繋がりたい #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram #foodphotography #foodblogger

京都メシ①　2025年1月4日(土)21時00分〜 食べログ 3.04 昨日の夕飯はこちら！ 学生時代から大好きなカプリチョーザ！日本のどこかしらのカプリチョーザに月1～2回は行ってます。(笑) 21時過ぎに到着。店外に待ちはなく、すぐに店内へ。 いつもとほぼ同じ、 ・イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノ ・イカとツナのサラダ ・コーンクリームスープ ・かぼちゃのタルト を注文。 いつもながらの安定の美味しさでした。 #カプリチョーザ #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #行列のできる店 #スパゲッティ #スパゲティ #パスタ #パスタランチ #spaghetti #noodles #noodle #pasta #pastalover #パスタ好きな人と繋がりたい #イタリアン #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ①　2024年10月13日(日)23時30分〜 食べログ 3.32 昨日の夕飯はこちら！初訪。 仕事終わりの23時半に到着。すぐに店内へ。 アラカルトで注文し、友人とシェア。 ＜おしながき＞ 1 鱧と里芋の松茸饅頭　(お通し) 2 生湯葉の雲丹のせ 3 京とうふと合鴨の生ハムごまサラダ 4 最強の牛すじ煮込み 5 豚肉の明太高菜和え 6 京厚揚げのきのこあんかけ 7 和風カレーポテトサラダ 8 海鮮と旬野菜の天ぷら盛り合わせ 海老、鱧、南瓜、茄子、椎茸 9 御造り盛り合わせ 白海老、赤海老、生本マグロ、ブリ、新サンマ、鱧の焼き霜、剣先イカ、イカのゲソ 10 合鴨と京野菜の柚子胡椒炒め 11 鴨南蛮つけ茶そば ふらりと入ったお店ですが、美味しかったです。 #和彩たか #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #京料理 #おばんざい #和食 #ポテトサラダ #刺身 #天ぷら #washoku #japanesefood #海鮮居酒屋 #居酒屋 #グルメ #グルメ部 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメ好き #グルメ旅 #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ　2024年6月29日(土)23時30分〜 食べログ 3.30 昨日の夕飯はこちら！初訪。 仕事終わりに行こうと思っていたお店が臨時休業だったので、ホテル近くのこちらに。 「町田商店」と同じ会社が経営しており、2024年2月にオープンしたばかりなのだそう。 もちろんスープは店炊きではなく、工場からの直送。 23時半に到着。店外に待ちは無く、すぐに店内へ。 店内はほぼ満席。 スタンダードに、 ・ラーメン　(家系麺) ・水餃子3個 を注文。 家系あるあるで、麺の硬さや味の濃さや脂の量を選択できるが、全て普通で注文。約10分で着丼。 丼の上にはチャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚。 まずはスープを。豚骨の臭みは無く、表面の鶏油の甘さをほんのり感じる。完成度の高い町田商店と同じ味です。うまい！ チャーシューは煮豚の肩ロース。 麺はやや縮れがかった中太平麺。 安定の美味しさでした。 当たり前ですが、店員さんの掛け声も町田商店と同じでした。（笑） #夢現家 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #行列の出来る店 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #ramennoodles #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #麺スタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ②　2024年1月27日(土)21時20分〜、初訪。 食べログ 3.07 今日の夕飯はこちら！初訪。 学生時代から大好きなカプリチョーザ！日本のどこかしらのカプリチョーザに月1～2回は行ってます。(笑) 仕事終わりの21時半前に到着。ラストオーダーでした。(笑) ほぼいつもと同じ、 ・イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノ ・イカとツナのサラダ　ハーフ ・コーンクリームスープ ・かぼちゃのタルト を注文。 京都に来ても安定の美味しさでした。 #カプリチョーザ #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #行列のできる店 #スパゲッティ #スパゲティ #パスタ #spaghetti #noodles #noodle #pasta #pastalover #パスタ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ①　2025年11月28日(金)22時30分〜 食べログ 3.30 昨日の夕飯はこちら！5ヶ月ぶりの訪問。 2024年1月16日にオープンしたばかりの新店。京都出張の時によくお伺いしている「わしょく 宝来」の姉妹店で、26時まで営業しているので、遅い時間からのご飯に便利です。 仕事終わりの21時に電話するも満席のため、ホテルの温泉＆サウナで時間を潰し、22時半前にお店に到着。 メニューはアラカルトのみ。 ＜おしながき＞ 1 たこやわらか煮 2 白子ぽん酢 3 コッペ蟹 香箱蟹の京都での呼び名 4 お造りの盛り合わせ ・よこわまぐろ ・たい ・あじ ・障泥烏賊 5 えび芋から揚げ 6 はもとカブの天ぷら 塩と完熟の酢橘で 7 肉コロッケ 8 かきフライ 9 かもすだちそば 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #おそば宝来 #わしょく宝来 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2025年6月28日(土)24時20分〜 食べログ 3.40 昨日の夕飯はこちら！2ヶ月半ぶりの訪問。 2024年1月16日にオープンしたばかりの新店。京都出張の時によくお伺いしている「わしょく 宝来」の姉妹店で、26時まで営業しているので夜食に便利です。 直前に電話予約。24時20分に到着。 メニューはアラカルトのみ。 ＜おしながき＞ 1 たこやわらか煮 2 お造りの盛り合わせ ・サバのきばきずし ・鯛の昆布締め ・よこわまぐろ ・あおりいか ・あじ 3 いわし炙り 4 毛蟹 蟹酢かけ 5 小あゆと島らっきょうの天ぷら 6 とうもろこし春巻き 7 肉コロッケ 8 かもすだちそば 9 冷やし担々そば 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #おそば宝来 #わしょく宝来 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2025年4月18日(金)23時45分〜 食べログ 3.48 昨日の夕飯はこちら！3ヶ月ぶりの訪問。 2024年1月16日にオープンしたばかりの新店。京都出張の時によくお伺いしている「わしょく 宝来」の姉妹店で、26時まで営業しているので夜食に便利です。 直前に電話予約。23時45分に到着。 メニューはアラカルトのみ。 ＜おしながき＞ 1 あん肝煮 2 ふぐぶつ 3 イワシ炙り 下に鬼おろし 4 かつおとさばきずし かつおは醤油で、さばはおろし醤油で。 5 たこやわらか煮 6 小あゆとこごみの天ぷら 7 肉コロッケ 8 めひかりフライ タルタルソースで 9 ごま酢そば 10 かもねぎそば 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #おそば宝来 #わしょく宝来 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2025年1月24日(金)22時00分〜 食べログ 3.23 昨日の夕飯はこちら！5ヶ月半ぶりの訪問。 2024年1月16日にオープンしたばかりの新店。京都出張の時によくお伺いしている「わしょく 宝来」の姉妹店で、26時まで営業しているので夜食に便利です。 直前に電話にて予約。22時に到着。 メニューはアラカルトのみ。 ＜おしながき＞ 1 ずわいがに 2 かもロース 3 白子ぽん酢 4 たこやわらか煮 5 お造りの盛り合わせ ・よこわまぐろ ・あおりいか ・はも 6 くじら 生姜醤油で 7 安納いもと赤足えびかき揚げ 8 肉コロッケ 9 穴子寿司 10 もりそば 11 ごま酢そば 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #おそば宝来 #わしょく宝来 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2024年8月3日(土)19時00分〜 食べログ 3.09 昨日の夕飯はこちら！約6ヶ月ぶりの訪問。 2024年1月16日にオープンしたばかりの新店。京都出張の時によくお伺いしている「わしょく 宝来」の姉妹店で、26時まで営業しているので夜食に便利です。 直前に電話にて予約。19時に入店。 メニューはアラカルト。 ＜おしながき＞ 1 玉子豆腐　(お通し) 2 たこやわらか煮 3 とりきも煮 4 お造り ・はも ・かつお ・剣先いか…塩と酢橘で 5 小あゆ天ぷら 6 肉コロッケ 7 とり一夜干し焼き 8 さば寿司 9 もりそば 最初は塩とワサビで。そのあとカエシで。 10 かもすだちそば 11 ごま酢そば 最初から最後まで全てが美味しかったです。 #おそば宝来 #わしょく宝来 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2024年1月26日(金)23時30分〜、初訪。 食べログ 未掲載 昨日の夕飯はこちら！初訪。 先週2024年1月16日にオープンしたばかり。よくお伺いしている「わしょく 宝来」の姉妹店です。 直前に電話にて予約。23時半に入店。 メニューはアラカルトが多数。 ＜おしながき＞ 1 牛すじのおでん　(お通し) 2 たこやわらか煮 3 お造り ・ぶり ・たい ・さばきすし…関東では「シメサバ」と呼ぶ。 4 肉コロッケ 5 えび芋から揚げ 6 ふぐ白子の炭火焼き 7 さば寿司 8 もりそば 9 胡麻酢そば 最初から最後まで全てが美味しかったです。 #おそば宝来 #わしょく宝来 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #soba #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ②　2023年11月3日(金)12時00分〜、初訪。 食べログ 3.74 2023 ミシュラン ☆ 今日のランチはこちら！初訪。 僕の大好きな富山の「御料理 ふじ居」の藤井親方の修業先でもあります。 ここの板場に藤井親方が立たれていたのかと思うと感慨深い気持ちになります。 メニューはおまかせコースが数種類。 おまかせコース(花)を注文。 ＜おしながき＞ 1 香煎茶 2 渡り蟹 長芋と焼いた舞茸、上にウニ乗せ。 3 高野山の松茸と鱧の土瓶蒸し 4 明石の鯛と三厩のマグロと車海老のお造り 鯛はおろしポン酢or醤油で 5 新銀杏と栗の飯蒸し 6 カマスの幽庵焼き 7 八寸 ・うなぎの白焼き ・自家製の鴨ロースト ・えのきとジャコの炒め物 ・サワラの南蛮漬け ・蓮根のきんぴら ・さつまいものレモン煮 ・ほうれん草とシメジのお浸し　新イクラ乗せ 8 松茸とグジと小芋の天ぷら 藻塩orおろしポン酢で 9 柿ナマス 中に胡麻のタレ。お口直しに。 10 蕪と鯛の炊き合わせ　 赤こんにゃくを添えて 11 秋のちらし寿司 12 赤出汁 13 梨の白ワイン煮とシャインマスカット 14 焼き栗 ブランデーで香り付けをしている。 15 抹茶 最初から最後まで美味しかったです。 #御料理味舌 #味舌 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #michelin #michelinrestaurant #michelinstar #日本料理 #和食 #割烹 #京料理 #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ①　2023年9月14日(木)20時45分〜、初訪。 食べログ 3.71 2023 ミシュラン ☆ 昨日の夕飯はこちら！初訪。 熊本の「ねね」さんの大将(@nenejapan0223 )にご紹介いただきました。 メニューはアラカルトが多数あるが、おまかせコース(京)を注文。 ＜おしながき＞ 1 焼き松茸とほうれん草のお浸し　車海老を添えて 2 造り盛り合わせ ・ボタン海老 ・赤貝　塩で ・アマテガレイ　淡路　塩で ・トロ 3 鱧と銀杏の摺り流し 4 蒸し鮑と里芋　オクラを添えて 5 ノドグロの塩焼き　白芋茎の寒天寄せ 6 コハダ お凌ぎにお寿司が出てきたのでびっくり！メニューをよく見たら、にぎりが多数ありました！ 7 とうもろこしのかき揚げと松茸のフライ 8 蕪と鯛の炊き合わせ 9 イクラご飯 おかわりしました。(笑) 10 赤出汁 11 香の物 12 毛がに　(追加) 13 トロ　(追加) 14 剣先烏賊　(追加) 塩と酢橘で 15 サバ　(追加) 16 穴子　(追加) 17 手打ちそば　(追加) 二八蕎麦 18 抹茶アイスとフルーツ 最初から最後まで全てが美味しかったです。 アラカルトでお寿司だけ食べに来るのもありだなーなんて思ってしまいました。(笑) 素敵なお店に出会えてルンルン♪の帰り道でした。 #祇園おかだ #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #michelin #michelinstar #michelinrestaurant #割烹 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #美食 #食べ歩き #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ②　2023年9月15日(金)11時30分〜、1ヶ月半ぶりの訪問。 食べログ 3.74 今日のランチはこちら！1ヶ月半ぶりの訪問。 2021年3月オープン。宇津木一浩親方は東京西麻布の「鮨 心」出身。 メニューはおまかせコースのみ。 夜のコースと同じ、つまみからのコースを注文。 ＜つまみ＞ 1 岩もずく　青森 カニとイクラ乗せ 2 蒸し鮑　徳島 肝ソースで 3 残った肝ソースにシャリ投入 よく混ぜてリゾット風に 4 ヒラメの縁側　トリュフオイルとサマートリュフかけ 5 中トロ　大間 マグロは豊洲の「矢島」さんから仕入れた大間産延縄94キロ、6日目。 6 松茸と鱧のお椀 7 車海老の昆布締め 塩と酢橘で 8 ヤイトガツオ　長崎 玉ねぎ醤油と粒マスタード65％＋和辛子35％で 9 真鯛の酒盗の茶碗蒸し ＜にぎり＞ 10 真鯛　八幡浜 11 ヒラメ　宮城 1日寝かせ 12 白イカ　京丹後 13 マナガツオの幽庵焼き 14 赤身の漬け　大間 15 コハダ　舞阪 4日目 16 イサキ　和歌山 皮目だけ炙ったもの。塩と酢橘と柚子胡椒で。 17 神戸牛のリブロースのすき焼き 18 残った出汁にシャリとサマートリュフ 19 中トロ　大間 マグロは豊洲の「矢島」さんから仕入れた大間産延縄94キロ、6日目。 20 イクラの小丼 21 ムラサキウニ　石巻 22 車海老 23 ウナキュウ巻き 24 味噌汁 25 玉子焼き 26 中トロ　大間　(追加) 27 和三盆のブリュレとシャインマスカット 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #鮨徳 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #sushi #sushilovers #sushitime #sushistagram #寿司スタグラム #鮨スタグラム #鮨 #寿司 #お寿司 #寿司好きな人と繋がりたい #鮨好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ③　2023年8月6日(日)12時30分〜、初訪。 食べログ 3.72 今日のランチはこちら！初訪。 2021年3月オープン。宇津木一浩親方は東京西麻布の「鮨 心」出身。 メニューはおまかせコースのみ。 ＜つまみ＞ 1 うなぎと冬瓜　三河 2 車海老の薄造り 3 すっぽんの茶碗蒸し 中にすっぽんと長ネギがゴロゴロ！上に焼き餅を乗せて。 4 よこわの塩たたき　五島 カマ下の部分。発酵させた玉ねぎ醤油と和辛子で。下に胡麻クリームソース。 5 ブリの塩焼き ＜にぎり＞ 6 ヒラメ 7 真鯛 8 シロイカ　丹後 9 コハダ　佐賀 10 サワラ　五島 11 釣りアジ　淡路 12 よこわの赤身の漬けの手巻き 13 味噌汁 14 穴子　対馬 15 いなり寿司と玉子焼き 玉子焼きは鱧のすり身を使っている。 16 ビワマス　（追加） 17 トキシラズのスジコ　（追加） 18 トロ　噴火湾　（追加） 19 イシカゲガイ　（追加） 20 アイスクリーム 宇津木親方は一見強面だが、お話をしてみると腰が低く、僕の拙い質問にも丁寧にお答えくださいました。 次回は夜に伺いたいと思います。 #鮨徳 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #sushi #sushilovers #sushitime #sushistagram #寿司スタグラム #鮨スタグラム #鮨 #寿司 #お寿司 #寿司好きな人と繋がりたい #鮨好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ①　2023年7月8日(土)18時30分〜、初訪。 食べログ 3.07 昨日の夕飯はこちら！初訪。 先週、愛媛県松山市の「鮨 いの」さんに伺った時に、猪野親方(@ino.yusuke.7 )にご紹介いただいたお店です。 京都駅からレンタカーで約1時間半、福知山市の山奥にあります。本当に山奥です。(笑) 料理は包丁の研ぎ師でもある22歳・20歳・17歳の三兄弟が食材によって包丁を変え、包丁の「切れ味」に拘りをもって作っている。 極端な言い方をすれば、こちらでは包丁の「切れ味」が調味料となる。 お父さまは説明に特化し、料理には一切タッチしない。お母さまは配膳などを担当。 メニューも料理長の長男を中心に3人で話し合って決めているとのこと。 食材は自分たちで栽培した米や野菜、あるいは野山でとってきたもの、そして罠をしかけて自分たちで解体した鹿や猪などのジビエ。 ＜おしながき＞ 1 究極の一枚 三男が担当。枕崎産の本枯節を厚さ5ミクロンで削ったもの。口の中でサッと溶ける。削った鰹節の表面はツルツル！ 2 削りたての一番出汁 厚さ11ミクロンで引いたもの。 3 松阪豚の焼き豚と夏野菜のサラダ 4 茶碗蒸し 家で飼っている鶏で作ったもの。美味しく産んでもらうために餌に気を配り、ストレスを与えないように野飼にしている。何も加えずに出汁だけで。 5 夏の鹿とセリとわらび 鹿は罠を仕掛けて生け捕りにしたものをストレスを与えないように絞めて、素早く解体したもの。夏鹿なので脂がある。途中で鹿と三つ葉の油味噌で味変を。 6 うり坊と鹿と猪の串焼き 7 人参　クランベリーを添えて びっくり！舌に乗せた時にツルツル！初めての経験です。三男が担当。味付けは横井さんのお酢と広島産のレモンを混ぜたもの。 8 羽釜で炊いた炊きたてのご飯 三男が担当。家の田んぼで栽培した無農薬のお米。粒が立っている。 9 出汁巻き 次男が担当。 10 鹿のロースカツ 14日間熟成させたもの。下味は付けずに鹿のそのままで。完熟の柚子で作った柚子胡椒と。 11 鹿のロースカツ 下味を付けたもの 12 切られたことに気づかないキュウリとトマト 13 土鍋で炊いたご飯 14 猪と鹿のハンバーグ　万願寺唐辛子を添えて ハンバーグの中にはセロリと人参と玉ねぎと、少しだけ松阪豚のミンチを混ぜている。 15 梅と紫蘇のお吸い物 16 山桃と梅の寒天 17 紅茶のアイスクリーム 山の中に家族総出で入ってとった野生の茶葉(紅茶)で作ったもの。作りたて。 18 野生茶 帰りは大雨で大変でしたが、とても楽しい時間を過ごすことができました。 お料理も美味しかったです。 それにしても、人参の舌触りには本当にびっくりしました。(笑) #nomirestaurant #京都グルメ #福知山グルメ #kyoto #fukuchiyama #予約困難店 #ジビエ #自給自足 #包丁 #研ぎ師 #切れ味 #日本料理 #和食 #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

2023年6月9日(金)25時30分〜、ひさしぶりの訪問。 食べログ 3.50 昨日の夕飯2軒目はこちら！ひさしぶりの訪問。 朝7時まで営業しているので、飲んだあとの締めラーに便利です。 (今回は飲んでいませんが…) 25時半に到着。待ちはなく、すぐに店内へ。 いつもと同じ、 ・鶏らーめん ・チキンカレーライス　(ハーフ) を注文。約10分で着丼。 まずはスープを。あっさりクリーミーみーな鶏がらベースのスープ。以前より薄くなったような気が…。 麺は中細ストレート。 チャーシューはやや厚切りの鶏ももが2枚。 カレーはチキンがゴロゴロ。ちょいピリ辛で相変わらずうまい！ ちなみにミニを注文しても、ほとんど普通サイズと変わりません。(笑) さすがにお腹いっぱいになりました。 #鶏がららーめん門扇 #京都グルメ #kyoto #食べログ高評価 #行列のできる店 #ラーメン #ramen #ramennoodles #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #カレー #チキンカレー #カレー好き #カレー好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram

2023年6月8日(木)20時00分〜、初訪。 食べログ 3.17 今日の夕飯はこちら！初訪。 以前より気になっていたお店で、京都出張が決まったタイミングで何回か電話予約を試みるもフラレ続け、今回やっと伺うことができました。(笑) メニューはお好みorおまかせにぎり。 おまかせにぎり＆お好みで注文。 ＜にぎり＞ 1 たい 塩と酢橘で 2 ひらめ 2枚付け。 3 あじ どんちっち。薄切り3枚付け。脂が乗っていて美味。 4 まぐろ　佐渡ヶ島 5 ねぎとろ インドマグロ。ネギは細ネギを1本そのまま。うまい！ この時期のマグロは下手な本マグロよりインドマグロのほうが断然うまいのです。 6 いか 針烏賊。塩と酢橘で。細かく包丁を入れている。 7 車海老 8 たこ 煮蛸。ツメで。柔らかい。 9 穴子 10 鯛の手巻き 中に木の芽も。 11 とろ　(追加) インドマグロ。柔らかく、脂が甘くて美味！ この時期のマグロは下手な本マグロよりインドマグロのほうが断然うまいのです。 12 こはだ　(追加) 13 赤貝　(追加) 14 ウニ　大間　(追加) ミョウバンを使っていないもの 15 貝柱　(追加) タイラギ 16 玉子　(追加) 魚のすり身に味醂とお酒で。焼き立ての熱々！ふわっふわ！ 17 とろ　(追加) 閉店間際の遅い時間に伺ったので、大将をひとり占めという贅沢な時間を過ごすことができました。 最初から最後まで美味しかったです。 #武鮨 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #sushi #sushitime #sushilovers #鮨 #寿司 #寿司好き #寿司好きな人と繋がりたい #寿司スタグラム #グルメ #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ　2025年8月23日(土)20時30分〜 食べログ 3.71 2025 ミシュラン ビブグルマン 昨日の夕飯はこちら！5ヶ月ぶりの訪問。 僕の好きなお店です。 加地貴志親方は京都の名店、ミシュラン2つ星の「祇園 にしかわ」出身。 おきまりのコースではなく、食材を見ながら好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトのスタイル。 ＜おしながき＞ 1 つまみ八寸 こちらのスペシャリテ ・九条葱と鯛の白子の和え物 ・玉子カステラ ・鴨ロース ・蟹と赤貝の和え物 ・鱧カツ　自家製タルタルソースを乗せて ・ほうれん草と海老の和え物 2 お造り盛り合わせ ・太刀魚 ・ツブ貝 ・鯖の棒寿司 ・イワシ ・トロ　蛇腹 ・バフンウニ ・鯛 ・ブリ ・サンマ ・クエ ・赤身 ・道明寺まんじゅう　上に蟹味噌を乗せて 魚の肝醤油or煎酒or醤油で 3 鯛の白子 4 大人のポテサラ 鯨ベーコンととびっこ入り 5 鳥肝煮 6 カキフライ 自家製タルタルソースorオイスターソースで 7 天ぷらの盛り合わせ ・蓮根 ・さつまいも ・舞茸 8 花山椒と佐賀牛の小鍋 9 かにぱん 10 鰻の土鍋ご飯 11 香の物 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #むろまち加地 #京都グルメ #kyoto #予約困難店 #食べログ高評価 #ミシュラン #ミシュランビブグルマン #michelin #michelinrestaurant #日本料理 #和食 #割烹 #京料理 #kyotofood #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2025年3月29日(土)20時30分〜 食べログ 3.73 2025 ミシュラン ビブグルマン 昨日の夕飯はこちら！9ヶ月半の訪問。 僕の好きなお店です。 加地貴志親方は京都の名店、ミシュラン2つ星の「祇園 にしかわ」出身。 おきまりのコースではなく、食材を見ながら好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトのスタイル。 ＜おしながき＞ 1 八寸 こちらのスペシャリテ ・鯛と壬生菜の和え物 ・蛍烏賊と菜の花にとびこが入ったジュレソースかけ ・道明寺団子　中に明太子 ・カレー風味のソーセージカツ ・湯葉と赤海老の巻き寿司 ・新玉葱と豆乳のクリームをかけたトマト 2 お刺身の盛り合わせ ・ウニ ・鯖寿司 ・ブリ ・イワシ ・鯛 ・トロ ・アブラボウズ ・ミノエビ ・赤貝とうるいを鯛の酒盗で和えたもの 魚の肝醤油or煎酒or醤油で 3 大人のポテサラ とびこが入っている。 4 トリ貝　大阪湾 5 特別な冷やっこ 新玉葱と豆乳のクリームかけ 6 鳥の肝煮 山椒で 7 加賀蓮根とさつまいもの天ぷら 天ぷらは全て塩で 8 舞茸の天ぷら 9 鱧の天ぷら 10 かにぱん 11 蛍烏賊の天ぷら 12 車海老の天ぷら 13 ローストポーク 大分県産の豚肉 14 カキフライ タルタルソースorオイスターソースで 15 うなぎの土鍋ご飯 16 香の物 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #むろまち加地 #京都グルメ #kyoto #予約困難店 #食べログ高評価 #ミシュラン #ミシュランビブグルマン #michelin #michelinrestaurant #日本料理 #和食 #割烹 #京料理 #kyotofood #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2024年6月7日(金)20時30分〜 食べログ 3.73 2024 ミシュラン ビブグルマン 昨日の夕飯はこちら！ひさしぶりの訪問。 僕の好きなお店です。 加地貴志親方は京都の名店、ミシュラン2つ星の「祇園 にしかわ」出身。 おきまりのコースではなく、食材を見ながら、好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトのスタイル。 ＜おしながき＞ 1 八寸 こちらのスペシャリテ。 ・ツブ貝とセリ　卵黄ソースかけ ・赤貝のひもと水菜の白和え ・沢庵とかっぱ巻き ・お餅 ・鴨ロース 2 お刺身の盛り合わせ ・ハツガツオ ・鯛 ・ギンガレイ ・マグロ ・マス ・ウニ ・サバの棒寿司 魚の肝醤油or煎酒or醤油で 3 大人のポテサラ トビコと鯛の酒盗が入っている。 4 鳥の肝煮 山椒で 5 花山椒と仙台牛のお鍋 6 加賀蓮根とさつまいもの天ぷら 7 舞茸の天ぷら 8 鱧の天ぷら 9 稚鮎と車海老の天ぷら 10 かにぱん 11 うなぎご飯 こんなにたくさん食べて、炭酸水3杯で￥13200円！ いつもありがとうございます。 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #むろまち加地 #京都グルメ #kyoto #予約困難店 #食べログ高評価 #ミシュラン #ミシュランビブグルマン #michelin #michelinrestaurant #日本料理 #和食 #割烹 #京料理 #kyotofood #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年3月18日(土)20時30分〜、9ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.80 2017 ミシュラン ビブグルマン 大将は京都の名店、ミシュラン2つ星の「祇園 にしかわ」出身。 おきまりのコースではなく、食材を見ながら、好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトのスタイル。 ＜おしながき＞ 1 八寸 こちらのスペシャリテ。色とりどりの料理が乗せられた八寸からのスタートに心が踊ります。 ・平茸とかつお菜のお浸し ・蛍烏賊と菜の花の酢味噌和え ・芽キャベツ　豆乳と玉ねぎのソースかけ ・いなり寿司 ・新たまねぎと柚子の真薯 ・サツマイモのフライ 2 お造り ・サバの棒寿司 ・イワシ ・鯛 ・タイラギ ・赤貝 ・ヨコワ ・アジ ・蛸の頭と鯛の酒盗を混ぜたもの ・ボタン海老 ・ウニ 魚の肝醤油or煎酒or醤油で 3 大人のポテトサラダ 鯛の酒盗ととびっこを混ぜている。 4 毛蟹 5 鳥肝煮 お好みで山椒を 6 イワシの天ぷら 7 穴子の天ぷら 8 海老の天ぷら 9 かにぱん 10 とりの土鍋ご飯 11 漬け物 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #むろまち加地 #京都グルメ #kyoto #予約困難店 #食べログ高評価 #ミシュラン #ミシュランビブグルマン #michelin #michelinrestaurant #日本料理 #和食 #割烹 #京料理 #kyotofood #japanesefood #washoku #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ①　2025年6月28日(土)13時00分〜 食べログ 3.76 昨日のランチはこちら！2ヶ月半ぶりの訪問。 いつもと同じ、おまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 香煎茶 2 コージクリア 食前酒の代わりに 3 蛤と青豆のゼリー寄せ 下に豆乳粥。蛤のお出汁のゼリーをかけて。 4 鰻の手巻き寿し 5 アコウのお椀 冬瓜蒸しを乗せて 6 伝助穴子の薄造り　淡路 7 鱧落とし 梅肉ソースで 8 素麺 鱧のお出汁で 9 若あゆ炭火焼き　琵琶湖 蓼酢で 10 ヤングコーンのフライ　京都 カラスミかけ。赤酢と黄卵ソースかけ。 11 胡瓜とクラゲと利久麩の胡麻和え 12 岩がきとずいきと胡麻豆腐の小鍋 牡蠣は蕎麦粉揚げしたもの。 13 鯛の黒寿し 14 鯖寿し 15 味噌汁 16 牛丼 17 鱧天の冷やしうどん 18 ピーチパインの摺り流し 中にパッションフルーツ 19 山椒の餡を挟んだ薄焼き 20 おうす 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2025年4月18日(金)13時15分〜 食べログ 3.74 今日のランチはこちら！3ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じ、おまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 香煎茶 2 コージクリア 食前酒の代わりに 3 桑名の本蛤を使った桜粥 4 車海老と山菜とうすい豆豆腐のお椀 5 桜鯛のお造り そら豆を添えて。白子ポン酢で。 6 シビの炙り シビ…クロマグロのこと。ヨコワサイズ。 7 朝堀り筍の炭火焼き　京都 8 堀り筍の炭火焼き　京都 山椒を加えた甘辛い醤油で 9 稚鮎の塩焼き 生姜酢で 10 蛍烏賊と筍の天ぷら カラスミかけ 11 和牛と花山椒のお鍋 下にホワイトアスパラガス 12 熊肉の苦味鍋 13 鯛の黒寿し 14 蛤と生海苔のうどん 15 味噌汁 16 筍ご飯 17 花山椒カレー 中に牛肉と筍も 18 河内晩柑のゼリー 19 酒粕の豆乳寄せ 20 おうす 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2025年1月25日(土)11時00分〜 食べログ 3.73 今日のランチはこちら！3週間ぶりの訪問。 いつもと同じ、おまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 寒茶 生姜を効かせている。 2 クリアコージ 食前酒代わりに。 3 河豚の焼き白子と芹のお粥 4 祝い3種の胡麻和え なます・牛蒡のたたき・カズノコ。黒豆とふきのとうを添えて。 5 蟹を使った白味噌の雑煮椀 中に富田林の海老芋 6 甘鯛のお造り 下に敷いているネギと一緒に煎酒で。 7 寒ブリのお造り 辛味大根と醤油で。赤蕪を添えて。 8 ノドグロの炭火焼き 炊いた梅を乗せて。潰して一緒に。油菜の素揚げを添えて。 9 和牛のヒレカツ おろしポン酢と筍を乗せて。 10 海鼠腸の半張り蒸し 半張り蒸し…茶碗蒸しのこと。上に刻んだ長芋。シジミのお出汁の餡。 11 クエと丸大根のみぞれ鍋 魚体20キロ。しゃぶしゃぶした身とカマの部分。水菜、ネギを乗せて。船越料理長が目の前で作ってくださいました。 12 牡蠣めし 13 赤出汁 14 塩昆布 15 鯛の黒寿し 16 鯖寿し 17 熊うどん 18 いちご 滋賀県産の「みおしずく」という品種。 19 柚子の餡を挟んだ薄焼き 20 おうす 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2025年1月5日(日)12時00分〜 食べログ 3.74 今日のランチはこちら！5ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じ、おまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 柿の葉のお茶 2 クリアコージ 食前酒の代わりに 3 セリのお粥と河豚の焼き白子 4 祝三種 ・たたき牛蒡の胡麻味噌和え ふきのとうを添えて ・カズノコ ・黒豆とナマスとカラスミ 5 蟹と富田林の海老芋の白味噌仕立ての雑煮椀 6 ヒラメのお造り 煎酒で 7 寒ブリ　氷見 赤蕪を添えて。辛味大根と。 8 ノドグロの炭火焼き 炊いた梅を乗せて。潰して一緒に。油菜の素揚げを添えて。 9 和牛の牛カツ おろしポン酢と筍を乗せて。 10 海鼠腸の半張り蒸し 茶碗蒸し。上に刻んだ長芋。シジミのお出汁の餡。 11 クエと丸大根のみぞれ鍋 12 鯛の黒寿し 13 鯖寿し 14 牡蠣めし 15 赤出汁 16 塩昆布 17 熊うどん 18 今朝どれのいちご 「みおしずく」という品種 19 南瓜寄せ 下に黒蜜 20 おうす 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2024年8月4日(日)13時15分〜 食べログ 3.71 今日のランチはこちら！2ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じ、おまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 山椒と緑茶のブレンド 2 コージクリア 食前酒の代わりに 3 枝豆の摺り流し 下に玉子豆腐、中に車海老と枝豆、上にウニ乗せ。 4 鮎のおかき揚げ キュウリ、味噌、蓼をクレープ生地で包んでから。 5 岩牡蠣のお椀 下に蓮根饅頭 6 グジ 甘鯛のこと。煎酒で。 7 カンパチ 上に乗せた大根おろしと塩ワサビと一緒に。 8 鰻の炭火焼き 青瓜の胡麻酢和えを添えて 9 無花果のフライと鴨ロース 干し葡萄のソースをかけて 10 白芋茎ともずくの白味噌仕立て 上に叩いたオクラを乗せて 11 焼き鱧と焼き早松と湯葉 12 鯛の黒寿し 13 鯖寿し 14 味噌汁 15 鱧天冷やしうどん 16 牛すじと夏野菜の山椒カレー 17 メロン 18 西湖 蓮根のでんぷん質の蓮粉を使い、和三盆で練り上げた生菓子。 19 おうす 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2024年6月8日(土)11時00分〜 食べログ 3.72 今日のランチはこちら！10ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じおまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 山椒と緑茶のブレンド 2 コージクリア 食前酒の代わりに 3 すっぽんの出汁を使った玉子豆腐 すっぽんの煮凝りを乗せて 4 蛤の天ぷら　桑名 蛤を開けた時に出る汁を煮詰めて作った塩で 5 鱧おとし 船越料理長が目の前で作ってくださるおとしたて。梅肉ソースとワサビで。　 6 芋茎とオクラと鱧のお椀 7 伝助穴子のお造り　明石 8 イサキのお造り 皮目だけ炙ったもの。下に細切りにした万願寺唐辛子。梅肉ソースかけ。 9 琵琶湖の若鮎の炭火焼き 鮒寿司のシャリをペースト状にしたものをソースに。 10 和牛の炭火焼き 上にウニと花山椒とおろしポン酢で和えたものを乗せて 11 甘鯛と冬瓜の小鍋 12 鯛の黒寿し 13 鰻と山椒ごはん 14 味噌汁 15 塩昆布 16 鯖すし 17 順才うどん 18 河内晩柑のゼリー 19 水羊羹 20 抹茶 ご飯もののメニューからカレーが消えていたのは残念でしたが、今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ①　2023年8月5日(土)11時00分〜、1ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.79 今日のランチはこちら！1ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じおまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 しそ風味の香煎茶 2 キタムラサキウニ 下に湯葉。アサリとシジミからとった出汁の餡掛け 3 うなぎのおこわ蒸し 4 鱧と松茸のしゃぶしゃぶ そのままor梅ソースor鱧の骨と頭の出汁醤油で 5 鱧のワンタンと夕顔のお椀 ワンタンで鱧を包んでいるのは初めてです！ 6 カツオ 炭を直接皮目に当てて炙っている。香りが良い。 7 グジ 京都での甘鯛の呼び方。上に大和芋と大根を混ぜたもの、真ん中にネギ。煎酒かけ。 8 若鮎の炭焼き　琵琶湖 蓼酢と味噌を合わせたソースかけ。下にキュウリとオクラと揚げた蓼の葉を。 9 鴨ロースと無花果のフライ 赤酢を煮詰めて作ったソースと干しぶどうかけ。 10 毛蟹 下に夏野菜。野菜の出汁のジュレソースかけ。よく混ぜてから。 11 鯛の黒寿し 12 鯖寿し 13 味噌汁 14 鱧天と梅おろしの冷たいうどん 15 山椒と紫蘇のカレー 長野さん特製！美味しくておかわりしました。 16 マンゴーとシャインマスカット 17 西湖 蓮根のでんぷん質の蓮粉を使い、和三盆で練り上げた生菓子。 18 抹茶 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2023年7月9日(日)11時00分〜、1ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.79 今日のランチはこちら！1ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じおまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 山椒をブレンドした緑茶 2 冷たい玉子豆腐 ウニ乗せ　すっぽんのゼリーかけ 3 鮎のおかき揚げ 下に万願寺唐辛子に鮎を混ぜたご飯。うるか(鮎の塩辛)と醤油を混ぜたソースかけ 4 鯨の畝須(うねす)と夏野菜のお椀 5 コチと剣先烏賊のお造り 6 マグロのお造り 上に黄卵のせ。山芋を添えて。 7 鱧の焼き霜 梅肉醤油で 8 岩牡蠣とアスパラガスのフライ 上に豆腐のソース、下に自家製のオイスターソース。 9 夏クエのみぞれ焼き まるで鶏肉！ 10 鱧のすき焼き 11 鯛の黑寿し 12 鱧天梅とおろしうどん 13 鯖寿し 14 味噌汁 15 鮎の冷やし茶漬け 16 七夕カレー　(サービス) 長野さん作！鱧カツ乗せ。紫蘇とトマトの酸味と白味噌のマリアージュが心地よい。 17 マンゴー 18 西湖 19 抹茶 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年6月9日(金)11時00分〜、3ヶ月ぶり訪問。 食べログ 3.78 今日のランチはこちら！3ヶ月ぶりの訪問。 いつもと同じおまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 夏野菜と蓴菜の出汁のジュレソースかけ ズッキーニ・枝豆・トマト、ウニと海老 2 鱧おとし 梅肉ソースで 3 夏くえと木の子の陶蒸し お椀代わりに。クエは38キロ。中に木耳・アスパラガス。 4 お造り アコウダイと車海老 車海老はさっと湯引きしたもの。 5 トリ貝と北寄貝の炭火炙り 6 若あゆの炭火焼き　琵琶湖 蓼酢で 7 近江牛カツ 下に自家製のオイスターソース、上におろし大根と花山椒。 8 桃と青瓜の白和え　柚子のゼリーかけ 9 桑名産の蛤と芋茎と胡麻豆腐の炊き合わせ 10 鯛の黒寿し 11 鯖寿し 12 味噌汁 13 牛すじ山椒カレー カレーのスパイスは使わずに、白味噌ベース。うまい！ もちろんおかわりしました。(笑) 14 鴨ささみと香味野菜の冷やしうどん 15 マンゴー 16 水羊羹 17 抹茶 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。 そして、カレーが復活していたのが何より嬉しかったです。(笑) #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年3月19日(日)11時00分〜、3週間ぶりの訪問。 食べログ 3.77 いつもと同じおまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 寒茶 最初に温かいものが出てくるとホッとします。 2 ふきのとうの天ぷら　 下に桑名の蛤と胡麻豆腐。蛤は「大和はまぐり」という希少な品種の3年もの。出汁は何も加えずに、蛤だけからとっている。 3 鯛の昆布締め　冷やし蕪蒸しかけ 菜の花添え　下に煎酒 4 筍とスッポンとお麩のお椀 水とお酒とみりんに生姜を少々で炊いたもの。 5 伝助穴子の焼き霜 下に山芋の摺り流し。梅肉ソースで。 6 熊本産の本マグロ 上にコノコ(海鼠の卵巣)とこごみ乗せ 7 グジの松笠焼き 松の実、山椒などで作ったソースを乗せて 8 稚鮎と新玉葱の天ぷら　唐墨かけ 9 北寄貝とミル貝の辛子酢味噌和え うるいとウニを添えて 10 和牛と春野菜のすきやき ヒレとサーロイン 11 鯛の黒寿し 12 鯖寿し 13 味噌汁 14 カニと新海苔のうどん 15 白魚の天丼 16 スッポンのカレー　(サービス) 僕が楽しみにしていたカレーがメニューから消えて久しかったのですが、特別に出してくださいました。 17 香の物 18 いちご 佐賀県産のやよいひめ 19 蓬餅 木の芽ソースかけ 20 抹茶 人事異動で今月から料理長が室町にいた船越さんに変わったそうです。 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年2月23日(木)11時00分〜、5ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.78 いつもと同じおまかせコースを注文。 ＜おしながき＞ 1 蟹の蕪蒸し　聖護院大根の摺り流し 2 伊勢海老と山菜の海鼠腸和え 3 蛤とアスパラガスのフライ 自家製のオイスターソースで 4 河豚のしゃぶしゃぶ椀 下に焼き白子。意外とニラが合う。 5 お造り その1 ・剣先烏賊 ・ヒラメ…三重産。軽く昆布締めにしたもの。煎酒で。 　 6 お造り その2 ・ヨコワ…石川産。皮目だけ炙ったもの。大根おろしと。めちゃうま！ 7 ブリの炭焼き　菜の花の素揚げ添え 蜂蜜漬けした梅ソースで 8 カラスミ餅と和田ごぼうのカラスミかけ 9 和牛ロース　フキノトウ餡かけ 胡麻豆腐とじゃがいもを添えて 10 鯛の黒寿し 11 サバ寿し 12 味噌汁 13 蛤のうどん 14 イチゴ 15羊羹　松の実かけ 16 抹茶 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #京都和久傳 #和久傳 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #和食好き #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ②　2024年10月14日(月祝)11時20分〜 食べログ 3.75 2023 百名店 今日のランチはこちら！約8ヶ月ぶりの訪問。 11時20分に到着。店外に約40人待ち。 1時間15分で店内へ。 いつもと同じ、 ・ラーメン ・餃子 を注文。約5分で着丼。 丼の上にはまるでチャーシュー麺のように丼の表面を覆うチャーシュー、そしてもやし、九条ネギ。 まずはスープを。すっきり醤油に丼の表面に浮かぶ鶏油の甘さをほんのり感じるスープ。以前より明らかに美味い！ 麺は近藤製麺の中細ストレート。 チャーシーは煮豚でしっとり柔らかい。 美味しかったです。 #本家第一旭 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #食べログ百名店 #行列の出来る店 #ラーメン #醤油ラーメン #京都ラーメン #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #ramennoodles #ラーメンインスタグラム #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #グルメ旅 #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年2月22日(水)24時半〜、5ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.76 2022 百名店 24時半時過ぎに到着。店外に約10人待ち。 約20分で店内へ。 いつもと同じ、 ・ラーメン を注文。約5分で着丼。 まるでチャーシュー麺のように丼の表面を覆うチャーシュー。 まずはスープを。醤油が全面に出てくるすっきり醤油味。 麺は中細ストレート。やや柔らかめ。 チャーシーは硬めでパサパサ、歯に詰まる感じ。 チャーシュー、残してしまいました…。 #本家第一旭 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #食べログ百名店 #行列の出来る店 #ラーメン #醤油ラーメン #京都ラーメン #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #ramennoodles #ラーメンインスタグラム #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #グルメ旅 #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram

京都メシ①　2023年11月2日(木)24時00分〜、3ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.64 今日の夕飯はこちら！3ヶ月ぶりの訪問。 ラストオーダーが25時なので、仕事終わりの遅い時間からでも食事ができる貴重なお店です。 今日は24時に伺いました。 メニューはアラカルトのみですが、1人分でも応対してくださいます。 ＜おしながき＞ 1 松茸の茶碗蒸し　(お通し) 2 こっぺがに　北海道 京都での香箱蟹(松葉蟹の雌)の呼び方。京都産の完熟の酢橘を添えて。 3 たこやわらか煮 4 白子ぽん酢 5 ぶりとかぶのお椀 6 うどてっぱい 7 ぶりのお造り 8 かきフライ 9 肉コロッケ 10 さば寿司 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #わしょく宝来 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 京都メシ②　2023年8月5日(土)23時00分〜、2ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.65 昨日の夕飯はこちら！2ヶ月ぶりの訪問。 ラストオーダーが25時なので、仕事終わりの遅い時間からでも食事ができる貴重なお店です。 昨日は23時に伺いました。 メニューはアラカルトのみですが、1人分で応対してくれます。 ＜おしながき＞ 1 トマト素麺　(お通し) 2 毛蟹 3 蛸の柔らか煮 4 お刺身の盛り合わせ 5 アワビと松茸と芋茎のお椀 6 車海老ととうもろこしのかき揚げ 7 ウドのてっぱい 8 肉コロッケ 9 和牛の赤身焼き 10 さば寿司 今回も美味しかったです。 #わしょく宝来 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年6月9日(金)24時30分〜、1ヶ月半ぶりの訪問。 食べログ 3.64 昨日の夕飯はこちら！1ヶ月半ぶりの訪問。 ラストオーダーが25時なので、仕事終わりの遅い時間からでも食事ができる貴重なお店です。 昨日は24時半に伺いました。 メニューはアラカルトのみですが、1人分で応対してくれます。 ＜おしながき＞ 1 翡翠豆腐の山菜餡掛け　(お通し) 2 渡り蟹の雌　下にシャリ 3 白ばい貝煮 4 タコの柔らか煮 5 蓮根まんじゅう 6 お造り ・はも ・さばきずし ・あじ 7 とうもろこしと車海老のかき揚げ 8 うどのてっぱい 9 肉コロッケ 10 カキフライ マッシュルームをくり抜いて、中に牡蠣を入れて揚げている。 11 小あゆの塩焼き　琵琶湖 12 穴子寿司とさば寿司 ラストオーダー間際の遅い時間に伺ったので、貸し切り状態。 滞在時間は1時間足らずで済みました。(笑) 今回も美味しかったです。 #わしょく宝来 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #美食 #食べ歩き #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年4月21日(金)22時30分〜、1ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.64 ラストオーダーが25時なので、仕事終わりの遅い時間からでも食事ができる貴重なお店です。 今日は22時半に伺いました。 メニューはアラカルトのみですが、1人分で応対してくださいます。 ＜おしながき＞ 1 春菊と小松菜のお浸し　(お通し) 2 毛蟹 3 白バイ貝煮 4 れんこんまんじゅう 5 お造り ・さばきずし(シメサバ) ・よこわまぐろ ・赤貝 ・はも ・しまあじ 6 肉コロッケ 7 河豚の焼き白子 8 たけのこの天ぷら 9 蛍烏賊とウドのてっぱい 10 小あゆの天ぷら 11 和牛のタタキ 12 さば寿司 今回もお腹いっぱい美味しかったです。 #わしょく宝来 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ旅 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #食べるの好きな人と繋がりたい #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年3月24日(金)23時30分〜、1ヶ月ぶりの訪問。 食べログ 3.64 ラストオーダーが25時なので、仕事終わりの遅い時間からでも食事ができる貴重なお店です。 今日は23時半に伺いました。 メニューはアラカルトのみですが、1人分で応対してくださいます。 ＜おしながき＞ 1 小松菜と春菊のお浸し　(お通し) 2 毛蟹 3 花わさびの胡麻和え 4 あん肝煮 5 若竹煮 6 さばの昆布巻き 7 お造り ・ヨコワ　皮目だけ炙っている ・赤貝 ・鯛 8 赤貝のヒモキュウ巻き 9 河豚の焼き白子 10 肉コロッケ 11 小鮎の天ぷら 12 蛍烏賊とうどのてっぱい 13 はまぐりにゅうめん 僕の食べるペースに合わせてお料理を出してくれるので、滞在時間は約50分。 助かります。(笑) 今回も最初から最後まで美味しかったです。 #わしょく宝来 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram 2023年2月22日(水)22時30分〜、初訪。 食べログ 3.64 仕事終わりの遅い時間でも開いてるお店をネットで探し、急遽こちらへ。 メニューはアラカルトのみだが、1人分で応対していただける。 ＜おしながき＞ 1 白バイ貝の酒粕煮　(お通し) 2 毛蟹 3 蛸の柔らか煮 4 白子ポン酢 5 うどてっぱい 6 あん肝煮 7 蕪の含め煮 8 サバの昆布巻き 9 お造り ・ヨコワマグロ ・鯛 ・赤貝 10 肉コロッケ 11 ぐじの唐揚げ 12 赤貝のヒモキュウ巻き 13 和牛赤身焼き 14 イワシと生姜の炊き込みご飯 15 漬け物と鰹味噌 好きなものを好きなだけ…僕の好きなシステムです。(笑) お料理は全て美味しかったし、素敵なお店に出会えてルンルン♪の帰り道でした。 #わしょく宝来 #京都グルメ #京都 #kyoto #食べログ高評価 #予約困難店 #割烹 #懐石 #日本料理 #和食 #京料理 #japanesefood #washoku #kaiseki #グルメ #グルメ好き #グルメ好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べ歩き #美食 #グルメ旅 #foodie #foodies #foodiegram #foodporn #foodstagram