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もちもちの麺に絡む辛旨なタレが舌を刺激するたびに、たっぷりのパクチーが清涼感を添えてくれる。 しびれるような辛さの中に、パクチーの香りが風のように吹き抜けていく感覚はまさに癖になるバランス。 そして添えられた丸餃子。 表面はこんがりカリッと香ばしく、中からは肉汁がじゅわっとあふれ出すジューシーさ。 この一皿と三粒で、暑さすら楽しめる一服の涼風を感じさせてくれました。 「辛いのに、爽やか」 そんな矛盾すら魅力に変える、夏の担々麺体験でした。
2025/06訪問
1回
素朴さが光る山形の定番
2021/07訪問
1回
サウナ明けに染みる、肉の楽園
2025/07訪問
1回
2023/09訪問
1回
鶏つけそば(¥1,040)
2025/12訪問
1回
お酒が好きなら冬の日に!
2025/11訪問
1回
雨が冷たかった日に温泉街へ訪問 身体の芯まで冷えた状態で訪れたお店で頼んだのは、猪豚のおっ切り込みうどん(醤油味)。 土鍋の中でぐつぐつと煮える醤油出汁は、とにかく優しい。 ひと口すすると、冷えていた身体が一気に温まる“沁みる系”の旨さで、思わずほっと息が漏れる。 名物のおっ切り込みうどんは平打ちで存在感があり、噛むほどにコシがしっかり。 猪豚肉は甘みと脂のコクが心地よく、野菜もたっぷり入っていて食べ応えは十分。 一応“味変”としてカレー粉が置いてあったが、これは正直、醤油出汁の美味しさを少し邪魔するので不要かなと感じた(笑)。 そのままがいちばん完成されている。 温泉街という場所で雨の音を聴きながら食べるのも乙でした
2025/11訪問
1回
アジとイワシが主役の鮮魚丼
2025/11訪問
1回
無難につまめる洋風酒場
2025/09訪問
1回
季節のお刺身定食1200円、味は悪くないけど…
2025/10訪問
1回
宮崎の恵みを堪能!ボリューム満点チキン南蛮と冷や汁定食