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前々から気になっていたこだわりピザのお店 駐車場、店内共に広々としております。 厨房にある大きなピザ窯が目を引きます。 デザートの付いたコースを注文。 契約農家さんのこだわり野菜のサラダを、塩、コショー、オリーブオイルで頂きます。 久しぶりに生で食べて美味しいなとしみじみ感じるお野菜達でした。 お待ちかね、金のマルゲリータ 生地、チーズ、ソース、バジル、焼き加減 全てのバランスが完璧でした。 久しぶりに外食で感動。 シェアしたクリームパスタもキノコの香りがソースにしっかり移っており、素晴らしい。 デザート盛合せも美味しく頂きました。 店内のサービス、清潔感、素晴らしかったです。 近所にいいお店が見つかって嬉しい限りです。 冷凍ピザのギフトもやっておられるようなので、知人に贈りたいと思います。今は品薄状態らしいですが。 ありがとうございました。
2025/12訪問
1回
味、品数、ボリューム感、お店の雰囲気、清潔感、カウンターで作業するスタッフの感じの良さ。 全てにおいてハイレベルなお店でした。 真っ黒な酢豚を盛り付けるお皿に竹炭で竹の絵を描いたり、デザートのガラスの器をとても丁寧に拭き上げたりと、素晴らしいお店でした。 ありがとうございました。
2025/07訪問
1回
奈良エリアの家系ナンバーワンだと思います。 前回来店時は鶏の主張が強くて、鶏白湯?って思うほどに鶏でしたが、今日のラーメンは素晴らしかったです。 硬め、ふつう、ふつうで注文 提供まではタイミングで少し時間がかかります。 駐車場も広く、奈良で家系食べるならここで間違いなしです。 王道家直系の我道家さんへ初訪問 駐車場も広々、平日の昼前ということもあり並ばずスムーズに入店。 濃口、本店、旨口、塩がありオリジナルの濃口をチョイス。 濃口、かため、濃いめ、多めで注文。 ライブ感のある広々とした厨房はとても綺麗にされているなと言う感じ。 鶏感強め、関東の家系に慣れているなら濃口ではなく本店を選ぶ方が良いかも。 だいぶマイルドで食べやすい味付けでした。 やはり店舗で炊いてるスープは一味違いますね。 セントラルキッチンで大量調理、ぼんやりした味のスープを調味料でごまかした資本系家系とは比較にならないぐらい、素材の味がしっかり感じられ美味。 チャーシューもスモーク感がありしっとりしていて美味。 また行きます!
2025/11訪問
2回
菊水楼さんのお隣うな菊さん。 外観から内装まで歴史を感じる風情ある造りのお店。 事前予約必須です。 個室にテーブルが2〜3あり広々としたお部屋です。 まずは鰻の白焼きから。 皮はパリパリでそれでいて身は程よく脂を感じふわふわに仕上がっております。山葵と塩が最高にマッチ。 肝の時雨煮が添えられており、臭みも無く素晴らしい。 ご飯は贅沢に1尾乗っており食べ応えは抜群。 ミルタイプの吉野山椒がテーブルにあり、薫り高い山椒と最高にマッチ。 言うなれば追加でかける用のタレがあれば最高でした。 う巻きはLINEのショップカード登録で貰えます! 胡麻豆腐など細部にまでこだわりを感じる、老舗の味でした。
2025/06訪問
1回
とにかくマカロンが美味しいエメラさん。 奈良を代表するマカロンがうまいお店です。 値段はそこそこしますが、ひとつひとつに驚きと感動が詰まってます。 大事に少しづつ食べようと思っていても、我慢できず一気に食べてしまうほど。心奪われるマカロンです。
2025/02訪問
1回
帯解寺さんの帰りに寄らせてもらいました。 平日の13時頃中待ち6人、店内入ってから着丼まで30分ほどですかね。 店内はとても綺麗で広々としており、カウンターのみです。厨房もすごく綺麗にされています。 茹で麺器のお湯を麺を茹でるたびに、1/3ほど横で沸かしたお湯と入れ替えたり、麺を茹でる工程1つにしてもかなりのこだわりを感じました。 かえし、香味油、鶏油、スープ、麺、具材。 完璧な調和で大将のこだわりを感じられる素晴らしい一杯でした。 奈良で食べたラーメンの中ではトップです。 つけ麺は私には少し油の量が多く感じました。
2024/11訪問
1回
久々の仁さんへ。 夜限定メニューの酢豚と瓶ビールを注文。 瓶ビールはアサヒとキリンが選べます。 あてにどうぞとサービスでメンマ。 黒胡椒とラー油をかけていただきます。 酢豚は火通し、味付け共に素晴らしいです。 熟練の技を感じます。 チャーシュー麺は安定で優しい味わい。 チャーシューもとろとろに煮込まれています。 チャーシュー麺、餃子、軟骨の唐揚げ、瓶ビール(アサヒスーパードライ)優勝です。ほんまに。 丁寧に作られた王道の料理によく冷えたスーパードライ。 チャーシュー麺1,050円 値上げしてこの値段です。激うまチャーシューこの量でこの値段です。 ほんまに全てが優しい。 心も身体も回復できる、そんな優しい気持ちになれる本当に良いお店です。 いつもの仁さんへ。 夜限定の酢豚、前々から気になっていたすじネギラーメンを注文。 酢豚 かなりバランの良い理想的な酢豚です。 味付け、豚、野菜の火通し。流石熟練の技を感じます。 今回衝撃を受けたのがこのすじネギラーメン。 仁さんのラーメンのベースとなる昆布の出汁が効いたスープ、ピリ辛に炊かれた牛すじ、めちゃくちゃ完成度の高いらーめんに驚きました。 ねぎはもう少し多くても良いようにも感じました。 近所の名店です。 あー、ラーメンってこれでええんよ、ラーメンって言う食品の本質を思い出させてくれるような、クラシックなラーメンと焼き飯。 写真撮り忘れたんですけど、自家製餃子は絶品です。 御夫婦で切り盛りされていて、本当に長く続いて欲しいお店です。
2025/10訪問
4回
ランチで訪問 予約無しで伺ったのですが、1時間で良いならお席ありますとのこと。 よくばりランチを注文 ロース、バラ、ハラミの3種盛り ごはん、アイスコーヒーおかわり自由(セルフ) 肉質はかなり高いと思います。 ハラミも歯切れが良いように、包丁目が入っていて。 よるアラカルトで訪問したいと思いました。
2024/05訪問
1回
全てが丁寧に作られています。 味のバランス、彩りの良さ、持ち運んでも崩れないのに食べやすい配置、食べ終わったあとの満足感、余韻。テイクアウトできるお弁当、京都の仕出し文化の素晴らしさ、老舗料亭の奥ゆかしさを感じる一品でした。
2022/12訪問
1回
豚肉の料理を食べて初めて感動したかもしれません。 しっとり揚がったとんかつは塩で食べると絶品でした。 生姜焼きはしっかり生姜が効いていて、豚肉の旨味、脂の甘みが見事に調和した一品でした。 おひつ提供のご飯は無くてもいいかな?って感じでしたが。 とにかく味は間違いないです。 新店舗ですがサービスも良かったです。
2024/03訪問
1回
友達の紹介での予約でしたので、お料理もおまかせでした。 鳥取で食べたかった蟹も少し食べられましたし、連子鯛、鶏のパン粉焼。 どれも丁寧なお料理で大満足でした。 お店は洋食メインなのかなって感じで、また行きたいと思える暖かいお店ですね。
2023/11訪問
1回
生ビール2杯目以降100円は素晴らしすぎます! 料理もとても丁寧に手作りされていて、店員さんも皆さんフレンドリーで素敵です。 店内もとてもキレイでランチタイムもディナーでも良いお店ですね。 チーズナンは絶品
2023/11訪問
1回
一口ぎょうざの物足りないイメージをぶち壊されました。 とても小さいぎょうざながら驚きの食べごたえでした! 大将が餃子のためににんにくを育ててるという。 こだわりの逸品。ひっそりとやっておられてて、餃子のお客さんが店に入れなくなるのを懸念しておでんは販売してないそうです。