「イタリアン」で検索しました。
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昔ながらの良いレストラン。身なりをちゃんとしていけば良い席に通してくれる。下手すると先に来てるお客より早く通す。そう言うのをされて嫌な人もいるかもだけど、お店のことを考えてオシャレして出かける価値のある店と、こちらも認識してるから、お店が応えてくれるのは楽しい。ちょっと特別な日に行くと言う雰囲気と価格帯だけど、その価値以上のものがあるから、また行く。ワゴンでの食材見せはとても祝祭空間的で良いですよね。 何度も行ってるけど、結構前なので細かい食べたものは思い出せず。大きな塊のお肉や、丸ごとの新鮮な魚、野菜を説明聞きながら選んで、好みを少し伝えてあとはワイン飲みながら待ってるだけ。アーティチョークのフリットで美味しいと思うのはここで食べたものだったなとか、アスパラと卵とか、カラスミのパスタとかシンプルなものが間違いなく美味しい。もちろんデザートもワゴン。久々に行きたいなあ。
1回
ランチには、体調崩して地元にいるときに伺うことが多いのですが、滋味溢れる野菜に癒される気がしてますね。 ちゃんと、美味しいお料理食べた！と言う満足感で風邪くらいなら治る気がしてます。なのでランチワイン飲めない体調なのが残念。 移転オープンの頃に伺って、しばらく近所なのに半年に一度くらいのペースで。 ここはともかくワイン、そして見事に合わせて来てくれる野菜をうまく絡めてくるお料理が一皿ごとに驚きをくれるので特別なお店です。 もちろん突飛なことをしてるわけでなく、ベーシックな調理法の組み合わせなのですが、素材の選びや合わせのセンスが他にないと思ってます。
2019/02訪問
2回
気さくに行けて、ちょっと美味しいちょっと贅沢な小皿の出るビストロという印象。上の階の酒坊主さんにいつも行ってしまっていて、初訪問は昨年の夏頃だっただろうか。営業時間と定休日がうまく合わなくて、回数は数回だけれど例えばたっぷりのレバパテや、パリッとした豚足、かわいらしい佇まいのウフマヨ。それとカジュアルなナチュールワインがリラックスさせてくれる。素材の好みが近いのもあるかな。八街のオオマサリや仙鳳趾の牡蠣とか応援してるエリアですし。 久々に電話してみようかな。
2022/11訪問
1回
1回
サボイの中でも広くて席数があるので気さくな感じ。世田谷公園も近くて、ふらっと来れる距離の人にはうれしいところ。
1回
昔、神宮前のスビガが近所でよく行ってて、ハシヤ系列と聞いていた。気がついたら引っ越した先には本店。確かに独特の太めの麺、バターソース系のウニソースなどに海苔たっぷりかかって食べ応えと懐かしさは評価。混んでることと、不定休？ なのか、行きたい時に閉まってることはたまにあるけど、通りすがって空いてるともったいない気がして立ち寄ってしまう。辛味トマトソース系のベーコントマトナスとかも、好きですね。ウニ系バターはしっかり食べた！ という気になる。カウンターで、スパゲティ以外はほとんど何もないので、ゆっくりランチとかではなく、ハシヤのスパゲティ食べに来た！ というある種、有名ラーメン屋のような使い方です。
1回
よく職人さん変わるから今はわからないけど基本的にサボイはどの店もピザは美味しいですね。他の料理や飲み物はあんまりなのでピザだけいただくお店。
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
松屋町、長堀橋、谷町六丁目/イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
頑張ってます藤丸さん。詳細は後で書きます。
1回
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テーブルが3つしかないから、いく前に電話するのが吉です。サルシッチャはブリブリで、ハムも脂が甘くて、野菜が美味しい。ワインが進むし、昼から危険。こぎれいさよりおもちゃ箱と音楽と戯曲を愛する人に。 テイクアウトは、多分電話なしでも大丈夫。店の前の道はチャリも憚る細さなのと京大の運動部系の出入り口があるから注意。