GD HOUSEさんが投稿したふるめんUSA(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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GD散歩

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ふるめんUSA乃木坂、六本木/中華料理、ラーメン、居酒屋

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

見た目も味も丁寧に作り込まれた中華が楽しめる一軒。前菜のくらげはコリコリとした歯ざわりに香ばしいごまダレが絡み、上にのった細切り野菜の食感と香りが絶妙。水餃子は皮が薄く、もちっとした口当たり。中の餡はジューシーで、香味ダレの塩梅がちょうどよく箸が止まらない美味しさ。焼売はしっかり肉感があり、海老のプリッとした食感と旨味が広がる王道の仕上がり。〆の酸辣湯麺は酸味と辛味のバランスがよく、濃厚ながら後味はすっきり。どの料理も味付けが上品で、素材を生かした一皿ばかりでした。カウンター越しに漂う湯気や香りも心地よく、丁寧な仕事ぶりが感じられます。お酒との相性も抜群で、つい長居したくなるお店。中華好きにも、軽く一杯楽しみたい方にもおすすめです。

2025/10/27 更新

1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

フカヒレラーメンを初めていただきましたが、その贅沢さに驚きました。とろみのある濃厚なスープは鶏や海鮮の旨味が凝縮されており、一口目から深いコクが感じられます。フカヒレはぷるんとした食感と繊細な味わいで、スープとの一体感が素晴らしく、まさに高級中華の真髄を味わえる一杯。麺は細めながらもスープをしっかりと絡め取り、最後まで飽きることなく楽しめました。華やかな香りと上品な余韻が広がり、特別な食事として大満足の一品でした。

2025/07/01 更新

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