ばうずさんが投稿したすし 良月(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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すし 良月広尾、白金台/寿司

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

広尾にある新進気鋭な名店

広尾から徒歩10分弱にある良月さん
人気店かつ予約困難店で、夜の予約は相当先まで埋まってるとか埋まってないとか
そんな良月さんがゲリラ的に当日予約限定の回(21:30〜)を実施するようになり、その枠に滑り込みました
この回のコンセプトは「街寿司のように気楽に」とのこと

この回は握りのみのコース
10貫ほどいただいた後、追加も受付る形式
遅い時間にも関わらず、追加まで受けてくださるとはありがたい限りです

どの握りも美味しかったのですが、驚いたのはネタやシャリの温度
各ネタで調整されてますが、全体的に他のお店よりも高め?な気がします
ただネタやシャリの旨味はしっかり引き出されてるので、その温度が美味しくいただける温度なのかもしれません
個人的にいただいたネタが好きなものが多めで、嬉しかったです
握りも絶品でしたが、つまみもおいしいと聞くので、次はつまみもある回に訪問して、違った良月さんを楽しみたいです!(予約取れるとは限らない)

この日いただいたもの
かいわり
ふえだい

ぶり
小肌
中トロ
赤身

牡蠣
穴子
アオリイカ
コウイカ
真魚鰹
ますのすけ
くえ
ミルガイ
縞鯵
大トロ
いくら雲丹
干瓢巻き

茶碗蒸し

2024/02/24 更新

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