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The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店
武蔵新城、武蔵中原/ホルモン、焼肉
2025/11訪問
1回
横浜にある家系総本山 言わずと知れた名店ですが、いつも大行列なこともあり、足も遠のいてました 移転後初訪問です かなり飲んだ時に伺ったのですが、あまりに並んで入店する頃にはシラフに笑 味は前の店舗の時と変わらず、しっかり炊かれた豚骨と醤油ベースのスープがたまりません チャーシューをはじめとしたトッピングも美味しくいただけました 行くたびに2時間待ちはしんどいのでしばらく伺えないかもですが、大好きなお店なのでどこかのタイミングでまた伺います
2023/05訪問
1回
大和駅から徒歩15分ほど、意外と歩きました どっ豚骨の看板が目印のラーメン屋さん どっ豚骨の看板通り豚骨醤油ラーメンのお店です この日はチャーシューメン+味玉を注文 ラーメンはものすごく豚骨が炊かれてるスープに太麺(醤油ベース) これだけ聞くと家系ラーメンを想像しがちですが、豚骨強めで全く別物 豚骨強めと言いつつ、臭さやくどさはなく濃厚な豚骨の旨味が襲ってきます チャーシューは肉感を残した素晴らしいものです またこの日は食べなかったですが、チャーハンも美味しいです お腹に余力があるときに食べようと思います
2021/09訪問
1回
青葉台駅から歩いて10〜15分程度のところにあるすぎ本さん 支那そばや出身の店主が営むお店です お店の暖簾等にも支那そばやの文字が。。! 開店直後に行ったのにも関わらず大行列で、1時間以上は並びました いただいたラーメンは支那そばやらしい醤油とかえしで、とても美味しかったです あっさりスープの中にしっかりコクや味を感じることができる素敵なラーメンでした ベースの値段が少し高めかなと思いつつ、味は確かなので大満足です
2023/10訪問
1回
言わずと知れた家系総本店 場所は横浜駅から10分ほど歩いたところにあります 押しも押されぬ人気店のため、常に大混雑 15時過ぎに行っても1時間以上並ぶことも多々あります メニューはラーメンのみ そこにトッピングを追加していく感じです この日はラーメン海苔増しをいただきました ラーメンは豚骨醤油ラーメン よくあるクリーミーさはなく、醤油と豚骨のインパクトが強目となっています この醤油と豚骨のバランスとインパクトがたまらないです ここが原点、末永く行きたいお店です
2021/11訪問
1回
野毛エリアにある焼き鳥のお店で、予約不可なこともあり列が絶えないお店です この日は開店時間ごろに着きましたが、既にお店は空いており、1時間以上待ちました笑 店内は狭めで、少し煙たいので気になる人もいそうです 席につき、食べたい串をひたすら頼みます 既に売り切れもあり、自分が入店した30分後には今入ってる人で終了の看板が出されました 行くなら早めに行くのがおすすめです そしていただいた焼き鳥ですが、びっくりするくらいのハイクオリティ! 部位に応じた焼き入れが絶妙で、タレ塩ともにベストな形で出してくれるので大満足です 単価も高くないので、本当に採算取れてるの?と思います 人気も納得でした 焼き鳥とお酒を楽しんで2軒目に向かう そんなことが容易に想像できる素敵なお店でした この価格帯でこのクオリティのお店は他にあるのだろうかと思わされました...!
2022/10訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
石川町、伊勢佐木長者町、関内/イタリアン、パスタ、フレンチ
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー
横浜駅から直結してるアソビルの1階に入ってるラーメン屋さん 本店は福富町にあります この日いただいたのは、 紅ズワイ蟹蕎麦+肉増し(別皿)+あん肝の和え玉 ラーメンは蟹の旨味をしっかり凝縮したスープ ただし、臭みはほぼないです 肉はしっかりローストされて、そのまま食べてもよし、スープに浸して食べてもよし 和え玉はあん肝の風味をしっかり残したパンチのある味 そのままいただいた後スープに絡めてつけ麺風にいただきました お店は大行列というわけではないので入りやすいのも個人的に高評価 また伺います
2022/03訪問
1回
鶴間駅から歩いたところにあるラーメン郷さん 札幌の名店すみれの暖簾分けのお店です この日は夜に伺いましたが、ほぼ並びなく入れました 店内は広かったです いただいた味噌ラーメンはすみれの面影を感じる札幌味噌ラーメンで、麺もスープも最高でした ただすみれより少しパンチが控えめなような? ニンニクを追加したらいい感じになりました 鶴間が遠いと言うのがかなりのネックになりますが、そこまで並ばずにすみれの系譜のラーメンが食べれるのはありがたいですね
2023/10訪問
1回
本郷台駅から歩いて30分ほど 気分転換に歩こうと思ったが、想像以上に時間がかかった(帰りは大人しくバスを移動) この日いただいたのははるゆたかラーメン 醤油 スープは清湯スープで動物と野菜の旨味がしっかり引き出せれています 無化調かつ砂糖も入れてないとのことで体にもいいですね 麺は中太麺、コシがありしっかり歯応えがあります チャーシューはバラとモモの2種類こちらも美味しいです 全体的にバランスが良く美味しいラーメンでした 立地さえよければ通いたいですが、ちょっと難しそう...
2021/12訪問
1回
圧倒的肉質