「つけ麺」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 177 件
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
記帳する価値を感じるつけ麺
2025/10訪問
2回
期間限定のハイクオリティ昆布水つけ麺
2025/10訪問
2回
たまたま江古田に用事があり、訪問した人気店 開店前はそこまでの並びではなかったですが、退店時はそこそこ並んでました 茹で時間の関係で回転も良くないので注意が必要です この日はチャーシューつけ麺をチョイス 超極太麺は香り高く、かなりコシが強め 普通盛りでもそこそこお腹に溜まります 豚骨魚介スープは濃厚ですがしつこくはなく、魚介の香りと豚骨のコクのバランスも良いです トッピングでは炙りチャーシューが素晴らしかった 味変の薬味もいいアクセントになり、大変満足でした
2025/05訪問
1回
毎月恒例
2025/12訪問
5回
西長堀駅から歩いたところにある大阪を代表するラーメン屋さん 開店前から行列です この日はつけそばに豚足をトッピングしました 麺はコシがあるタイプで盛り付けも美しい つけ汁も動物と節のバランスがよく、ほどよい旨みと甘み、酸味が調和されてました 豚足もトロトロでとても美味しかったです 強いて言うなら値付けがそこそこ高いところか 使ってる素材からすると納得だが、ラーメンでこの値段は高めではあると思う それでも人気なのは流石でした
2025/04訪問
1回
新小岩にある有名店ですが、今までずっと伺えておらず待望の訪問です 夜に予約して伺いました つけ麺のスープは、豚骨と魚介をベースにした濃厚な味わい。豚骨のコクと魚介の風味が絶妙にブレンドされてました。特に魚介の風味がしっかりと感じられ、後味も豊かです 麺は太麺で、スープによく絡み、一口食べるとそのコクと旨味が口の中に広がります。トッピングの柔らかいチャーシュー、煮玉子も美味しかったです ようやく伺えましたが人気も納得のお店でした
2024/01訪問
1回
名店一燈出身の店主が切り盛りする本郷三丁目にある有名店 開店してそこまで経ってないがあっという間に人気店となりました この日は長時間の並びも覚悟したが、そこまでではなく、少しのまちで入店 醤油ラーメンをいただきました 鶏から取られた出汁の旨味と醤油の相性がよく、箸が止まらない美味しいラーメンでした また、チャーシューも絶品で、かなり満足度の高い一杯です どうやら金曜日は二郎系のラーメンを提供しているみたいです
2023/01訪問
1回
東中野にあるラーメン屋さんで、フレンチ出身の店主が手がけるお店 この日は濃口醤油を注文 スープは出汁をしっかり感じられる優しい味わいの醤油スープ 麺は中細麺で、スープと相性が良かったです！ トッピングのチャーシューも絶妙な火入れ加減で美味しくいただくことができました！ 和え玉はそのままでも麺につけても美味しかったです この日は珍しく並びなしでしたが、普段は並んでるとのこと とても食べやすいラーメンでした！ ※店内は少し狭目、接客で気になる点がありましたが、ラーメン屋さんなんで...
2022/10訪問
1回
三鷹エリアにある無化調ラーメンが特色のお店 この日はさくら井さんのあと連食で訪問 お店は並びなしで入れましたが、その後何人か後続が来て少し列ができてたので、運が良かったです この日は特製ラーメンの塩を注文 スープは丸鶏をベースにした動物の出汁と貝系の出汁を合わせたもの、塩ダレとマッチしています 無化調なのもいいですね 麺は自家製麺で歯切れの良さが特徴です また各種トッピングもクオリティが高く低温調理されたチャーシューはとても美味しかったです 全体的にクオリティが高くまた伺いたいお店でした
2022/06訪問
1回
浦和駅にある有名店 かつてチャレンジした際は時間に間に合わなかったため、リベンジに訪問 14:00に伺ったのに10人ほど並びが...人気の具合が伺えます 初めての人はあっさりがおすすめということであっさり(+味玉)を注文 なんと1分足らずで着丼！驚きの早さです 肝心のラーメンは鳥の旨味が凝縮されているものの、くどさはなく、名前どおりあっさり 味変の柚子胡椒もいいアクセントになります するする食べれるためあっという間に完食 次は濃いめの方も食べたいなと思いました
2022/03訪問
1回
横浜駅から鶴屋町方面に歩いたところにあるラーメン屋さん 夜にも関わらず常に店内が賑わってる人気店です この日は10分ほど並んで入店 この日はつけ麺を大盛りでいただきました 麺がもちもちしていて、つけ汁といい感じに絡みます 味もしっかり、でもしつこくなく、美味しく食べ進めることができました トッピングもクオリティが高く美味しくいただけました 居酒屋街の近くにあることもあり、飲んだ後の締めのいっぱいには最高のお店だと思います
2023/01訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
埼玉で夏らしい美味しい冷やしラーメン